薯类是重要粮食作物、经济作物和饲料作物，在保障全球粮食安全中具有重要作用和地位。中国政府高度重视薯业发展，政策扶持力度不断加大，科研、生产、加工、储运、销售等全产业链开发深入推进，薯业创新发展力和国际竞争力稳步提升。

——农业农村部党组成员、副部长马有祥

今年以来，农业农村部认真贯彻落实党的二十大和习近平总书记重要讲话精神，落实党中央、国务院决策部署，全力抓好稳产保供，着力巩固拓展脱贫攻坚成果，努力拓宽农民增收致富渠道，加大力度总结推广浙江“千万工程”经验，统筹推进乡村发展建设治理，农业农村经济呈现稳中向好态势。

——农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德

农业农村部将继续调整优化生猪产能调控措施，引导生猪产能合理回调，落实生猪稳产保供属地责任，稳定土地、环保、金融等长效性支持政策，确保生猪产能处于合理区域。

——农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华

对我们农业科研工作者来说，发表再多“高大上”的论文，都不能代替下基层、接地气的研究。农民养好猪、百姓吃好肉，是我不变的追求。

——中国工程院院士印遇龙

虽然养猪业看似集约化、规模化逐步提高，但从成本层面来说，中小猪场仍然具备绝对的优势，小型家庭农场仍是未来养猪行业的生力军之一。

——广西扬翔股份有限公司总裁施亮

过去养殖户哪知道给羊接生还要穿防护服、戴长臂手套、戴护目镜呀？经过市农业农村局布病专家和镇动物卫生监督所的指导与宣传，大家才知道布病危害、怎么防。

——辽宁省凤城市边门镇边门村防疫员盛文友