郑丽红

毛竹为禾本科植物，竿身最高可达20m 以上，因竿型粗大，使其成为建筑用材的首选。毛竹笋的味道非常鲜美，深受人们喜爱，由此使得毛竹笋材两用林的数量不断增加。为实现笋材优质、高产的目标，除了要掌握相关的栽培技术要点之外，还应当做好病虫害的防治工作，如此才能最大限度地降低病虫害对毛竹笋材的危害。

一、毛竹笋材两用林栽培技术要点

1、选地与整地

（1）优选造林地

根据毛竹笋材的生长习性，可将林地选在海拔500m 以下，背风向阳的地方，林地周围要有良好的排灌条件，土壤越深厚、越肥沃、越疏松越好，含有机养分和无机矿物质的土壤最为适宜；年均气温在16±1℃，年均降水量不少于1000mm；造林地的坡度不宜过大，以15°左右为宜，如果坡度过大，则会导致挖笋时，出现水土流失的现象；不宜选择平坡地，以免雨后积水，对毛竹笋材的生长造成不利影响。所选的造林地交通应当便利，附近要有水源。

（2）精细整地

为给毛竹笋材的生长创造有利条件，应当在造林地选好后，开展精细整地，具体方法及要点如下：①在对造林地的土壤翻垦前，先进行一次全面的砍灌，将造林地范围内的杂灌全部砍倒后，并依次铺放在毛竹栽植的行间，当嫩枝叶脱落或是腐烂之后，将剩余的清除干净。砍灌应当尽可能在8 月底以前完成，给翻垦留出充足的时间。②翻垦应当在毛竹笋材栽植前的1 个月左右完成，按照翻垦率的不同，可将翻垦划分三种整地方式，即全垦整地、带状整地和块状整地。其中，全垦是对造林地内的土壤进行全面深翻处理，当造林地的坡度在15°以下时，人工全垦整地的深度以30cm 左右为宜，机械全垦整地的深度应达到50cm 以上，要使土块变得细碎，地表整平，树兜、石块等杂物清除干净；带状整地是沿着等高线，对造林地进行带状开垦，带宽与带距控制在3-4m 左右，整地的深度为30cm，要将地面上的杂物清除干净，毛竹笋材造林后的1-2 年内，将整地时未垦的地带轮流垦完；块状整地是依据造林地的密度，定点块状开垦，地块的尺寸为2m×2m，毛竹笋材造林后的1-2 年内，要不断拓展翻垦的范围，直至达到全垦为止。

2、科学栽植

（1）栽植季节

毛竹笋材的最佳栽植时间为每年的2 月上旬到3 月初，这样便可在4-5 月时成笋、6-7 月旺盛生长、8-10 月行鞭排芽，11月到翌年2 月鞭芽处于缓慢的生长阶段。栽培期间，要选择阴天或是雨后，这样能够有效减少水分蒸发，要避开大风天和雨天，以免对毛竹笋材的栽植效果造成不利影响。

（2）选择适宜的母竹

以2-3 年生，茎部直径在4-5cm 左右，竹节均匀、分枝低、叶色翠绿、健康无病的林缘竹作为母竹，需要注意的是，老竹和幼竹均不可作为母竹，这是因为老竹的生长速度过于缓慢，繁殖能力相对较差，会影响成林时间。而幼竹的根部组织尚未完全发育，略显幼嫩，附着点很容易断损，从而导致移栽后的成活率降低。虽然母竹也能成活，但却并不会引鞭发笋。选择母竹时，不要用茎部过细或是过粗的母竹，竹竿太细，生长能力偏弱，会影响正常发芽，若是竹竿过粗，则挖掘的难度增大，非常容易出现破损的现象，栽植后，水分快速蒸发，毛竹的成活率下降。因此，可将小年竹作为母竹的首选，此类毛竹在生长发育阶段积累大量的营养，栽植后，不但能够提高成活率，而且还能保证发芽后的品质。

