通过皮肤检测心脏疾病的新方法

俄罗斯科学家研发出世界上第一种无需侵入人体即可检测慢性心力衰竭的方法。研究人员称，通过激光照射皮肤进行诊断将成为现有侵入性方法的理想替代。

萨马拉国立科罗廖夫大学科研人员与萨马拉皮罗戈夫第一临床医院、萨马拉国立医科大学的同事共同开发了一种传感器，可通过光学方法确认是否存在慢性心力衰竭。研究人员称，通过使用拉曼光谱记录患者皮肤的独特光谱特征，能够测量确诊慢性心力衰竭患者与未确诊患者皮肤中核酸、蛋白质、脂类和碳水化合物官能团的相对变化。

研究人员将激光照射到患者前臂的内侧，射线穿透皮肤后，与皮肤组织发生作用，并根据组织成分改变其能量。用一个特殊的探头记录下这些变化，并确定每位患者皮肤的光谱特征。然后，使用机器学习方法，比较并分析了慢性心力衰竭患者和非慢性心力衰竭患者皮肤的所有光谱特征。

这种新方法是世界首次在不干扰人体、不使用额外试剂的情况下检测慢性心力衰竭。在临床研究中，科学家们已确定，通过从人体皮肤上获得的独特光谱变化，能可靠地检测出慢性心力衰竭。

（来源：《科技日报》）

既坚硬又减振的材料面世

材料的某些特征通常是相互排斥的：大部分材料要么很坚硬，要么可以很好地吸收振动，但很少有材料兼而有之。在一项最新研究中，荷兰科学家制造出了一种新型材料，既坚硬又擅长吸收振动，而且还很轻，可广泛应用于从纳米级设计到航空航天工程等多领域。

阿姆斯特丹大学的研究人员戴维·戴克斯特拉解释说，他们取得突破的诀窍是使用弯曲的材料，比如薄金属板。当以巧妙的方式组装在一起时，由这种弯曲的金属板制成的结构可以很好地吸收振动，同时也能保持材料的硬度。此外，板不需要很厚，因此材料可以保持相对“轻盈”。

研究人员目前已经深入研究了这些弯曲材料的特性，发现它们都兼具一定程度的坚硬度和吸振能力。戴克斯特拉强调，由于已知材料不具有这种性能组合，新材料（或超材料）将有着广泛的应用：航空航天、汽车和许多其他民用领域，以及显微镜或纳米光刻等微观领域。

（来源：中国科技网）

光学超材料有望实现零能耗降温

人们在户外生产作业时会不可避免地暴露在高温暴晒环境中，而建筑内部空调系统进一步加重了能源消耗和温室气体排放，产生严重的负反馈。那么，如何在缓解极端高温对人体健康危害的同时，减少大量能源消耗，成为亟须解决的问题。

我国的多学科交叉团队研发了一种基于形态学分级设计的无源降温超材料技术，可在户外暴晒环境下为人或物实现高效、可持续、零能耗的降温。该技术制备的超材料织物由随机光学超材料体系组成，内部包含大量随机分布的、波长或亚波长尺度的微纳散射体，因此可以在特定的波段提供宽谱散射，拓宽了随机结构的光谱响应范围，最终实现紫外—可见—近红外波段，以及中红外波段的宽光谱精准调控。该超材料织物具有高达92.4%的太阳反射率和94.5%的中红外发射率，可为人体皮肤降温近5℃，为汽车模型内部降温近30℃。

在暴晒环境下，超材料织物如同一个为光线精心设计的迷宫。入射的太阳波段光线经多次折射拐弯后，大部分被反射出去，无法到达皮肤。而人体热量则可以通过织物表面，以热辐射的形式传输到寒冷的宇宙空间实现无源降温。

批量制备的超材料纤维和织物，可通过刺绣、裁剪、缝纫等简单工艺融入日常生活的各类产品中。此外，该织物可制备成防晒服、帐篷、汽车罩、伞等多种产品，在实际使用时可适应任意物体表面，从而保护暴露在阳光直射下的人体和物体免受高温伤害。

光学超材料织物克服了长期以来难以将实验室规模的热管理织物应用于实际场景的挑战，有效推动了传统纺织工业的创新与发展。零能耗降温新材料技术可以针对实际应用场景需求，实现包括薄膜和涂料等多种高分子材料器件的高效降温功能，在未来有望服务于户外施工、医疗健康、体育运动等多领域需求。

（来源：《科普时报》）

迄今最薄芯片级光线路2D 波导面世

美国芝加哥大学科学家研制出迄今最薄的芯片级光线路——二维（2D）波导。这款只有几个原子厚的玻璃晶体可捕获和携带光，而且效率惊人，可将光传播长达1 厘米的距离，在光基计算领域，这是非常遥远的距离，有望为新技术开辟道路。

