甘艳君，刘 丹

（四川省渠县动物疫病预防控制中心，四川 渠县 635200)

我国对生猪需求量呈现出逐年增加的趋势，以前散养的模式过于落后，不仅无法满足我国人民的需求，还对周围的环境造成了一定影响。因此，我国需要推广规模化养殖与管理模式，加强对养殖户的管理，从而提升我国生猪养殖的能力和水平，更好地满足人民的需求。

1 生猪规模化养殖管理中存在的问题

1.1 养殖环境较差

我国以前的生猪养殖户缺乏规模化养殖和科学养殖的意识，在进行养殖场的建设时，没有考虑到生猪的养殖规模以及后续的发展问题。随着养殖数量的不断增加，没有扩大养殖场的规模，就会造成养殖的密度较大，养殖的空间较小，生猪在养殖场中没有充分的活动空间，而且互相之间的距离较小，不仅不利于生猪保持良好的活动空间，还使其容易感染疾病。有一些养殖场不注意保持猪舍的环境卫生，没有定期对猪舍进行消毒杀菌，生猪的粪便也不及时清理，就会导致生猪的养殖环境变差，生猪患病的风险增加。

1.2 养殖水平较低

养殖人员的养殖水平对养殖的规模有一定影响，如果养殖人员的水平较低，就会导致生猪容易生病或者生长的状态不好，影响生猪的生长发育。养殖人员的养殖技术、养殖经验以及疾病的防治能力都会影响生猪的生长，如果缺乏这些能力，就会导致生猪养殖的过程中存在一定的问题。当前渠县的生猪养殖是以民营企业或者是农村家庭养殖为主，这些养殖户对规模化养殖的认识不全面，技术水平较低，预防疾病的能力较差，就会导致生猪养殖的规模受到限制。

1.3 选种不恰当

生猪养殖最重要的事情就是选种，如果选种不恰当，就会给生猪的成长造成较大的影响。一般来说，养殖户选择的养殖品种较差，就会增加生猪患病的风险。同时，养殖户在引种的时候应选择长白种或者是约克夏种，这样可以保证生猪拥有优良的基因，在生猪生长的过程中，其生病的概率大幅减小，对环境的适应能力较强。但是，有些养殖场在引种的时候为了减少成本的支出，会选择一些品种较差的引进，就会导致生出的猪仔抗病能力较差，在养殖的过程中需要投入更多的成本。

1.4 疫病防控不到位

养殖户为了增加经济收益，不顾生猪的生长环境需求，一味扩张生猪的养殖规模，在此过程中，没有加强疾病的预防检疫工作，就会导致生猪在拥挤、脏乱的环境中增加生病的危险，甚至会暴发疫病。同时，一些养殖人员在生猪养殖的过程中缺乏责任心，缺乏防疫技术支撑，甚至没有接种重大动物疫病强制免疫疫苗，防疫工作没做好，就会增加猪群感染疫病的风险，最终造成大面积的生猪死病，损失惨重。

1.5 对环境的破坏较大

生猪养殖会产生较多的粪便，这些粪便如果随意堆放，就会对周围的环境造成较大的影响，不仅会对周围的空气造成污染，还会污染水源，占用土地。因此，在生猪养殖的时候需要采取有效的措施对生猪的粪便进行处理。一些生猪养殖企业会将生猪的粪便随便放置在空地上，没有经过处理就直接还田，给周围的空气以及水源造成了一定的负面影响。

2 生猪规模化养殖管理的改进对策

2.1 选择合适的养殖环境

生猪在生长的过程中对环境的要求较高，因此，养殖人员应为生猪建设适合他们生存的猪舍，保证生猪可以健康成长，减少病害，获取较大的经济效益。养殖人员可以根据养殖的规模确定猪舍的大小，合理安排养殖的密度，定期清理生猪粪便、除菌消毒，保持好猪舍的室内环境，同时要注意通风，避免发生疫情。生猪的养殖地点需要远离居民区和公路，因为生猪养殖会产生较多的污染物，如果距离居民区较近，就会给居民造成较大的影响，如果靠近公路，公路上的噪音会对生猪的生长造成一定的威胁。生猪的养殖场还要远离化工厂，避免化工产品对生猪养殖的影响，杜绝生猪污染。应在平坦的开阔地带建立生猪养殖场，一方面有利于猪舍的通风，另一方面可以促进养殖场规模的扩大。

