曹县邵庄镇农业农村服务中心 张媛媛

油菜种植的规模化、 现代化也对油菜种植技术提出了更高的要求，只有致力于调整和改进种植技术，把控好选地、播种、田间管理以及病虫害防治等环节，才能达到油菜优质高产种植的目的。

1 种植的关键技术

1.1 科学选地

即便油菜种植对土壤的要求并不高， 但是也需要做好选地工作，在选择的过程中要综合衡量，将各方面影响因素考虑在内，确保选择的土壤最适合种植油菜。先是要考虑油菜品种， 其次是要考虑到当地的地质因素，在此基础上合理选地。 需注意的是，选择的种植区域要保证水源充足，且交通便利，便于油菜的运输。 此外，要严格按照轮作的方式种植，才能有效避免病虫害的侵袭，确保油菜种植的质量。

在种植区域选择完成后，要加强对土地的整理。在具体整理的过程中要把握好以下几点：第一，清理土地表面。 要清除土壤中的石块、杂草等，为后续的种植创造良好的条件。 第二，深耕翻土。 对土地进行开翻整理也很重要，要利用深耕翻土的方式，在翻土的过程中深度应该控制在25cm 上下，以此才能确保阳光能够很好地照射土壤中的细菌，并能够集中消灭一些病虫卵，减少后续生长中病虫害的发生。同时，还能够在一定程度上确保土壤的透气性和疏松性， 为油菜的生长提供充足的营养物质。 第三，施入适量的基肥。 为了提升土壤的肥力，在整地期间需施入基肥，以农家肥为主，化肥为辅。 等到上述所有工作完成后，要平整土壤，以此才能为油菜种植提供便利的条件[1]。

1.2 科学选种、处理种子

能否实现高产种植关键在于选种是否合理， 一旦选种出现了问题，势必会导致油菜种植减产。 因此，要把控好选种环节，要结合当地的环境因素、土壤特点以及墒情等因素来选种。选定需要种植的品种以后，要科学处理种子。 具体操作时要做好以下几点内容：第一，对种子进行晾晒。晾晒的主要目的是杀菌，要求选择比较平坦的区域晾晒，并且要剔除掉瘪粒、碎粒、病虫粒等种子，确保种子颗粒饱满，能够增强抗性。 晾晒的时间一般情况下控制在24～48 小时内，要强调的是，在晾晒阶段需每隔两小时翻一次面， 保证每一粒种子都能得到充分的光照，起到有效的杀菌作用。 第二，对种子进行浸泡。浸泡种子的目的在于减少病虫害，要求借助高锰酸钾或者是硼肥进行浸泡。 浸泡结束后需立即开展播种工作，否则会影响到种植的效果。 此外，也可以利用拌种的方式， 但是在拌种时要保证随时拌随时播种，以此才能提高油菜的生长质量。

1.3 科学播种

油菜主要有两种播种方式，一种是直播技术，另外一种是育苗移栽技术， 具体选择何种播种方式要依据实际情况来定， 通常情况下对于种植条件差且田间的湿度比较大的田地建议选择育苗移栽的方式； 直播技术更适用于种植条件好且劳动投入少的区域。 选择直播技术时要把控好以下要点： 第一， 选择抗病性比较强，且油菜株型紧凑的品种，便于机械化种植的操作。第二，控制好湿度。 直播技术对土壤湿度要求比较高，一旦发现田间有积水要立即处理，保证土壤湿度适宜。总之，在具体操作时要具体问题具体分析，依据种植面积大小选择合适的直播机，一次性完成灭茬、旋耕、开沟、施肥、播种、镇压等各项作业。 要强调的是，有些区域不仅湿度比较大，且机械播种的条件有限，这时就要使用浅旋开沟直播的方法，先在田间撒入适量的肥料，之后借助机械浅旋并开沟， 并将种子均匀地撒在田间即可[2]。

在选用育苗移栽方式时要注意以下几点：第一，做好苗床的选择和管理工作。先是要结合实际选择苗床，在选择时不仅要考虑到后期种植情况， 还应该要考虑到当地的气候特点， 一般来说要优先选择排灌便利的旱地作为苗床，在正式播种前7 天，就应该开始对苗床进行整理，要在苗床上撒上50%辛硫磷乳油，然后将其耙入土中，以此来起到杀灭地下害虫的目的。 第二，选择合适的育苗时间。 一般情况下油菜的种植时间在9～10 月，如果是西部地区建议早播，如果是东部地区建议晚播。 第三，要使用人工移栽法。 育苗完成后要在10 月的上旬进行移栽。要注意的是，在移栽的过程中要先移除病苗、瘦弱苗等，避免后续补苗。

