段一珂

（河南工业贸易职业学院，河南 郑州 450000）

茶叶会展经济是一种新型的会展经济形式，这种经济形式在新时代的茶产业发展过程中，不仅产生了极为重要的推动作用，同时也充分展现了其极强的聚集效应。现阶段，茶叶会展经济已逐渐成为我国茶产业关键的经济增长点。而我国自20世纪80年代开始，以茶产业发展为主题的展销会便开始得到高度重视，以福建安溪，河南信阳等地为代表的茶叶会展经济发展区域已在举办茶叶会展活动领域颇有成就，其会展数量及活动举办规模都更具优势。但在开展各类茶叶会展活动过程中，仍旧存在活动管理水平不高、专业性不强等现象，这也是导致茶叶会展经济及产业整体发展水平难以提升的主要原因。而在此基础上，全方位探讨研究茶叶会展经济发展优化策略，也具有极强的现实及理论意义[1]。

1 茶叶会展经济对茶叶产业发展的影响

作为一种创新形式的经济模式，茶叶会展经济的高速发展依赖于茶产业与会展经济的有机结合。为进一步展现茶叶会展经济的主要优势及价值，茶产业发展步调相对靠前的区域会在相关政府以及社会团体的大力支持和帮助下，组织和茶叶主题相关的一系列文化展览，宣传以及贸易经济活动，进而充分展现该区域的茶叶资源以及茶叶经济发展优势。而现阶段，茶叶会展经济活动常见形式包括茶叶主题展销会、茶叶主题展览会以及相关的茶文化会议等等。这些茶叶会展经济活动的召开，加速了地区茶产业的高速发展，同时也为茶产业带来了全新的经济增长点。而茶叶会展经济对茶叶产业发展的主要影响则体现在以下方面：

1.1 提高茶叶产业创新力

对于茶产业来说，若想实现产业的长效可持续发展，就必须充分挖掘其根本内在动力，也就是产业发展的创新力。但就目前形势来看，部分茶叶企业在传统行业发展理念以及企业规模等因素的制约下，其创新能力长时间无法提升。而在茶叶产业传统经济模式的影响下，大部分茶叶企业之间难以实现产品技术的交流沟通，有些茶叶企业为谋求更为创新的发展道路，往往会在产品创新领域增加资金投入或选择引进知识产权更新茶叶产品生产技术，但无论是增加资金投入还是引进知识产权，都在一定程度上为茶叶企业的整体发展带来了较大的成本风险。不过，随着茶叶会展经济这一全新交易形式的出现，经营活动较为分散的传统茶叶企业，便可通过各类会展活动实现聚集，加大与其他企业之间的沟通交流及合作。在此基础上，茶叶需求方也可通过各类主题会展活动，对当下市场上的茶叶新产品新技术以及市场发展趋势进行全方位了解。简而言之，各类茶叶会展活动的开展不仅有效节省了茶叶企业的经营和创新成本，同时也有效提升了相关企业的创新能力，为后续新产品的研发以及新技术的更新换代奠定了良好基础[2]。

1.2 有利于实现茶叶产业国际化发展

世界经济一体化时代的到来增加了各行业企业面临的市场竞争压力，如今，我国茶叶产业在国际市场上的存在感越来越强，产业与国际市场的整体互动以及沟通也愈发频繁。而在茶叶会展经济的帮助下，各区域的茶叶产品将实现跨区域聚集，国内茶叶市场将实现与国际茶叶市场的接轨，两大市场的沟通和交流将更为便利。而在此基础上，各国以及各区域之间的茶叶生产技术、创新形式的茶叶产品以及茶叶市场基本信息、茶叶产业发展状况等也将更为明确，这不仅对茶叶产品的生产创新和研发产生了促进作用，同时也能推动不同茶叶产品面向更广阔的国际市场，实现不同产品的贸易交换，推动我国茶叶产业的大规模发展，让我国形成更多具有国际知名度的茶叶品牌。总的来说，大型国际茶叶展会活动的举办是构建茶叶国际品牌的重要途径，这些展会活动也能为我国茶叶产业的国际化发展提供助力。

