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对湖北丹江口石鼓镇软籽石榴产业发展的思考*

2023-09-12姚自祥马成战

果树实用技术与信息 2023年7期
关键词:软籽石鼓石榴

周 磊,姚自祥 马成战

(湖北省丹江口市林业管护中心,442700) (湖北省丹江口市丹二巷政府家属院)

石鼓镇位于丹江口市汉江以北地区中部,丹郧路(337省道)横贯东西,十淅高速通达南北,西南依秦岭余脉,东北濒丹江水库,与河南省淅川县为邻,是丹江口市唯一的省级“口子镇”。全镇版图面积175千米2,总人口1.6万。

1 石鼓镇软籽石榴产业发展的现状

石鼓镇软籽石榴至今已发展5000余亩,种植和经营模式大都以个人承包为主,分布在丹郧路、罗仓公路(279省道)两侧。全镇范围内还没有一家软籽石榴加工龙头企业,所以建立软籽石榴深加工龙头企业势在必行。

2 石鼓镇软籽石榴产业的优势及现实意义

2.1 石鼓镇软籽石榴产业发展的优势

(1)有潜在原料优势。石鼓镇的石鼓、贾寨、柳林、黄川、九龙桥等村有广阔坡耕地,适宜发展软籽石榴。

(2)有市场空间。随着人们生活水平的不断提高,对食品安全要求越来越高,软籽石榴作为“绿色食品”,不仅具有广阔的国内消费市场,并且有很大的出口创汇市场。以石鼓镇为例,按平均每人每年消费4千克软籽石榴计算,年消费量可达60吨。

(3)有政策扶持。镇政府为鼓励各方积极投资,在税收、用地、收费等方面制定了详细的优惠办法。

(4)与种植其他鲜果相比效益高。软籽石榴种植密度为111株/亩,3~4年后可投产,按平均株产10千克计算,亩产达1110千克,按8元/千克回收,每亩收益达8880元。盛果期按小年每亩产软籽石榴1665千克计,每千克按市价8元计,每亩收益达13320元。而种植柑橘,盛产期亩产2960千克,每千克按市价1.2元计,每亩收益3552元。相比之下,软籽石榴的产值远高于其他鲜果。不仅如此,项目建成后,生态环境得到了改善,也为项目区的可持续发展奠定了坚实的基础。

2.2 石鼓镇软籽石榴产业发展的现实意义

软籽石榴作为一种极富营养价值的“绿色食品”,已被越来越多的人所青睐,食用软籽石榴成为一种消费时尚。可以预见,软籽石榴的价格会逐渐走高,国内外消费市场开发的前景十分广阔。

(1)加快软籽石榴产业发展是充分利用林地资源,缓解鲜果供给矛盾的迫切要求。石鼓镇属“七山二水一分田”,林地资源丰富,充分利用现有林地资源发展软籽石榴产业,可缓解人口与耕地的矛盾,还可缓解鲜果供给矛盾。

(2)加快软籽石榴产业发展是增加农民收入、推进社会主义新农村建设的需要。石鼓镇70%的土地面积是山区,有60%的人口居住在山区,发展山区经济,是破解“三农”问题的关键,是农村精准扶贫、精准脱贫的良药。软籽石榴资源是石鼓镇山区最具特色的经济林资源,发展软籽石榴基础条件好。据测算,种植1亩良种软籽石榴,其产量相当于种植4亩柑橘或2亩核桃。农户种植1亩优质软籽石榴,稳产期每年收入可达1.1万元。大力发展软籽石榴产业是振兴石鼓镇山区经济,促进软籽石榴主产区社会主义新农村建设,加快山区群众致富的重要途径。

(3)加快软籽石榴产业发展是优化消费结构、提高国民健康水平的需要。作为农业乡镇,石鼓镇根据自身特点确定了“两大优势产业”(畜牧养殖和软籽石榴种植)和“三大特色产品”(优质粮油、核桃和中药材),加大结构调整力度,发展优势产业,提高农业效益。大力发展软籽石榴产业,不仅可满足全镇人民对高档鲜果的需求,有助于改善全镇人民鲜果消费结构,而且可提高人民身体素质。

(4)软籽石榴产业的发展是加速国土绿化、改善生态环境的现实需要。软籽石榴根系发达,枝繁叶茂,耐干旱瘠薄,适生范围广,是经济效益和生态效益兼备的优良树种,既能促进农村经济发展,又能绿化荒山、保持水土、促进生态脆弱区的植被恢复,显著改善农村生态面貌和人居环境。充分利用山区林地资源,扩大软籽石榴种植面积,提高现有软籽石榴经营管理水平,既充分利用了土地资源,绿化了国土,又能有效改善生态环境,美化山区面貌。

3 石鼓镇软籽石榴产业发展存在的主要问题

石鼓镇软籽石榴生产虽然发展较晚,目前又进入了一个建设高潮期,但长期以来,还存在以下主要问题。

3.1 认识不到位,发展规模不大

长期以来,由于软籽石榴具有明显的区域性种植特点,尽管种植有一定规模,但产量低,在石榴产品中所占比重很小,依存度低。由于比较效益差,又缺乏扶持优惠政策,致使软籽石榴产业发展缓慢。