将光从一个地方引导到另一个地方是现代通信世界的支柱。在海底和大陆之间，光纤电缆传输的光对从视频到银行转账交易在内的所有内容进行编码，所有这些都在头发丝粗细的股线内进行。

为使这些股线变得更纤薄，甚至是2D 的，研究团队发明了一种新的2D 波导。它是由二硫化钼制成的玻璃晶体。这款超薄2D 晶体不仅能容纳能量，而且能将能量传递到比现有类似系统远1000 倍的距离，被捕获的光也表现得像是在2D 空间内传播。

研究团队指出，至关重要的是，在现有的3D 波导中，光子总是在波导内封闭传播，但在新系统内，玻璃晶体实际上比光子本身更薄，所以光子的一部分在传播时会从晶体中“溢出”，这使得利用玻璃晶体制造复杂的设备变得更加容易，因为光可以用透镜或棱镜轻易地移动。此外，光子还可在途中“感受”周围环境的信息，科学家也可使用这些波导在微观层面上制造传感器。

（来源：《科技日报》）

拉伸并非越疼越有效

不同类型的拉伸动作，适用于身体不同部位或不同肌群。对于普通健身爱好者而言，要想找到适合自己的拉伸运动，就要先确定拉伸的目标。与健身关系密切的拉伸运动主要有4种，包括静态拉伸、动态拉伸、收缩—放松拉伸以及同伴辅助拉伸。

动态拉伸最适合作为运动之前的热身，通过做一系列特定动作来活动相应的关节和肌肉，以达到预热身体的目的。需要注意的是，这种作为热身运动的拉伸，强度不宜太大、动作要轻缓。

为了增强柔韧性或完成某些高难度动作，可以采取静态拉伸。具体方式是将关节拉伸到不能继续伸展的位置，然后坚持一定的时间。通常做这种静态拉伸越频繁、坚持时间越长，柔韧性就会提高得越快。需要提醒的是，进行静态拉伸时，要保证拉伸的强度是适宜的，因为在某些情况下过度拉伸可能会导致身体损伤，那样就得不偿失了。

希望通过拉伸改善身姿和体态的人，做动态拉伸、静态拉伸都能起到比较好的效果。此外，在拉伸的过程中，身体可能会发出一些“警报”，我们要格外留意。通常拉伸时不应感到疼痛，若出现轻微的不适感是正常的，但如果出现明显的疼痛就要格外警惕，最好立即停止。某些拉伸，特别是颈部拉伸，可能会影响大脑供应血液和氧气的血管，当拉伸时出现头晕等症状时，要及时停止拉伸，并避免再做类似的拉伸动作。

需要提醒的是，在拉伸时一定要保持呼吸。屏住呼吸会降低肌肉和大脑的氧含量，而保持顺畅的呼吸有助于降低肌肉张力、增强拉伸肌肉的效果。

（来源：人民网）

正确解冻肉的三种方法

很多人习惯把肉提前泡在水里解冻，这种做法真的不可取。这不仅会让肉的品质下降，还存在安全风险。

1.增加被细菌等微生物污染风险：肉在被冷冻的时候，里面的细菌等微生物只是停止了生长或繁殖得很慢，并没有被完全杀死。当我们把肉块拿出冰箱，逐步解冻的过程中，细菌等微生物也会逐渐苏醒，恢复生长，且解冻时间越长、温度越高，它们就可能更活跃。

2.可能导致肉的营养流失：把肉泡在水里解冻，肉里的可溶性蛋白质、氨基酸、B 族维生素等会流失，口感也会变差。如果用60℃以下温水，解冻速度确实会快很多，但流失的营养也会增多，口感也会更快变柴。如果用60℃ 以上的，则可能出现“外熟内冰”的现象，食用体验也很差。

那么，如何给肉解冻比较好呢？

1.微波炉解冻：这可能是目前家里面用时最短，操作也最方便的解冻法。现在很多微波炉都有专门的解冻功能，只需把要解冻的食物放进去，然后设置好时间，一按启动即可。

2.冷藏解冻：即把肉提前放到冰箱的冷藏室内解冻。冷藏室的温度通常是0—4℃，这个温度下，多数微生物活动都会变慢甚至被抑制，不仅解冻的安全性大大提高，而且可以很大程度上保持肉类的品质。使用冷藏解冻的关键是，提前做好规划，建议把肉提前一天拿出来，放到保鲜盒或保鲜袋中装好后放在冰箱的冷藏室。

3.隔水解冻：虽然不建议直接把肉放水里泡解冻，但可以将肉隔着水泡来解冻。将需要解冻的肉放在一个防漏的袋子里做好密封，比如干净的保鲜袋，之后再投入洁净的自来水中浸泡化冻即可，可以每半个小时换一次水。

（来源：《健康时报》）