文/本刊记者 王冬艳

“在他人生命遭遇不法侵害时挺身而出，是一个人的本能反应。”全国见义勇为模范陈传香徒手制止持刀歹徒，不仅救人一命，还为警方控制歹徒争取了宝贵时间。她说，从没想过自己一个平常的举动，得到了这么高的荣誉和社会的尊重，这也是对她最大的鞭策和激励。

做服务员的“服务员”

陈传香是徐州市贾汪区人，1997 年参加工作，在工厂车间做挡车工。2005 年3 月，她加入江苏沿江高速公路有限公司江阴新桥服务区，成为服务区餐厅的一名服务员。

那时，陈传香心中有一个学习的榜样——李素丽，她是北京公交车的一名售票员，也是全国三八红旗手。“李素丽在平凡的工作岗位上，十几年如一日地坚持用真诚的笑脸、热情的话语以及细致周到的服务关怀着每一位乘客。她的全心全意和毫无保留让我既敬佩又敬仰，我立志要向她学习。”为此，陈传香总结出作为餐厅服务员的服务宗旨：眼到、手到、心到。比如餐厅里来了小朋友，就主动提供宝宝椅；遇到腿脚不方便的客人，热情帮忙端菜；看到外国友人用不惯筷子，就适时递上刀叉。“在平凡的岗位上，要时刻保持一颗感恩的心，把最普通的工作做到极致，做细做实、不出错，就是不简单。”

高速公路服务区的客人来自五湖四海，客人的需求也不尽相同，但凭借细致耐心、换位思考、微笑服务，无论多棘手的情况，陈传香都能处理得妥妥当当。因工作表现出色，陈传香第二年便成长为餐饮部领班，并连续两届代表公司参加全省服务区餐饮服务人员岗位技能竞赛。……