耿国彪

今年中央一号文件将“确保国家粮食安全”放在突出地位，要求“树立大农业观、大食物观，多渠道拓展食物来源”，明确提出要“开发森林食品”。我国34.64亿亩森林蕴藏着丰富的食物资源，其中近7亿亩的经济林提供了干鲜果品、木本油料、饮料调料等森林食物，核桃、油茶、苹果、柑橘、桃、李、咖啡、茶等森林食物深受消费者喜爱，年产值超过2.2万亿元，对保障粮油安全发挥了重要作用。

油茶在我国已有2000多年的栽培历史，是我国重要的木本油料树种，具有不与农争地、不与人争粮的独特优势和发展潜力。充分利用荒山荒地种植油茶，加强现有低产低效油茶林改造，能有效缓解油料供需矛盾和进口压力，增强我国粮食保障能力。

作为一名油茶产业发展的参与者、带头人，全国人大代表、福建省永泰县希安油茶专业合作社负责人卢玉胜多年来在油茶产业上不断摸索和经营，对此颇有感触：“大力发展油茶产业，不仅有助于深入调整产业结构，引领绿色生态经济崛起，更是具有保证我国食用油供给安全、保护生态环境、增加农民收入的重要意义。”

油茶代表卢玉胜

“种植油茶既符合绿色发展的理念，又能增加农民收入，为乡村振兴助力。”走到哪里，卢玉胜都要说说发展油茶产业的好处。

卢玉胜是福建省永泰县同安镇西安村人，早年外出打拼，事业有成。然而，他始终不忘家乡，一直考虑以何种方式支持家乡发展和建设。一番考察，油茶进入他的视野。……