焦善伟

（河南省粮食交易物流市场有限公司，河南 郑州 450000）

2023 年以来，国内小麦市场持续下行，阶段性小幅反弹不改变麦价整体回落态势。特别是3 月以来，最低收购价小麦、各级储备轮换小麦持续投放，贸易企业及基层持粮主体销售意愿强烈，市场流通粮源供应充裕；但下游需求持续疲软，面粉企业开机率偏低、收购补库心态谨慎，小麦市场供需宽松，价格承压持续走低，且短期跌幅增大。其中，主产区普通小麦主流价格先后跌破3 200、3 000、2 800 元/t 整数关口，5 月下旬已跌为2 640~2 760 元/t，较2022 年末累计下跌500 元/t 以上。

5 月中下旬，主产区大部分冬小麦进入灌浆期，西南、湖北省等地小麦已经收割上市，相比2022 年同期各收购主体谨慎观望心态浓厚。其中，湖北省新麦（烘干）价格多在2 500~2 560 元/t，因性价比不高，不具备跨区流通优势，外地采购量有限。部分面粉加工企业已经开秤收购新麦，其中五得利、金沙河等企业报价2 580~2 640 元/t。同时，陈麦市场价格止跌企稳、局部略有反弹，受加工企业接新前的补库需求带动，加之饲料企业采购增多，陈麦购销活动有所增加，其中储备轮换竞价交易成交较前期有所好转。整体看，国内小麦市场供强需弱的格局并未改变，市场购销将从新陈交替逐渐转向以新麦为主，期间多元主体博弈态势将表现明显，预计小麦收购进度将较平缓，价格总体将以稳为主运行，持续性、较大幅度的涨跌行情或难再现。

1 预计2023 年夏粮集中收购期市场将保持平稳态势

5 月中下旬开始，主产区小麦将由南到北陆续上市，随着生产形势的确定，市场购销格局及价格走势也将逐渐明朗。……