狄传远,付道斌,陈 晨,刘 伟*

(1.扬州大学兽医学院,江苏扬州 225009;2.江苏高校动物重要疫病与人兽共患病防控协同创新中心,江苏扬州 225009)

沙门氏菌(Salmonella)属肠杆菌科人兽共患革兰氏阴性菌,其感染可以引起人和动物的伤寒、副伤寒、胃肠炎和败血症,还可以造成怀孕母畜发生流产,导致畜禽死亡,还会因畜禽生长迟缓、产量下降等原因造成重大经济损失。沙门氏菌也是人类食物中毒的主要病原之一,具有重要的公共卫生学意义[1]。目前,已确认2 500多个沙门氏菌血清型,据估计每年沙门氏菌会引起9 300万例肠道感染,导致15.5万人死亡[2]。沙门氏菌致病性是由于大量毒力相关因子相互作用的结果从而导致机体感染,而这些与沙门氏菌毒力相关的因子主要分布在毒力岛、毒性质粒和菌毛等。沙门氏菌毒力基因存在其染色体和质粒中,在沙门氏菌染色体中编码毒力相关基因的特定区域被称为沙门氏菌致病岛(Salmonellapathogenicity island,SPI),含有许多与毒力相关的基因,还编码与细菌侵袭力直接相关的Ⅲ型分泌系统(type Ⅲ secretion system,T3SS)[3]。T3SS是一种针状结构,将效应蛋白注入宿主细胞质基质。SPI-1参与沙门氏菌入侵非吞噬细胞,而SPI-2则与沙门氏菌在宿主吞噬细胞中的生存和增殖有关[4]。当沙门氏菌通过受污染的水或食物进入宿主时,它们会侵入宿主的胃肠上皮,并释放由SPI编码的效应蛋白。这些细菌效应物会改变宿主肌动蛋白细胞骨架的结构,从而激活宿主的信号转导途径,导致宿主上皮细胞的细胞膜增大和皱折。……