3.2 资金投入不足,生产基础落后

软籽石榴分布地多属于山区,经济欠发达。软籽石榴新品种造林和老果园更新改造的前期一次性投入大,一般每亩投资2000元左右,低产林抚育改造每亩成本也在4000元左右,一般农户没有能力承受前期这么大的投入。另外,还缺乏加工龙头企业等。

3.3 品种单一,经营粗放,技术含量低

现有软籽石榴相当一部分是2012年前后种植的,一直以来主要靠“人种天养”,没有重视优良高产软籽石榴品种的推广应用、采穗圃的认定和建立,经营粗放,致使单位面积产量低。

4 石鼓镇软籽石榴产业发展的指导思想、发展思路及发展建议

4.1 指导思想

以科学发展观为指导,遵循现代林业发展理念,以市场为导向,强化政策扶持,加大科技支撑,大力增加高产优良软籽石榴资源总量,提高集约经营水平,形成相对完备的软籽石榴产、供、销产业链条,逐步形成资源相对充足、利用水平高、产出效益显著的软籽石榴产业发展格局。有效增加软籽石榴供给能力,缓解耕地紧张状况,提高林地产出水平,使软籽石榴产业成为促进山区综合开发和林业产业又好又快发展的重要产业。

4.2 发展思路

发展软籽石榴产业,要按照高产、优质、高效、生态、安全的要求,坚持因地制宜,通过分类经营措施,调整优化软籽石榴品种结构,扩大优质软籽石榴资源,切实提高软籽石榴生产力水平,增强资源的利用效率;坚持体制创新和科技进步,综合开发软籽石榴产品,提高产品附加值,竭力打造一批具有市场竞争力的拳头产业和名牌产品,增强软籽石榴产业运营的质量和效益。坚持遵循市场经济规律,充分发挥市场机制作用,引导更多的民间资本发展软籽石榴产业。具体发展思路如下。

(1)有效利用现有林地资源。在石鼓、贾寨、柳林、黄川、九龙桥等村适生区域大力发展良种软籽石榴基地,改善种植结构,扩大良种软籽石榴比例和规模,置换部分耕地资源,缓解软籽石榴种植用地紧张和总量不足的状况。

(2)把发展良种软籽石榴作为调整林业产业结构、促进林农增收致富的重要方面。软籽石榴作为林业产业向社会提供优质林产品的一大亮点,应尽快使其成为山区农民的摇钱树、致富林、绿色银行和基本生活保障林。

(3)通过营造良种软籽石榴和对现有低产林改造,有效扩大高产软籽石榴生产规模和产出总量,增加市场有效供给,满足人民生活逐步增长的消费需求和工业原料需求。

(4)通过良种基地建设,扩大良种苗木供应量。通过实施种苗定点基地生产和强化监管,保证优良品种的种苗得以有效推广与普及,保证生产基地的高产稳产。

(5)加大技术推广和技术培训工作力度,强化软籽石榴新品种、新技术的推广应用,通过技术示范、技术培训等多种形式,不断提高软籽石榴产区园地生产力和广大果农文化素质和专业技能,增强自我发展能力。

4.3 发展建议

(1)以巩固提高现有软籽石榴基地效益为主,不断扩大规模,按照集中连片,规模经营的要求,滚动发展。

(2)抓好示范基地建设,突出抓好种苗繁育基地建设,为规模发展奠定良种基础。

(3)以“公司+农户”的基地发展模式为主,在规划区域内,大力培育典型户和种植能手,以点带面,辐射带动。积极引进软籽石榴新品种,如陕西临潼软籽石榴,有白皮甜软籽石榴,籽粒似雪如玉,多浆,极甜;有点红甜软籽石榴;有红酸软籽石榴,籽粒水红莹晶,味酸;还有云南蒙自县青壳软籽石榴、四川青皮软籽石榴、山东枣庄软籽石榴、安徽白籽糖怀远石榴、广西胭脂红软籽石榴等,建立软籽石榴基地,提高软籽石榴的产量和质量。

(4)引进先进的加工技术与工艺,建立以精制软籽石榴加工为主的产业化体系,实行种培加、产供销、技工贸农一体化经营,力争在较短时间内使软籽石榴成为石鼓镇一大支柱产业,带动全镇农业产业结构的调整与农业经济大发展。

软籽石榴产业在石鼓镇是一个朝阳产业,在资源日益稀缺的今天,创办龙头企业,采取“公司+农户”“公司+基地”的产业化经营模式开发全镇的软籽石榴产业,具有十分可观的经济效益和社会效益,对促进农民增收、农业增效和建设社会主义新农村具有十分重要的现实意义。建议将石鼓镇作为丹江口市软籽石榴重点发展区域,用5年时间发展软籽石榴20000亩,为农民致富和保护丹江口水源作出贡献。

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