1.3 优化茶叶产业营销能力

在相关主题茶叶展会的帮助下，市场上不同种类的茶叶产品以及国内整个茶叶市场的供求信息将更为全面、准确的展现。参会企业也能通过茶叶展会及时获取这些信息，并根据这些信息对茶叶市场进行全方位分析，进而制定与市场发展趋势相对应的茶叶产品产销计划，进而提高茶叶企业的产品销售能力。现阶段，茶叶展会活动的形式多种多样，其内容也相对丰富，但茶叶产业研究以及茶叶产品的展览却是大部分茶叶展会活动亘古不变的内容和主题。某些茶叶展会活动也会将亮点聚焦于构建茶叶发展论坛，转让茶叶生产技术等领域。而通过这些活动，茶叶企业便可对自身企业所研发的高科技茶叶产品进行集中推介和推广。在此基础上，各茶叶企业的营销能力将显著提升。与此同时，茶叶企业还可在各类茶叶主题展会的帮助下，进一步丰富和拓宽产品营销渠道，完善自身的营销网络。而随着企业茶叶产品销售网络的构建和完善，产品销售渠道得到充分丰富，茶叶企业也迎来了更多的经济发展商机，产品销售所带来的经济效益也会因此增加，这也在一定程度上推动了产业结构的调整，为茶叶企业的转型发展提供了助力。

2 茶叶产业和会展经济之间的联系

通常情况下，茶叶产业与会展经济之间不仅能够协同促进发展，同时也有着相辅相成的关系。茶叶产业的发展将推动并促进会展经济的高速发展。随着茶叶产业市场的繁荣，相关茶叶企业以及消费者将对会展经济活动产生更高的需求。而在茶叶会展经济发展的不同阶段，茶叶产业的发展速度和市场规模都将直接影响会展经济的发展活力。若茶叶产业呈现极为旺盛的发展势头和较广阔的发展前景，则整个市场规模便会随之扩大，由此而产生的茶叶产品和生产技术的推广需求也会随之增加，而各类主题会展活动的开展，则能充分满足相关茶叶企业的各项需求。与此同时，茶叶产业的进步和稳定发展也将为会展经济活动的开展提供更多的动力源泉。此外，在开展相关主题会展活动时，将相应的特色茶产品作为会展活动展示的主要内容，不仅能显著提升活动的专业程度，同时也能提高茶叶产品的辨识度，进而为茶叶企业的产品营销过程提供便利。企业也可在相关会展活动的帮助下，全面了解当前社会大众的具体需求，并综合分析自身优势，落实茶叶新产品的开发创新，进一步提高自身在整个市场的核心竞争力。最后，茶叶产业的繁荣还将为相关主题会展活动的内容提供更多的灵感源泉，在以茶产业为主题的会展活动中，活动举办者不仅可对不同种类的茶叶产品进行全面展示，同时也能借助相关茶设备、茶具，充分展现我国茶文化和茶艺术的发展历程。简而言之，茶叶产业的高效发展能为产业会展经济的发展提供更丰富的内容支撑[3]。

3 茶叶会展经济发展现状及问题

我国茶叶会展经济起源于20世纪80年代，在近40年的发展历程中，我国茶叶会展经济发展步伐不断加快，全国各地每年所举办的茶叶主题会展活动数量也随之增加。当下，我国茶叶展会已逐渐走上国际化道路，我国茶叶市场与国际茶叶市场的沟通和交流也已逐步实现。但就目前形势来看，我国茶叶会展经济发展过程中仍面临一系列问题，各类茶叶展会活动的组织仍缺乏完善的管理体系支撑。