1.4 加强田间管理

在田间管理时需要落实好以下几点。

（1）查苗补缺。如果遇到比较干旱的季节很容易发生出苗不齐的情况，建议在12 月上旬开展查苗补苗的工作。 在出苗后要尽快定苗，以免出现高脚苗、根苗的情况。等到长到1～2 片真叶时要按时间苗，及时拔除病弱苗， 争取能够做到不搭叶， 不靠苗； 等到油菜长到3～4 片真叶时要开始定苗， 这时要将苗距控制在8～10cm 左右，保证每亩地保留有8000～10000 株油菜。

（2）科学施肥。为了满足油菜生长过程中的营养需求，要及时施肥，在施肥的过程中要把控好肥料的施入量，确保施肥的合理性、科学性，避免施肥过度或是施肥不足。关键在于要时刻关注油菜的生长情况，及时进行追肥，在追肥时选择合适的肥料种类，并依据油菜的生长具体情况合理施加肥料。 在施肥的过程中要注意以下几点：第一，提苗肥。施肥工作要尽量早点开始，且要保证苗肥要达到总施肥量的15%左右， 要及时将适量的尿素、人粪尿施入其中。施肥的时间和施肥的方式要依据天气情况、土壤墒情来定，土壤湿度比较大的可以直接施肥， 一旦发现土壤湿度比较低的话要先将肥料和清水混到一起，之后进行浇施。第二，腊肥。要使用缓性肥料，旨在起到增温保暖的作用，要将适量的复合肥和杂肥施入到土壤，并且要加入500kg 的秸秆[3]。 要强调的是，在施肥之前要先清理干净杂草，杂草清理掉以后， 要在土壤的表面覆盖上秸秆， 之后采取沟土壅根，以此来达到很好的施肥效果。第三，硼肥。对于甘草型的油菜需要施入这种肥料，如果是杂交油菜，考虑到这种油菜对硼元素比较敏感， 在施加的时候要将其喷洒在叶面，或者是将其作为基肥，以此才能保证施肥的有效性。

（3）做好除草工作。如果田间杂草过多势必会抢占更多的养分和水分，影响到油菜的健康生长，因此，要及时除草，可采取人工除草的方式和药剂除草的方式，要结合油菜生长的实际情况选择合适的除草方式。 需注意的是， 在选择除草剂时要考虑到其是否会对周围环境产生影响，要选择环保型的除草剂，在确保除草效果的同时，能够加强对环境的保护。

（4）合理灌溉。 为了确保灌溉的效果，一定要避免使用漫灌的方式，否则将会致使油菜涝死。尤其是在比较干旱的天气要及时浇水，以此来缓解土壤中的旱情，并且在灌溉时要及时中耕浅锄，将土块碎掉，以此才能切断土壤中的毛细管，以免地面出现裂缝，从而减少水分的蒸发。 此外，为了避免水分过度蒸发，有必要在裸露区域覆盖上秸秆、树叶和稻草等，这种方法不仅能够有效解决杂草丛生的问题，而且能够做好地温管理工作。

2 病虫害防治关键技术

2.1 软腐病的防治方法

这种病害在油菜种植中时常发生， 一旦染上该病害，会对油菜的根茎带来严重的危害，在根茎部位存在不定型的水渍状病斑，随着病害的蔓延，这种病斑将会逐步扩散。关键是病斑会从根茎部位逐渐发展到叶片、叶柄等部位，这时就可以闻到严重的腐烂味道，最终油菜会因为根部腐烂而死亡。诱发该病害的原因有很多，既与栽培管理方式有关， 又与品种的抗病性和外部环境密切相关，如果没有把控好种植的各个环节，将会提高该病害发生的概率，严重影响油菜的产量和质量。因此，需加强对这种病害的有效防治。防治的重点应该要放在田间管理上，除了要科学选种以外，还应该要选择合适的种植区域，关键在于严格控制播种量。 此外，保证施肥的科学性， 在施基肥和追肥的过程中尽量不要选用氮肥。 当前防治该病害最为有效的方式是药剂防治，可借助春雷、络氨铜、噻菌铜进行防治。这就要求要时刻关注油菜生长情况，一旦发现有该病害存在，要尽快在油菜的叶柄、 根茎等部位喷洒上适量的药剂。 但是，考虑到油菜很容易被铜制药剂刺激，由此，一定要严格控制好施入剂量，否则将会适得其反。一旦药剂用量把控不到位，势必会危害到油菜植株健康生长。最好是选用有机杂环类塞唑啉酮杀菌剂，确保用药的安全性。

