沈剑 陆帅 陈慧楠

（1 上海净达蔬菜专业合作社，上海 201913；2 上海市崇明区长兴镇农业综合技术推广服务中心，上海 201913；3 上海市崇明区堡镇农业综合技术推广服务中心，上海 202157）*为通信作者

柑橘‘不知火’俗称丑橘，别称丑柑、丑八怪等，是芸香科柑橘属柑橘种下的杂柑品种[1]。‘不知火’由‘清见’与‘中野3号’椪柑杂交培育而成，于20世纪90 年代引种进入我国，先后在浙江、四川、福建、广东等地进行栽培[2]， 2018年引进到上海市崇明区，在上海净达蔬菜专业合作社进行保护地试种，表现出树势长势快和果实产量高、品质优、可溶性固形物含量高等特点。为促进柑橘‘不知火’在上海市崇明区的进一步推广种植，笔者拟在总结该品种特征特性的基础上，介绍了该品种作为保护地栽培作物的省力化配套优质高产栽培技术，以供相关种植户参考借鉴。

1 品种特征特性

柑橘‘不知火’幼树植株紧凑直立，进入结果树期后，植株逐步开张、树势中等（不同种类砧木嫁接的树势不同）；枝条细而短，枝叶茂密；每年3 月—4月开花，结果率高，10月上旬果皮开始着色，12月上旬果皮着色完成，果实呈倒卵形、橙黄色，果皮厚3～5 mm；果实成熟后果皮粗糙，果肉汁多味甜，肉质鲜美脆嫩、有椪柑香味，无核或少核，单果质量为200～280 g，果实可溶性固形含量在13%以上，营养价值比同类水果高，且具有生津止渴、化痰理气等功效；当年销售不完的果实可留在树上至翌年2 月—4 月再采收，3 月—4 月果树又会开花，从而会出现花果同生的现象。

2 环境条件

柑橘‘不知火’适宜种植在土层深厚、地下水位在0.8～1.0 m 以下、土壤富含有机质、土壤pH 为微酸性至中性、沙质壤土或壤土的田块；……