（3）挖掘母竹

在对母竹进行挖掘前，要做好相关的判断，通过判断确定出竹竿及鞭茎的位置。通常情况下，竹鞭会着生于竿基弯曲的内部，其走向一般与毛竹下盘枝的分枝方向相平行。挖掘母竹的过程中，可先在母竹的旁边挖一个比较浅的坑，将鞭茎摸出后，分清来鞭和去鞭，前者留25cm，后者留45cm，并在面对母竹方向时，将来鞭和去鞭同时截断，并挖松旁边的土壤，连同母竹一并挖出。操作时，要保护好母竹的来鞭、去鞭及笋芽，防止受伤，不可以使用蛮力摇晃竹竿，保护好竹竿与竹鞭连接部位，防止扭伤。随后将根盘带土取出，要保证土的重量在10-15kg 左右，用稻草将带土的根盘包裹好，防止宿土发生散落的现象，宿土多能够提高母竹栽植后的成活率。同时，还能使发笋效果得到保障。取出的母竹上至少要留有4-6 盘枝丫，并将顶梢全部去除，最大限度地减少水分流失。

（4）母竹栽植

毛竹归属于浅根性树种的范畴，在对此类树种栽植时，要控制好种植穴的深度，通常以5cm 左右为宜，过深或是过浅均可能对毛竹后续的生长造成不利影响。栽植前，先向预先挖好的种植穴内填入适量的肥料及塘泥，再铺设20cm 厚的垫土，随后将母竹放入穴内，使来鞭紧靠种植穴的一侧，为去鞭的一端预留出充足的空间，从而确保发鞭的顺利进行。向种植穴内回填细土，并踩踏密实，当填土的高度达到种植穴深度的1/2 时，应当浇定根水，使水土混合后，使竹鞭附着于泥土上，最后覆土至地面高度即可。在风比较大的地段上栽植毛竹时，为避免大风将竹竿折断，可以用支架对母竹加以固定，以提高栽植后的成活率。

3、抚育管理

（1）间种

当毛竹幼苗栽培完毕后，要及时间种，可将不具备攀缘性的豆类植物作为首选，也可选择花生或是绿肥，达到以耕作代替抚育的目的。需要注意的是，不可以间种高秆作物，如玉米、芝麻等。中耕期间，要避免造成竹鞭和鞭芽损伤，间作物收获后的秸秆可以直接还林。

（2）松土除草

毛竹栽植后，大概需要7-10 年左右的时间，可以达到成竹满园的效果，为实现这一目标，要做好松土除草工作。每隔2-3年，松土1 次，并在松土的过程中，将林地内的杂草去除干净，以此来改善毛竹的立地条件，为其生长提供有利的环境，以促进行鞭和发笋。

（3）施肥与灌排

为最大限度地提升毛竹笋材两用林的产量，应当在毛竹生长期间提供充分的养分和水分，通过合理的施肥与灌溉，促进毛竹健康生长。①在对毛竹笋材两用林施肥时，要确保方法正确，提高肥效。施肥时，沿着山体的水平方向，按照从下向上的顺序挖设水平沟槽，每间隔3m 挖一条，如果沟槽从毛竹中穿过，则应在距离毛竹30cm 左右的位置处，从毛竹的上部挖沟绕行。每条水平沟槽的深和宽应当相同，均为20cm，沟槽挖好之后，将肥料均匀施于其中，并用土覆盖。②春笋小年竹，每年的施肥次数以2 次为宜，第一次施肥在4-6 月，可施毛竹专用肥，用量为50kg/667m2，通过这次施肥能够促进毛竹换叶、发鞭。第二次施肥在8-9 月，与第一次使用相同的肥料即可，由此可以达到促进毛竹笋芽分化的目的。对于春笋大年竹，可在新竹展叶后，施毛竹专用肥，用量为50kg/667m2，为林地补充缺失的养分，以促进新竹生长。③毛竹笋材两用林造林当年，要对种植穴经常盖草覆土保湿，若是土壤过于干燥，则应及时浇水润湿。降雨后，竹林内如果出现积水，要及时排净，以免对毛竹笋材的生长造成不利影响。

