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化学学科主题单元教学设计与实施
——以“初中化学实验气体的制备、检验和净化”为例

2023-09-15牛改艳

初中生世界 2023年16期
关键词:气体化学学科

■牛改艳

一、教学背景

为了落实立德树人的根本任务,实现从“学科教学”转向“学科育人”的目标,教师需要以学科知识为载体,以学科育人为目标,挖掘学科的德育内涵和人格养成价值,培养学生的学科核心素养。化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科,九年级是学生学习化学的启蒙阶段,这就要求教师设计课程时不能只注重学科性、专业性。为了更好地培养学生化学学科核心素养,初中化学教师要不断更新自己的教学方式,精选教学内容,重视以学科主题单元为核心,以主题为引领,使课程内容结构化、情境化,将学科育人和化学教学融合统一。

主题单元教学本质上是一种整体性教学,是以教学目标和教学内容为依据,以主题为整个教学活动的灵魂,使教学系统中各个环节在教学实施时相互联系、彼此支持,从而有序而和谐地实现教学目标。主题单元教学可以使多个零碎的知识点形成多条知识线,进而连成一个知识网络,实现知识的具体化、整体化,有利于提高学生分析问题、解决问题的能力。下面,笔者以“初中化学实验气体的制备、检验和净化”为例,简述主题单元教学的设计与实施。

二、教学过程

1.气体的检验

师:实验台上,我准备的三瓶无色气体(氧气、二氧化碳、氨气),你能利用学过的知识和提供的试剂,鉴别出这三瓶里装的分别是什么气体吗?请小组讨论,确定实验方案,并动手实验,分享实验结果。

(学生讨论,观察所提供的仪器和试剂,设计实验方案,动手实验。)

生1:三瓶气体中,有刺激性气味的是氨气,能使带火星的木条复燃的是氧气,能使燃着的木条熄灭的是二氧化碳。

生2:二氧化碳还能使澄清石灰水变浑浊。

师:既然同学们能够顺利地将气体检验出来,那么我们再结合这些气体的性质,回忆这些气体的制备和收集方法。

[设计意图]学生通过亲自设计实验,动手实验,来验证自己设计的实验方案的可行性,并得出结论,既复习了常见的几种气体的性质,又为接下来气体的制备和收集做了铺垫。

2.气体的制备

师:每个实验台的电脑上老师都准备了多套气体的制备和收集装置,你能组装出实验室制取氧气、二氧化碳和氢气的装置吗?根据要求制取气体,小组之间讨论,组装好的举手示意。

(教师在电脑总机上关注学生组装的过程,选出具有代表性错误的一组或几组放在投影上评讲,并展示正确的组装方案。)

师:请同学们总结这样组装仪器的依据是什么?

生3:我根据反应物的状态和反应条件,或者根据气体和空气的密度的比较情况等来选择气体的发生装置。

[设计意图]在化学学科教室中,教师利用先进的硬件、软件设备为学生提供了多种发生装置和收集装置。每个学生都可以根据需要进行多次尝试,同时教师可以在总机上观察每一组学生的操作情况,这些在传统的实验室中是无法实现的。教师依托化学学科教室能够解决实验过程的记录、分享、监控以及实验数据的储存、实验技能的评价等问题,从而提高学生的化学实验能力,有助于培养学生化学学科素养。

3.气体的净化

师:利用气体的制备和收集装置得到的气体是纯净的吗?可能会含有什么杂质?我们应该怎样除去杂质得到纯净的气体?这里有三个问题:①要除去H2中的H2O应如何操作?②要除去CO2中的HCl 应如何操作?③要除去CO 中的CO2,并收集CO应如何操作?

(学生设计实验方案,在电脑上组装实验仪器。教师在教室内巡视,关注学生设计实验过程;在前台检查学生组装仪器的情况。)

学生完成实验,分组展示各自的方案(略)。教师合理评价每组学生提供的方案。

[设计意图]学生在掌握气体制备和收集方法的基础上,能够理解目标气体中杂质气体产生的原因,通过自主设计实验方案,根据方案搭建实验装置,并验证自己的设计是否可行。设计实验方案、动手实验、验证实验的可行性,是个完整的实验过程。在这个过程中体现了学生的自主性,激发了学生的探究兴趣,锻炼了学生的动手能力。在验证实验的过程中,学生能够发现自己实验方案的不足并进行修正和完善,对“发现问题—进行改进”的科学发展过程有了更好的体会。

三、教学反思

本节课依托化学学科教室中的多种媒体设备,完成以气体的检验、制备、净化为主题的单元教学,既锻炼了学生设计实验的能力,又完成了制备纯净气体的模型构建,使证据推理与模型认知、科学探究与创新意识得到落实,促进学生化学学科核心素养的养成。

本节课还反映出学生处理陌生问题的能力需要加强,比如设计实验方案时总是顾此失彼,不能全面、系统地考虑问题;很少有学生能够独立地完成一个完整的实验操作;实验方案设计思路不够清晰,实验创新意识薄弱,也缺乏实验改进与创新意识的知识储备。因此,教师要加强学生的动手操作能力,培养学生创新精神,突出化学学科的学习特色。同时,实验过程中的安全问题也需要加强。教师利用电脑软件操作常常会使学生忽视实验的安全问题,所以在实验方案设计前、实验操作中、实验结束后,教师要时刻强调实验安全的重要性,在学生心中种下一粒安全实验的种子,培养学生进入实验室“安全第一位”的意识。

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