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元青花之韵

2024-01-26孙京川

科学之友 2024年1期
关键词:元青花青色青花瓷

孙京川

在中国传统文化里,青色是“万物生之色”,在多达数百种传统中国色中,青色对于国人有着特殊的意味,它或许正是解读中华传统文化的密码。

中国的青色运用已经有两千多年的历史,在人们的生产生活、艺术创作、精神追求中往往都有青色的身影,特别是在传统瓷器的表现上,青色已经成为一种文化符号和象征。中国几千年的陶瓷艺术把青色表现得淋漓尽致。青花瓷作为一种历史悠久的中国传统陶瓷艺术,其技艺传承至今,已融入到人们的生活当中。

中国青花瓷最早产生于唐代,区别于唐三彩及五彩形成了自己独特的风格和特点。到了元代,整个社会喜看青花绘画,画面具象与抽象并存,且气势恢宏,草木灵动,形成迄今为止中国青花绘画当中不可逾越的高峰。青花瓷釉下彩工艺加上胎内壁施一层不透光釉,增强了青花绘画的跃动感。

艺术品是时代的产物,具有强烈的时代特征和民族特色,元青花瓷(又称元青花)之所以受到国内外文化研究者及古陶瓷界的关注,还要从元朝游牧民族的民族特点和生活习惯等因素说起。

元朝是我国历史上第一个由草原民族建立的大一统政权,蒙古民族也被称为“马背上的民族”,其生活习惯一改唐宋时期的文人士大夫的文雅与娴静,从日用瓷器到生活用具都具有鲜明的民族特色。元青花的风韵由此产生并蓬勃发展起来,农耕文化和游牧文化的大融合开始发挥出夺目的光彩。

元杂剧繁荣昌盛,草原民族对汉人的历史故事非常感兴趣,戏剧中跌宕起伏的故事情节打动了他们。于是在生活日用瓷上,元朝人用青花的表现方法把剧情画在厚重结实的瓷器上,既有实用价值,又有观赏价值和艺术价值。

元青花在日常的使用过程中被不断欣赏与把玩,成为中国传统文化的承载者,也是中华民族文化大融合的例证。特别是当时的统治者特别偏好这样的青花瓷,不仅设计生产出多种样式供日常使用,更有一部分精美的元青花随着国际贸易的发展出口到世界各地。这也是为什么在国外的很多博物馆里珍藏着多件元青花的原因。

元朝实现了中国的大统一,是当时世界上疆域最辽阔的国家,这时期中外文化贸易交流达到空前繁荣。从福建沿海出发的货船以及从西安出发的陆上货运商队将中国特有的瓷器出口到世界各地。瓷器成为当时中国主要的出口产品之一,作为中国瓷器文化的重要代表,具有独特审美的青花瓷被出口到世界各地。

元朝在与国外贸易的同时,又从西亚带回了进口钴料,即苏麻离青,此料和唐宋时期的青花料有着明显的区别。苏麻离青在烧制过程中晕化明显,犹如中国水墨画的丰富层次和色阶,具有五色分明的特点。青花纹饰色泽浓艳,蓝中偏紫,在烧制过程中颜色厚重的地方会产生“吃胎”的现象,呈现出黑褐色斑点,即所谓的“锡光”。

元代瓷器因造型巨大,要选用当地特有的麻仓土,制胎过程中多数需要接胎,这也是为了适应当时游牧民族生活习惯的需要。马背上的民族习惯聚在一起大碗喝酒、大口吃肉,他们更喜欢器型更大的瓷器,从而形成元青花的独特造型。

元青花在纹饰的描绘上更加丰富多样,从而弥补了形体上大而空的不足。从现今国内外博物馆收藏的元代瓷器来看,器物之上特别喜欢描绘汉文化中的“梅兰竹菊”,外加八蕉叶、太湖石的装饰。元代青花瓷上也出现了许多描绘中国传统人物故事的图案,如“萧何月下追韩信”等,另外还会描绘一些民间日常生活的场景,内容多取材于民间喜闻乐见的人物故事。

元青花的装饰技法也有很大的创新,多借用民间传承的优秀工艺技法来丰富瓷器的设计和描绘。青花与印花、刻瓷与塑瓷、镂空与接胎等多种技艺相结合,将民间的瓷器制作技艺提升到一个更高的设计领域。瓷器绘画充分展示出蓝白结合的理念,有的瓷器纹饰多达8层,从而突出表现青花的壮美之感,具有强烈的美学效果和时代风格。

以景德镇为代表,元青花的诞生与发展是中国青瓷艺术史上不可或缺的一部分,它的历史意义在于打破了青白瓷一统天下的局面,青中带紫的幽兰意境使得人们在生活中得到了愉悦的精神享受。一代代的手工匠人从此传承着青色的文化,以青花瓷器为主流的日用产品也随之丰富起来。

青花料是天然矿物料,属于釉下高温颜料,对窑温的要求没有青瓷或白瓷那样高,所以成品率较高,产量较大。特别是在景德镇出现了上百座瓷器窑坊后,景德镇的制瓷业得到了迅速發展,瓷器生产的分工也越来越细,千年窑火延绵不断,传承至今。

作者单位|青岛职业技术学院

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