高旺 李振鹏 毛云飞

近年来，随着消费者对高品质牛肉产品的需求量逐渐增加，肉牛养殖产业已经成为带动区域经济健康发展的重要产业。但很多养殖户在育肥牛养殖管理期间普遍存在着育肥周期较长、饲料利用率低下、养殖管理不科学、疫病高发的现象。针对当前肉牛养殖产业的整体发展现状，需注重加强养殖技术经验的总结，并向广大养殖户积极推广应用高效肉牛育肥养殖技术，以转变传统的养殖管理方式，实现肉牛的高产稳产。

牛舍的规划建造

牛舍要选择在地势相对较高，背风向阳，空气流通，交通便利，水电供给充足，具有一定坡度的地区，不要靠近住宅区，更不能靠近其他牲畜养殖场。牛舍在规划建造过程中应做到因地制宜、就地取材，保证结构简单，经济效益相对较好。冬季要注意防寒保暖，做好排湿、排气和通风换气等工作。养殖场内部的牛舍密度布局合理，按照每头牛4～5平方米的空间进行规划建造。一般牛舍高度控制在2.2～2.5米，采用单列式或者双列式的建造方式。养殖规模相对较小的，可以采用单列式的建造方式，单列式的牛舍跨度控制在4～5米，双列式的牛舍内部跨度控制在9～10米。

准备工作

牛舍消毒 育肥牛在进入牛舍前，应该对牛床、墙壁、地面、牛栏、管理用具、饲料槽、饮水槽进行全面清洗、卫生消毒。按照由内到外，由上到下的顺序进行全面冲洗。冲洗干燥之后，再使用清水对饲料槽和养殖管理用具再次进行冲洗，有条件的养殖场可以进行熏蒸消毒。……