福州金山公园荷花再次开放，花期将持续至10月底。要讓“夏荷秋开”，并非易事，金山公园的技术团队为此反复试验了整整三年，才筛选出生命力顽强，适合二次盛开的荷花品种，再进行培育。今年，公园从南京引进隆平莲，将其栽于荷花缸中。隆平莲花期长，花朵呈粉色，花瓣形状奇特，属于中等株型荷花。

二次盛开的夏荷，分布在公园西侧栈道荷塘与金山公园北门的荷花缸中。不同的栽培地点，采用了不同的开花技术。

具体而言，荷花缸里的荷花必须经过二次翻缸，才会再次绽放。早在盛夏时节，技术人员就完成了二次翻缸，他们扒出荷花缸里的种藕，选择其中健壮的，对土壤进行消毒后重新栽种。经过翻缸的荷花，将在缸内重新获得生长空间和养分，会再次茁壮成长，开出美丽的荷花。值得一提的是，二次翻缸的时间点很重要，翻缸时间过早，之前的荷花还未落；翻缸时间若过晚，后续荷花开不出来。

荷塘中的荷叶，也得在第一茬后及时收割。如此一来，原本供给荷叶的养分就会“回流”至藕尖，从而刺激藕节二次生长。藕节节数越多，荷花花量越大，便会一茬接着一茬，在初秋绽放。