3.1 我国茶叶会展经济发展现状

现阶段，我国召开茶叶主题专业展会的区域仍大多集中于北上广三地，而这些主题展会活动，大多是由各地茶叶流通协会以及商务部门协同主办，展会的具体内容也多以茶文化节、茶叶论坛、茶叶产品博览会等形式为主，此类展会活动的举办时间相对集中，大多会在每年的第二季度举行，夏秋季节的茶叶主题展会活动数量较少。而就目前形势来看，广州茶博会这一主题展会活动已逐渐形成了自身的品牌效应，该展会规模相对较大，所创造的总产值也极具优势，其更有“全球第一茶叶会展”的美誉。而自2010年伊始，我国茶叶会展经济的发展也开始探索转型的道路，在开展各类茶叶主题会展活动时，各类会展活动主体及参与者不再将目光仅聚焦于活动质量，实现茶叶会展经济的国际化转型已成为大势所趋。当下，包括广州茶博会、上海茶文化节以及北京茶博会在内的各大国际茶叶展会活动的举办已相对成熟，这些茶叶会展活动的召开，不仅促进了我国茶叶会展经济发展水平的提升，同时也推动了我国茶叶会展经济与国际化接轨的发展道路。总的来说，在过往40多年的发展历程中，我国茶叶会展经济发展的整体规模、总体数量以及质量都实现了高速提升和增长，这也为我国茶叶产业的发展提供了助力。

3.2 我国茶叶会展经济现存问题

就目前形势来看，我国茶叶会展经济发展主要存在以下问题：首先，茶叶会展经济管理组织有待成熟，所召开的主题会展数量不多，但整体档次偏低。现阶段，我国各地区都会定期开展一定数量的茶叶会展活动，但综合各类茶叶会展活动的具体情况来看，真正达到高规格、高技术含量和高档次要求的国际性会展活动相对较少。在开展各类展会活动时，主办方在展会主题、展会主办单位、展会举办的具体时间和地点的管理方面，也缺乏规范性和合理性。其次，会展活动的约束和管理力度不足。目前，部分茶叶会展活动的开展往往只是为了完成茶叶企业的产品销售目的，举办各类展会活动的当地管理部门和主办单位，并未对展会活动进行规范化管理，某些管理部门甚至未设置专门的审批机构，以至于会展活动的召开并未得到有效约束、其活动各环节也并未遵循行业管理制度的明确要求，茶叶会展经济的发展过于盲目。最后，相关部门及社会团体未对茶叶企业进行正确引导。为了有效提升自身企业产品营销能力，大部分茶叶企业并未对各地举办的茶叶会展活动进行筛选和甄别，其大都会选择无差别地参与这些活动。在参加各项会展活动时，其并未对会展的具体类型进行明确选择，也并未统计分析当下市场上常见的会展活动类型，以至于跟风现象过于严重。而各类主题会展活动的参与过程也需要企业投入大量的人力资源、物力资源以及经济成本，这也不利于茶叶企业的整体发展，甚至影响到了茶叶产业的投入和产出比。

4 茶叶产业会展经济发展策略

4.1 加大政府部门的引导扶持

为推动茶叶会展经济发展走上规模化和规范化道路，各地政府部门必须充分展现自身的引导和扶持作用。首先，政府部门必须在严格遵循法律法规要求基础上，为茶叶产业会展经济创造更规范、更优良的发展环境。对于会展活动举办主体，有关部门必须对其资质进行全面审查。针对会展活动中的认证及市场退出工作，也需制定相应的规章制度，有效提升会展活动举办主体的专业能力及水平。其次，有关部门是在转变自身职能的基础上，进一步增强自身的服务意识，优化自身服务水平。在此过程中，各政府部门首先要对自身职能进行准确定位和充分明确，为各茶叶企业以及会展经济活动主体的工作提供强有力的指导和扶持。既不可对茶叶主题会展经济活动进行过多干预，也不可忽视多头管理问题的有效处理，对自身的职能进行有机协调，合理控制茶叶产业会展经济发展过程中的资源浪费和恶性竞争问题。最后，有关部门还需为茶叶产业会展经济的发展营造更为优良的融资环境。在此过程中，可通过出台相应的财政扶持以及税收政策，为茶叶产业会展经济的发展提供更多活力，增加各类社会资本和金融机构在茶叶产业会展经济融资过程中的参与度，为茶叶产业会展经济的发展提供更充足的资金支持。