（4）疏笋养竹

在毛竹的生长阶段，要将弱、小、虫蛀的笋，及时疏除，保留健康的笋材，促使长成新竹。幼林抚育期间，如果发现局部地方的毛竹株数过密，则应将其中的小竹和弱竹全部疏伐，以此来达到养竹的目的。毛竹进入笋期时，严禁在林区内放牧，平时要防止牲畜危害，以保护笋材。

（5）笋材采收

对于当年栽植的毛竹笋材，如果是小年竹，则应以冬笋采收为主，当地表出现隆起的现象时，说明有冬笋，可以采收；当年栽植的毛竹笋材为大年竹时，应当及时采收春笋，最佳的采收时间为2 月中旬到5 月上旬，可将初期笋和后期笋作为采收对象，将中期笋保留下料，培养用作材竹，从而实现笋材两用林的栽培目标。

二、毛竹笋材病虫害防治措施

1、病害防治

在毛竹笋材两用林栽培期间，常见的病害有枯梢病、丛枝病等，为减轻病害对笋材的影响程度，要明确病害的发生原因，并采取有效的措施进行防治。

（1）毛竹枯梢病的防治

在毛竹笋材生长阶段，枯梢病是最为常见的病害之一，该病害由竹喙球菌所致。毛竹染病后，通常会在新竹节分杈处出现病斑，其形状以梭形为主，初期时的颜色为淡褐色，后期时颜色为红褐色，若是防治不及时，则病斑会逐步扩展，造成竹枝梢节死亡，严重时会导致整株毛竹枯萎死亡。竹喙球菌的传播途径为风和雨，在高温干燥的气候条件下，该病害的发生几率会进一步增大。针对枯梢病，可以采取以下措施进行防治：①毛竹笋材两用林栽培期间，要做好抚育管理工作，冬春交替时，笋材未出前，要将林区内的病死竹、干枯梢枝全部清除，以确保林地清洁，方可降低枯梢病的发生几率。同时加强检疫，对引种环节严格检查，杜绝疫株进入引起病毒扩散。②针对病株，可以选用适宜的化学药剂防治，如浓度为50%的多菌灵可湿性粉剂500 倍液，或浓度为70%的甲基托布津可湿性粉剂1000 倍液，以喷施的方式给药，从新竹展叶开始，每间隔10 天，配药1 次，连续用药2-3 次可以见效。

（2）毛竹丛枝病的防治

丛枝病是由瘤痤菌所致，毛竹染病后，生长势头会变得越来越弱，发笋大幅度减少，重病株逐渐枯萎、死亡，由此会造成整片竹林衰败。为此，必须对该病害的防治予以重视，具体措施如下：①要加大检疫力度，毛竹笋材两用林造林前，要全面检查，杜绝病株入场。同时加强抚育管理，对老竹要及时砍伐，定期对竹林全面清扫，并压土施肥，以此来促进新竹生长。②当发现林间出现病株后，要立即砍掉，带出林区集中焚烧，防止出现大面积传播的情况。③针对染病的毛竹，可以选用适宜的药剂防治，如浓度25%的三唑酮500 倍液、浓度50%的多苗灵500 倍液，以喷施的方式给药，用药2-3 次可以见效。

2、虫害防治

虫害对毛竹笋材两用林的危害程度比较大，常见的虫害有以下几种：黄脊竹蝗、跳蝻、刚竹毒蛾、竹螟、一字竹象甲以及竹笋泉蝇等。为减轻虫害对笋材两用林的影响，应当采取有效的措施加以防治：

（1）黄脊竹蝗、跳蝻的防治

①以人工挖卵的方法对黄脊竹蝗进行防治。黄脊竹蝗的产卵期在11 月份左右，它们通常会将卵集中产在土壤比较松软的阳坡上，对此可以通过人工挖除卵块的方法，减少虫口基数，降低虫害对笋材的危害程度。②采取诱杀的方法对黄脊竹蝗进行防治，具体做法如下：使用新鲜的尿液与敌百虫可湿性粉剂混合，配制成800 倍液，然后将稻草浸泡到药液中20h 左右，选择一个晴好的天气，将泡过药的稻草堆积在毛竹林的逆风口，诱杀黄脊竹蝗，由此可以达到防治的效果。③要加强跳蝻的防治，可在跳蝻出土后的7 天内，选用浓度为80%的敌敌畏乳剂，对跳蝻危害严重的竹林区域，采取超低量喷杀，并在跳蝻上竹危害时，对虫口密度相对较大的毛竹林，用敌敌畏烟剂熏杀，用药量控制在每公顷15kg 左右，由此能够达到预期的防治效果。④可在跳蝻孵化的初期阶段，向毛竹林内施放赤眼蜂，利用天敌防治虫害。同时，还可使用白僵菌，提高防治效果。

