1 生猪生态养殖意义

生态养猪的核心内容是以猪为主要动物种群的生产系统，将猪场粪尿污染污物作为其他生物群落或其他农业生产的宝贵资源，实现无污染养殖，从而有效保护农业生态环境。尽可利用天然物质、自然饲料资源，少用人工合成的化学物质添加剂、药物及其他抗生素等，也不会造成环境污染，能生产出符合要求的绿色猪肉产品。例如自然养猪法和养猪、沼气、种植业结合的生态养猪法，深受人们欢迎。此外，严格坚持人畜分离、配套建设生物隔离带雨污分离、配套建设明暗隔离沟粪尿分离、配套建设沼气池、贮粪池母仔分离、配套建设仔猪保育栏、隔热顶料水分离、配套建设自动喂料箱、饮水器病健分离、配套建设消毒池和隔离舍。

2 生猪生态养殖技术优点

2.1 猪肉品质更佳

养殖户为了提高猪群生产性能，往往会在猪饲料中添加各种药物添加剂，导致生猪体内有大量药物残留，这不仅降低了猪肉品质，还影响了消费者身体健康。在规模化生猪养殖方式下，有些养殖户为了缩短生猪生长周期，还会私自使用明令禁止的药物。而利用生态养殖方式，可以保证猪群健康生长，减少了各种药物添加剂的使用量，也减轻了对猪场周边生态环境的污染，提高了猪群身体素质，确保了猪群正常生长发育，进而提高猪肉品质。

2.2 环境污染小

目前，生猪养殖业存在十分严重的污染问题，导致猪场附近的生态环境越来越恶劣，并逐渐影响了周围群众的生命健康。在生态养殖模式下，养殖户可以通过沼气发酵对猪群的排泄物进行处理，经过发酵后就可以生成沼气及沼渣，这些沼气可以当做能源使用，沼渣可以当做肥料，这不仅实现了对资源的有效利用，还减轻了环境污染。

2.3 符合市场需求

生态养殖技术可提高生猪身体素质，进而降低各种猪病发生概率，也避免了人畜共患疾病的蔓延。随着消费者对绿色猪肉产品需求不断增大，生态养猪经济效益也明显提升。在此背景下，生态养殖技术促进了规模化生态生猪养殖业的发展。

3 生猪养殖技术要点

3.1 养殖场选址与布局

生态养殖对生猪养殖环境有比较高的要求，在建设猪场时，应该将猪场建在地势较高、光照充足且通风条件比较好的位置，附近还要确保有足够的水源供应和电力供应。另外，养殖场内也需要进行科学布局，猪群生产区应该与生活区间保持一定距离，并建立隔离带。要在猪场内设置好消毒设施，并将废弃物处理区建立在远离生产区的位置，在猪舍内可以建立网床，这样可以方便集中处理猪群粪便。同时还要在猪舍内建立控温系统和通风系统，以便为猪群提供舒适的生长环境。

3.2 饲料搭配

饲料种类及营养物质含量会影响生猪生长发育状况，在生态养殖模式下，必须要进行科学的饲料搭配，确保猪群健康生长。通常情况下，猪崽出生20 d 以后就可以进行断奶，养殖户可以使用营养价值较高的粮食或草料饲喂生猪。在饲喂生猪过程中，要尽量避免给猪群使用各种添加剂或激素，以免影响猪肉品质。另外，养殖户可以根据猪群生长状况，在饲料中适当加入微量元素和维生素，以增强猪群免疫力，确保生猪健康生长。此外，养殖户还应定期检查饲料，禁止饲喂发霉变质的饲料。

3.3 保证饮水安全

总体来说，猪群饮用水应该是干净、无味的弱碱性水。养殖户要定期对水源进行监测，确保生猪饮水中没有寄生虫或病菌。猪场使用的饮水要符合生活饮用水标准，严禁给生猪使用污染过的水，最好使用净化过的水源作为其饮用水。

3.4 选择猪种

在进行生态养殖前，养殖户应该先挑选好养殖的生猪品种，要优先选择生产性能好、生长周期短、瘦肉率比较高的生猪品种。另外，还需要综合考虑猪肉品质及饲料回报率等因素，在符合生态养殖条件的情况下，优先选择杂交的瘦肉型猪种，提高生猪养殖经济效益。

3.5 做好消毒工作

为减少猪舍内各种细菌、微生物滋生，养殖户要定期对猪舍进行全面的清洗与消毒，保证猪舍环境安全。饲养人员在进入猪舍前，应当进行全身消毒，并穿戴好工作服，以免将外界细菌或病毒等带进猪舍。养殖场内的生产区、饲料存放区等也必须定期进行消毒，并要保持卫生清洁。对于要进入养殖场的运输车辆也必须要经过消毒后才可放行。

3.6 加强疾病防治

在生态养殖过程中，应该做好对疾病的预防，尽量降低猪群患病的风险。养殖户可以利用当前最新的疾病防控技术预防猪病。在病猪刚开始发病时，第一时间采取措施治疗，可以有效避免病猪死亡。养殖户应该根据当地动物疫病防疫规定，遵循防疫流程对猪群进行定期疫苗接种，提高猪群抗病能力，主动学习动物疾病知识，了解常见猪病特征，尽早发现并进行治疗。要做好驱虫工作，避免生猪因体内寄生虫引发疾病。另外，要多给猪舍通风，让猪舍内保持空气流动，并控制好猪舍温度。

4 生态养猪保障措施

4.1 完善生态养殖技术体系

地方政府有关部门应该做好对生态养猪业的质量监管，确保生态养殖的各个环节都符合生态养殖标准。同时要完善生态养殖技术体系，科学管理药物使用、疫病预防等环节，督促养殖户严格按照生态养殖流程进行生猪养殖。

4.2 完善生猪品种标准化体系

一些养殖户在进行生态猪养殖时，忽视了对生猪品种的选择，生猪品种质量不高，易发各种疾病，降低了生态猪的品质。为此，应该进一步完善生猪品种标准化管理体系，引导养殖户选择优良的杂交猪种，同时要做好对生猪品种的改良优化。

4.3 优化养殖环境

在生态养猪过程中，还应该做好对养殖污染的处理，特别是在农村地区，要进行科学的生猪养殖规划，对猪场选址进行标准化管理，并完善相应的配套设施，对于猪场废水等必须要经过处理后才能排放，以免对地下水造成污染。

4.4 禁止将其他禽畜放入猪场与猪群进行混养

采取措施防止鸟类或老鼠等进入到猪舍内，防止将其他疾病传染给猪群，影响猪群的健康生长，降低生态猪养殖的经济效益。在日常饲养猪群过程中，要留意生猪生活状况，若发现有生猪患病，应当第一时间进行隔离，并采取措施进行治疗，同时还要对猪舍进行全面消毒，避免疾病蔓延。若猪群中出现病死猪，养殖户还需要做好无害化处理，禁止随意丢弃或挖坑填埋。