4.2 加强茶叶行业协会发展

在茶叶会展经济发展过程中，茶叶产业行业协会的重要作用不可小觑。实现茶叶行业协会的进步发展，不仅能推动行业自律，同时也能对行业的各类发展资源进行全面整合，进而形成稳定的市场发展秩序，为茶叶产业的持续长效发展提供强有力的组织结构保障。在组织各类茶叶产业会展活动时，茶叶产业行业协会必须对相关茶叶企业进行积极引导，让其积极参与到各类主题会展活动中，帮助某些产品技术突出的茶叶企业创造更好的品牌口碑，进而实现不同区域茶叶产业的优势聚集，加强茶叶产业与会展行业的深度融合，进而实现二者的协调发展。其次，茶叶产业行业协会还必须对自身的地位及职能形成正确认知，在密切关注产业会展经济发展机遇的同时，为各大茶叶企业以及会展行业之间架起沟通的桥梁，并借助政府部门的支持，进一步增强自身影响力。最后，茶叶产业行业协会还必须对会展活动的信息化建设引起高度重视，并通过构建行业协会官方网站，建设主题会展活动信息统计以及茶叶企业信息统计平台等方式，完成茶叶产业发展信息的有效整合，进一步提高行业信息共享获取的效率[4]。

4.3 优化茶叶会展组织效果

现阶段，我国会展经济行业的竞争日趋激烈，而为进一步提高茶叶会展活动的组织水平，会展活动组织参与者必须为活动内容的丰富和活动专业水平的提升提供助力，并在全面分析受众需求的基础上，优化会展活动组织策略，调整会展活动组织架构，进而借助茶叶会展活动这一平台，完成茶叶市场信息，产品信息以及企业信息的传递沟通，为茶叶会展经济的健康发展打下坚实基础。首先，茶叶会展活动的组织参与者必须不断增强自身的品牌意识，活动组织主体必须对主题活动的水平和档次形成正确认知，并在提高茶叶会展活动专业度的基础上，充分展现活动的吸引力和优势特色。而各大茶叶企业也必须正确认知自身参与者的作用，在借助会展活动提高自身产品辨识度和认知度的同时，也需进一步增加产品品牌的附加值，提高产品品质。其次，茶叶会展活动的组织者和参与者都必须密切关注茶叶市场发展趋势，在以市场为导向的基础上，对自身企业的营销策略以及活动的组织策略进行针对性调整。在组织各项茶叶产业会展经济活动时，组织单位不仅要重视会展活动品质的提高，同时也要合理规避办展频率过高、重复办展等问题。总而言之，在举办茶叶会展活动期间，会展活动的组织主体和参与者都必须为提高会展活动的影响力作出努力，也必须高度重视受众体验的优化，进而展现会展组织的水平和效果。

5 结语

随着茶叶会展经济的高速发展，其对茶叶产业的整体发展将产生更为重要的影响。因此，茶叶产业会展经济的发展必须实现大胆突破和创新，不能仍受传统观念的影响，循规蹈矩。为提高茶叶产业会展经济的发展水平，各类茶叶主题会展活动的组织者和参与者必须全面分析我国茶叶产业发展现状、发展需求以及市场的未来发展趋势，实现各类会展活动的创新，丰富会展活动的具体内容，提高各类会展活动的可行性、可操作性、专业性以及国际影响力，增强我国茶叶产业会展经济在国际市场的竞争力。