（2）刚竹毒蛾的防治

①针对刚竹毒蛾可以采取诱杀的方法防治，在成虫进入进化盛期时，将黑光灯布置在毛竹林内，使其合理分布，利用成虫的趋光性对其进行诱杀，该方法操作简单、防治效果好、对竹林环境无污染，推荐使用。②在毛竹笋材两用林栽培期间，要加强对天敌的保护，以减少对有益生物的伤害，发挥出它们在害虫防治方面的作用，实现以虫治虫的目标，并增强竹林生态系统的控害能力，降低虫害的发生几率。③化学药剂在刚竹毒蛾的防治中效果较好，但由于化学药剂会污染环境，所以要控制好浓度和用量。对于刚竹毒蛾发生较为严重的毛竹林，可以选用敌敌畏烟剂，对幼虫熏杀，用药量控制在每公顷15kg 以内。在毛竹的基部钻小眼，向其中注入相应的药剂，将刚竹毒蛾的幼虫杀死。

（3）竹螟的防治

竹螟会对毛竹的生长和产量造成不利影响，因此要加强防治，具体措施如下：①在毛竹笋材两用林抚育管理期间，将竹林附近的蜜源植物全部砍除，以此来消灭成虫的营养补充来源。同时可在冬季时，对竹林的土壤深翻、垦复，这样能够将潜藏在其中越冬的老熟幼虫全部消灭，进而降低虫口基数，达到防治的效果。②竹螟具有趋光的特性，可以利用其这一特性，在成虫羽化的高峰期，用黑光灯诱杀。③当竹林内的竹螟虫口密度比较大时，可以用浓度98%的晶体敌百虫或辛硫磷400 倍液进行防治。

（4）一字竹象甲的防治

该害虫的成虫及幼虫均会取食竹笋，被害后的竹笋长势基本停止，对竹材的利用率影响比较大。为此，应采取有效的措施加以防治，具体如下：①在毛竹笋材两用林的抚育管理中，以松土、垦复等农业措施，杀灭土壤中的越冬成虫，达到防治的效果。②可在一字竹象甲幼虫危害期，选用浓度为80%的敌敌畏乳油，或是浓度为50%杀螟松乳油，以喷雾的方式给药，每周喷施1次，如果林间的虫口密度比较大，则可增喷1 次。针对成虫和取食竹笋的幼虫，可以使用乙酰甲胺磷原液进行防治。

（5）竹笋泉蝇的防治

此类害虫的幼虫会对竹笋进行蛀食，造成退笋。针对该虫害，可以采取如下防治措施：①将竹林内受害的竹笋挖除，找到泉蝇的幼虫集中灭杀。在成虫不产卵的时期，使用带有腥臭气味的材料，或是新鲜的竹笋作为饵料，诱捕成虫，降低危害。②毛竹进入出笋期之前，可以用浓度90%的敌百虫晶体，以喷洒的方式给药，待出笋之后，每周喷洒1 次，连续用药2-3 次便可见效。若是竹林内的泉蝇虫口密度比较大，则可使用敌敌畏烟剂熏杀，每公顷竹林的用药量控制在10kg 以内。

综上所述，毛竹笋材两用林是目前应用较为广泛的一种营林方式，为进一步提高其经济效益，使毛竹健康生长，要掌握相关的栽培技术，并加以合理运用。通过对林地的优选、科学栽植、抚育管理，给笋材提供有利的生长环境。同时还要做好病虫害的防治工作，如此方可最大限度地减轻对笋材的危害。