李建国,赵明磊,马 锞,张海岚,赖旭辉,唐 勇,谢仙林

(1 华南农业大学园艺学院,广州,510642;2 广东省东莞市农业科学研究中心,广东东莞,523000)

荔枝是我国南方亚热带地区广泛栽培的特色果树,因其果实色、香、味俱佳,饮誉古今中外,素有“果中之王”的美称。我国是世界上荔枝栽培面积最广、产量最大的国家,商业栽培历史悠久。大小年结果现象是荔枝生产中的一个“千年难题”,如宋代蔡襄《荔枝谱》提到的“今年实者,明年歇枝”指的就是荔枝隔年结果的大小年现象。据陈厚彬等[1]分析结果来看,全国57个主产县荔枝总面积约39.33万hm2,近10年的年产量在113.01万t(2016年)～220.19万t(2018 年)之间,多年平均每667 m2产量只有269.9 kg。64个国家荔枝龙眼现代产业技术体系示范园荔枝2012—2019年平均每667 m2产量为523 kg,平均大小年结果指数(BBI)为0.33;其中“妃子笑”平均每667 m2产量700 kg,BBI值约0.2,而“桂味”和“糯米糍”优质晚熟品种平均每667 m2产量不足“妃子笑”的1/3,BBI却是“妃子笑”的2倍多。说明“桂味”和“糯米糍”优质晚熟品种的大小年结果现象依然是目前荔枝产业中最为突出的问题。荔枝大年年份,“丰产不丰收”“果贱伤农”;小年年份荔枝价格虽高,但产量低,果农也无收益,因此大小年结果现象是荔枝生产亟需解决的问题。

荔枝成花不稳定和果实发育过程中严重生理落果是导致荔枝大小年的主要原因,因此目前生产中减轻荔枝大小年策略主要通过“秋季培养健壮结果母枝,冬季控梢促花芽分化,春季壮花提高着果,夏季适时保果壮果”的四季管理综合技术来实现[2]。……