洋葱DNA粗提取与鉴定实验优化
2023-09-08吕乐杜静
科学导报 2023年55期
吕乐 杜静
关键词:DNA提取;鉴定;实验优化
一、研究背景
生物学是以提高学生生物学科核心素养为宗旨的学科课程。《普通高中生物学课程标准2017版》明确指出:生物学课程要求学生主动参与学习过程,在亲历提出问题、获取信息、寻找证据、检验假设和发现规律等过程中习得生物学知识,养成理性思维的习惯,形成积极的科学态度,发展终身学习及创新实践的能力[1]。“DNA的粗提取与鉴定”是人教版生物教材选修一模块中的实验课题,是一个定性的鉴定实验。该实验的主要教学流程是:学生了解DNA的物理化学性质,在理解DNA提取与鉴定原理的基础上,尝试对动植物组织中的DNA进行粗提取和鉴定。教材中详细介绍了DNA粗提取与鉴定的原理,并结合原理介绍了提取DNA的方案,但所提供的实验步骤繁琐,实验操作较为复杂。如何在普通高中实验室条件下做好这个实验?笔者在许多高中教师实验“简化”的基础上,对实验材料、实验条件和过程进行了探索,对相关步骤进行简化,在实际教学中进行了反复试验和总结,解决了教学课堂时间紧张,操作困难,实验效果不明显等问题[2]~[5]。现将实验改进介绍如下。
二、实验方案
(一)目的要求
1.了解DNA的物理化学性质,理解DNA粗提取和鉴定的原理。
2.学会DNA粗提取的方法以及用二苯胺试剂对DNA进行鉴定。
(二)材料用具
黄洋葱、氯化钠、无水乙醇、复合蛋白酶(源叶Cat.S10155)、1.5%二苯胺试剂(雷根Cat.NT0002)、洗涤灵、料理机、电陶炉、玻璃棒、烧杯、量筒、纱布等。
(三)方法步骤
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