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苹果套袋期间如何做好病害预防

2023-10-13宋军华

农家科技中旬版 2023年9期
关键词:果袋黑点套袋

苹果适时套袋,避免了一些病虫的侵害,有效阻止了农药和大气中的污染物对果实的直接污染,有效保障了果实的质量安全,也提高了果实外观品质。然而,即使套袋,其病虫害的发生也是不可避免的。本文根据多年的工作实践经验,分析了苹果套袋后易发病害的原因,并提出防治措施,供果农大户参考。

一、幼果脱落

套袋后果实出现失水回缩,出现僵果或脱落。

1.原因分析。果实套袋时间偏早,当时幼果果梗没有完全木质化,套袋后受风面积增大,遇到强风或暴雨,容易造成果柄压折损伤,使果实营养不能正常输送,导致出现僵果或果实脱落问题。

2.防治措施。

①适期套袋。苹果套袋时间选择在谢花后20 ~45 天,应在小麦收获前结束。

②规范操作。套袋时,要将果袋完全撑开,将果实置于果袋中间;封口时,一定要把袋口扎严,避免雨水、露水流入袋内。

③科学管理。通过深翻扩穴,增加有机肥的施用,可以提高土壤的有机质含量。还要做好疏花疏果,让果树负荷合理,减少不必要的养分消耗。科学修剪,优化树体结构,保证能够通风透光,保证叶面的光合作用,增强对树体的养分供应,时刻保持果树旺盛生长状态。

二、果锈

果实表面失去光泽,严重时锈斑连成片,呈浅黄色,粗糙不平,像一层土豆皮包裹着上面,降低了苹果的商品价值。

1.原因分析。

①果袋质量差,透气性和排水性差,吸水性强,果袋内有水不能及时排出,纸质果袋内潮湿,更容易产生果锈。

②套袋时未将果袋完全撑开,排水、排气孔没有完全打开,封口时果袋口未扎紧,导致药液、雨水、露水等从袋口缝隙流入袋内而未及时排出,果实长期浸泡在水中,皮孔受刺激木栓化形成锈斑。

③坐果后至套袋期是果毛脱落期,也是许多病虫害侵染和发生的高峰期,在套袋期间,苹果果面皮孔还未角质化,加上乳油乳剂、增效剂、展着剂等刺激性药物,很容易诱发果实锈病。

2.防控措施。

①选择优质果袋。果农为了降低生产成本,选择没有标签的劣质纸袋,透气性、排水性差。好的果袋耐雨水冲刷和浸泡能力强,风吹日晒不易破碎,内袋蜡质均匀不吸水,透气、排水性好,袋口封扎设计科学合理。

②套袋操作要规范。装袋时应将果袋打开并密封严实,防止药液、雨水等流入或渗入。

③套袋前谨慎用药,避免使用各种乳油乳剂、展着剂等,防止对果实表面产生刺激而形成果锈。套袋前使用的农药以内吸性菌剂为主,杀虫剂以水剂、粉剂为主。浓度要适当,不能随意增加配药浓度,要完全溶解后再喷洒。喷药时,要细而均匀,雾化效果好,喷洒距离不要过近,避免在阴天或雾天作业。

④选择好套袋时间,果锈的产生与套袋时间早、晚有直接关系,套袋时间要选择在苹果谢花后20 ~45 天。套袋过早,果实茸毛尚未脱落,果皮孔角质化未形成,袋内湿度高,果实受高温高湿刺激,皮孔易破裂木栓化形成果锈;套袋过晚,果实暴露在外界,再加上树叶剐蹭等因素造成果面粗糙,产生连片果锈。

三、黑点病

黑点病发病初期,果实表面出现针状小黑点,面积逐渐增大,有的如芝麻大,有的如绿豆大,病斑只发生在表皮,不会引起果肉溃烂。套袋苹果发生黑点病是由于粉红聚端孢菌和链格孢菌侵染引起的,在高温高湿条件下易繁殖和侵染。近几年,黑点病呈加重发生趋势,特别是2020 年发病较重,严重影响了果品质量,给果农造成了经济损失。

1.原因分析。

①谢花后果实绒毛脱落,果实上留下伤痕,如果在这个阶段喷施喷洒乳油类杀虫、杀螨、杀菌剂等农药,很容易造成绒毛脱落孔细胞死亡,出现果面黑点。特别是硫磺粉类、福美双等复配制剂,喷后果面黑点会加重。

②如果黑点主要集中在萼洼和梗洼处,一般是由于康氏粉蚧为害引起,氏粉蚧一年发生3 代,以卵越冬。第一代若虫发生在5 月中下旬,康氏粉蚧主要通过袋口、透气孔、透水孔进入果袋为害,多聚集在苹果的萼洼和梗洼处刺吸果实汁液,产生小黑点,而且上面覆有一层白色蜡粉。

③经试验对比分析,套袋苹果如果缺钙、缺硼,在果面上易引起形似苦痘病斑大小的黑点病。钙在树体中流动性性较差,叶片吸收的钙又很难转移到果实中,而套袋果后苹果进一步影响了果实对钙的吸收。

2.防控措施。

①套袋前严禁使用各类乳油类农药,幼果期不用福美双及硫磺类复配制剂。

②做好康氏粉蚧的防治防治。康氏粉蚧的防治要控制在在套袋前完成,掌握好康氏粉蚧发生期,一个时期是苹果萌芽展叶期,若虫刚孵化,蚧壳柔软,并且还未扩散,易集中消灭;另一个时期是套袋前的5 月中下旬,这是若虫的高峰期,耐药程度较低,便于集中防控。

③苹果套袋前叶片喷施钙和硼,可有效减轻黑点病的发生。果实开花期至套袋前喷洒3 ~4 次果硼钙或苦痘钙800 倍,不仅能有效给果实补钙、补硼,还可以有效减少黑点病的发生。这一时期的树叶、果实和幼枝生长旺盛,吸收能力好,是果树全年补钙的最佳时期,也非常重要。

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