2.2 提升养殖管理的水平

在生猪的规模化养殖中，需要采取科学的养殖手段对生猪进行喂食和保障其健康。在养殖时，养殖人员应广泛地查找资料，了解生猪的养殖需求，对饲料进行合理的搭配，确保其营养均衡。同时，要加强营养的摄入，避免其由于营养不良而导致身体素质下降。养殖人员应对饲料进行严格的管理，避免变质的饲料进入生猪的猪舍中。养殖人员还要确保水源的干净卫生，避免生猪出现疾病。而且，在生猪养殖的不同阶段，其喂养的技术手段是不同的，养殖人员应对此有充分的认识。例如，在哺乳期，应做好猪舍的保温工作，保证母猪的进食量，在断奶之前还要补料，并逐渐降低母猪哺乳的次数和喂奶量。在断奶阶段，应保证饲料的营养，添加酸化剂或者是酶制剂。

2.3 选择合理的品种

在养殖生猪的时候，养殖人员应对生猪的品种进行合理的选择，目前，我国的生猪养殖户一般都选择三元杂交的瘦肉型猪种进行养殖，因为这种瘦肉型的猪有较好的市场，未来的发展前景也较为广阔，养殖这种猪养殖户的收入有一定的保障。在规模化养殖的过程中，养殖户养殖的时候一般会选择生长速度快且体型较为健壮、有良好的抗病能力的猪种进行养殖，但是也要定期更换养殖的品种，确保养殖户可以获得较大的经济利益。在引种方面，养殖户应进行科学的引种，提升猪仔的抗病性。在引种的过程中，应注意做好检疫工作，避免在引种的时候将疾病也引入。同时要应用先进的配种技术，在养殖场内部自己繁殖自己养，降低引种不规范导致的疫病。

2.4 开展科学检疫工作

在生猪养殖的时候，经常会由于各种原因出现疫病，因此，需要开展规模化的防疫工作，定期对猪舍进行消毒杀菌，清除生猪养殖环境中的疫病病原，切断传播渠道，有效控制疫病。同时还要按照规定进行驱虫，大概每周一次消毒，可以使用戊二醛、枸橼酸粉、聚维酮碘、二氯粉、三氯粉等，消毒之后要做好记录。生猪疫病的检查工作较为复杂，而且专业性较强。在具体的工作中，养殖人员应对生猪的检疫工作进行合理的规划，结合实际的情况，随时调整工作的内容，对检疫中存在的问题要及时处理，并对密集检疫地区进行重点管理，保障检疫工作的顺利进行。政府的相关部门应加强对生猪养殖检疫工作的重视，投入大量的技术与资金，使生猪检疫工作形成系统，并加强宣传与管理，提升检疫工作的管理强度。

2.5 生态养殖新模式

由于生猪养殖会造成较多的污染物，在以前的生猪养殖中经常会导致周边环境的污染，给当地的生态环境造成破坏。因此，在生猪规模化养殖的时候，需要对生猪养殖中产生的污染物进行科学的处理，避免污染周边的环境。例如，可以对生猪粪便进行无害化处理，利用自动化的粪便处理设备，严格管理养殖场内部的卫生问题，定期对粪便等污染物进行处理，优化整合污染物，生猪粪便在经过简单的处理之后还可以直接还田，使生猪的粪便等污染物合理转化为肥料再利用，不仅解决了生猪养殖中存在的污染问题，还有利于农业生产。同时，生猪的粪便等污染物在一定的酸碱度和湿度以及厌氧的条件下，还可以经过微生物的发酵处理产生可燃性的气体，也就是农村经常使用的沼气，可以用于发电和取暖，可以减轻能源短缺的压力，而且沼气燃烧不会产生有毒气体，是一种清洁能源，能够有效保护生态环境。

综上，在生猪规模化养殖的过程中，政府应发挥出管理职能，对生猪养殖的发展进行引导，使其认识到规模化养殖的益处，不断提升养殖的水平，保证生猪养殖的质量。养殖人员应不断调整生猪养殖管理工作，探索生态养殖新模式，不断提升科学管理的水平，促进生猪养殖行业的进步，提升相关人员的经济收益。