2.2 霜霉病的防治方法

如果处于多㈥的天气这种疾病极易发生， 高寒阴冷的区域也很容易发生该病害。 患病以后， 油菜的花梗、茎叶等部位有明显的病变，初期，会有黄色斑点出现在叶片上，随着病情的蔓延和发展，斑点的颜色会越来越深，最终呈现为黄褐色。 此外，病斑表现为不规则形状，仔细观察油菜的背面病斑会有霜状霉层，通常情况下是底叶会先出现病变，发黄以后逐渐枯死。病变发生以后油菜花的颜色会逐渐变深， 导致油菜不能正常结果，花朵会逐渐萎缩，最终油菜会枯死。 对于这种病害要趁早防治，否则将会带来极大的影响。可利用65%浓度的森锰锌可湿性粉剂来进行防治， 依据情况可以适当增加喷药次数。如果是该病的高发期，在病害比较严重的情况下， 要使用嘧菌酯、 多菌灵等药物进行防治，每天喷洒一次，每隔7 天喷洒一次，连续喷洒三次即可。

2.3 菌核病的防治方法

这种病害又被称为麻秆或者是白秆， 发病率比较高，一旦染上该病害，油菜的产量将会大大降低，且还会影响到油菜的品质， 油菜在任何生长阶段都很容易患上这类病害，尤其是在开花时期时常会发生菌核病。该病害最先危害的是油菜茎基部，之后会逐渐对叶柄、叶片等造成危害， 无论是叶片， 还是叶柄都有病斑存在。患病初期，病斑的形状呈现为水渍、褐色与圆形等，经过一段时间以后，病斑的颜色表现为青褐色。对于这类病害采取科学防治方法至关重要，对此要引起重视，除了要利用好农业防治方法外， 还需结合药物防治方法。先要依照轮作的方式种植，在秋天翻土要尽量将苗埋深一点，尽可能减少被病害侵染的可能性。除了要选择抗病好的油菜品种以外，还应该合理施肥，油菜不同生长阶段的施肥方式要有所差异， 尤其是要按比例来施入氮肥，避免油菜出现贪青倒伏的情况。最为重要的是要多施入一些钾肥、磷肥以及锰、硼微量元素。 除此之外，油菜进入花期以后，一旦有黄叶、老叶出现，应该及时摘除。 且在油菜收获完成以后，不仅要拔出残根，还应该要将残根集中烧毁， 从根源上减少第二年菌核数量。仅仅依靠农业防治方法效果并不理想，需结合药物防治的方法，可借助40%菌核净可湿性粉剂，按照1:1500 的施用进行。油菜进入盛花期以后，病株率达到了10%的时候就需要立即喷洒药物， 要对病株下部茎叶集中喷洒，以此来取得好的防治效果。

2.4 蚜虫的防治方法

蚜虫是油菜种植中最为常见的一种病害， 尤其是在比较干旱的季节，这种虫害的发病率将会大幅提高，如不能尽快控制，将会大面积传播。对于这类虫害防治的关键在于早治， 一旦油菜进入出苗期以后就要开始防治， 在具体治疗时要与其他十字花科的作物一起防治。除了在前期要做好清理杂草的工作外，还应该避免出现干旱的情况，这就要求要做好灌溉工作，确保土壤的湿度达标。如果发现有蚜虫存在，要立即将其处理干净，可借助其天敌（蚜茧蜂、瓢虫）等进行防治。 并要结合药物防治方法，使用40%的乐果乳油按照1:2000 倍的比例进行稀释，并及时喷洒。

2.5 菜青虫的防治方法

菜青虫成虫以后就变成了菜粉蝶， 这种虫害对油菜的苗期危害比较大， 主要是因为这类虫害主要以油菜的叶片为食，从而致使叶片出现孔洞，严重情况下油菜的叶片会被菜青虫整个吃掉，直到植株枯死为止。在具体防治时要始终坚持治小、治早的原则，尤其是要清理干净田间杂草，目的在于尽快将菜青虫幼虫消灭掉。在具体防治时要利用青虫菌粉进行防治，此外，也可以使用1：1500 稀释比例的90%晶体敌百虫进行防治。

2.6 甲虫的防治方法

黄曲条跳甲被简称为甲虫，其又可以被称为跳蚤，这类虫害产生的危害也不容小觑。 甲虫成虫以后会严重危害油菜的叶片，会将叶片咬出大量密集的小孔，最终会导致油菜苗死亡。在幼虫期会在油菜的根部蛀食，如果虫害比较严重，油菜会很快枯死，且很容易传播软腐病。要将物理防治和药物防治结合起来，要尽可能降低甲虫的寄生能力， 并且要使用80%晶体敌百虫依照1:2000 的比例进行稀释喷洒， 以此来达到理想的防治效果。

3 结语

综上所述，在油菜种植中除了要科学种植外，还需科学防治病虫害，依据土壤的实际情况合理种植，并确保种子的抗病性能，依照外部天气变化采取应急措施，进一步优化油菜种植效果；此外，要采取综合防治方法来有效防治各类病害、虫害，关键在于采取以虫治虫的措施， 针对性消灭病虫害， 提高油菜种植的质量和产量，促进油菜产业经济实现不断提升，进一步规范我国油菜种植业。