夏清珊,周正琨,谭炎宁,刘选明,秦迪岚,林建中*

(1 湖南大学 生物学院 植物功能基因组学和发育调控湖南省重点实验室/国家耐盐碱水稻技术创新中心,长沙 410082;2 湖南杂交水稻研究中心,长沙,410125;3 湖南省生态环境监测中心 国家环境保护重金属污染监测重点实验室,长沙 410019)

水稻是中国的第一大粮食作物,随着人口的增加和耕地面积的减少,提高粮食的产量是现代水稻研究的重中之重[1]。水稻在生长过程中,常会受到自然界各种不利环境的影响,如高温、干旱、高盐、低温、氧化胁迫、大气污染等非生物因素,病原微生物、害虫等生物因素[2-3]。

这些逆境胁迫会引起水稻一系列形态和生理生化上的变化,影响水稻的正常生长发育,尤其会对产量和品质带来损失,严重时甚至可导致死亡[4-5]。水稻在生长过程中不能主动避开逆境胁迫带来的危害,但在漫长的进化过程中已经形成了一系列复杂且有序的机制来感知环境的变化、抵御环境带来的不利影响[6-7]。

核黄素(riboflavin)又称维生素B2(VB2),因其结构中含有核糖且呈黄色,故取名核黄素[8-9]。核黄素是酶辅因子黄素单核苷酸(FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)的前体,FAD和FMN是许多氧化还原酶的辅基,参与许多生物过程,如生物钟调节[10]、固氮[11]和激素代谢[12-13]。所有的植物和真菌以及大多数细菌都能产生核黄素[14],核黄素的基本功能就是以FMN或FAD的形式作黄素酶的辅基,与黄素蛋白或金属黄素蛋白组成复酶,参与动植物、微生物以氧化还原反应为特征(包括氨基酸去氨基化作用、嘌呤降解、醛类物质的降解、呼吸电子传递链等)的50多个生理生化过程,与机体的糖、脂类及蛋白质的生物氧化有密切关系。……