【摘要】当前，我国农产品安全检测与质量控制部门所面临的重要挑战是如何提高农产品质量检验检测水平。基于此，本文首先分析了我国农产品安全检测发展现状，然后总结了当前农产品质量检测中存在的问题，最后提出了农产品质量安全检测技术要点和优化策略。

【关键词】农产品；质量安全；检验检测

【DOI编码】10.3969/j.issn.1674-4977.2023.04.028

Exploration on the Cultivation Mechanism Model of Group Standards

QIN Tao

（Tongren Inspection and Examination Institute， Tongren 554300， China）

Abstract： Currently， the important challenge faced by Chinas agricultural product safety testing and quality control departments is how to improve the level of agricultural product quality inspection and testing. Based on this， this article first analyzes the current development status of agricultural product safety testing in China， then summarizes the problems in current agricultural product quality testing， and finally proposes the key points and optimization strategies for agricultural product quality and safety testing technology.

Key words： agriculture products； quality safety； inspection and examination

1中国农产品安全检测发展现状

农产品质量的检测检验工作一直备受社会关注，在全社会力量的推动下，中国农产品安全检测技术也在不断进步[1]。农药残留检测是农产品检测技术中最主要的内容，有必要将其与农产品安全与环境监测结合，通过环境检测来深入分析农产品生长环境中的土壤、大气和水质情况，判断其是否存在农药残留污染，给农产品提供环境层面的保障。安全检测技术除了能进行农药残留检测，还能分析农产品中各种细菌的存在量，联合相关技术尽可能地抑制细菌繁殖，避免给人体健康造成危害。目前中国已构建了一个完整的农产品安全检测网络体系，可以远程、实时、高效地监测农产品质量，提升检测准确性、提高检测效率、实现安全监测便捷性，推动农产品安全检测朝着规范化方向发展。

2农产品质量检验检测实践中存在的问题

2.1检测机构硬软件设施投入不足

硬软件设施投入不足的具体表现为仪器设备配备不达标和人才储备不足。目前各级检测机构现有人员在能力上存在参差不齐的问题，如专业背景不符、老龄化严重、学历不高等，尤其缺乏具备现代化新型仪器设备操作技能的技术人员。……