赵银洁

【摘要】 儿童青少年营养与卫生状况对儿童青少年的身心健康有重要影响，必须加强儿童青少年营养与卫生的双重管理。本文分析儿童青少年营养与卫生现状发现，儿童青少年存在营养不良和过度营养、卫生习惯不良等问题。基于此，本文建议提高儿童青少年营养与卫生状况的认知度，增加儿童青少年对营养与卫生健康相关知识的了解和认知，优化饮食结构，加强健康教育和卫生建设，提高儿童青少年的自我保健能力。

【关键字】 儿童青少年；营养与卫生；双重管理

引言

根据世界卫生组织（WHO）2020年4月发布的《全球战略：預防和应对卫生和流行病学疾病》报告显示，2015—2020年，全球儿童青少年体质持续下降，与10年前相比，儿童青少年超重肥胖率升高了20%～30%，近视率上升了25%～30%。2012—2018年间，中国疾控中心先后进行了四次全国学生体质健康调查、一次全国儿童青少年视力健康状况抽样调查和一次农村中小学学生视力状况抽样调查，发现儿童青少年超重肥胖、视力不良等问题非常突出[1]。

1儿童青少年营养与卫生现状分析

1.1营养不良和过度营养

青少年时期是一个人生长发育的关键时期，然而由于各种不良生活习惯、不良饮食习惯的影响，我国儿童青少年中常见的营养不良和过度营养问题十分突出[2]。营养不良是指营养摄入不足或不平衡导致身体无法获得足够的营养素。这可能会导致生长发育迟缓、体重过低、免疫力下降以及智力发育受阻等问题。……