马洪文

（吉林省长春市九台区九台街道办事处综合服务中心，吉林 长春 130500）

随着社会发展，人们健康意识不断提升，越来越注重饮食结构，饮食更加多元化。鲜糯玉米富含亚油酸、多种维生素及膳食纤维，经常食用可降低胆固醇、血脂、血压、血糖等。膳食纤维促进肠胃蠕动，还可预防肠癌。糯玉米富含谷氨酸，能预防肝昏迷，也可以为大脑组织提供能量，经常食用糯玉米有益身心健康。人们对糯玉米的需求增高，所以实行糯玉米高效种植及病虫害防控技术对增加产量很有必要。

1 糯玉米高效种植技术

1.1 优选玉米品种及玉米种子处理

挑选口感甜糯、产量高且品质稳定的糯玉米品种，根据具体的地势和土质选择防涝抗倒伏的品种。以及搭配选择早中晚熟品种，延长上市时间，满足市场要求。

在种植前挑选种子，清除霉变、破碎、干瘪的种子。挑选后要对种子进行处理，降低种子水分，促进种子的发芽，降低种子发生病虫害的可能。在玉米种子种植前还要暴晒两三天，能降低种子水分并杀死虫卵，提高种子出苗率。播种前还要在56℃水中浸种7小时，可以让种子快速发芽。

1.2 适期播种

糯玉米种子发芽需要较高的温度，最早可在二三月覆盖地膜播种，或者温床育苗，因糯玉米多为鲜食，陆地直接播种可从4月中上旬到7月底一直播种，保证玉米可以供应到10月，但也应避免玉米开花期处于高温天气，影响结实率。

1.3 隔离种植

隔离种植可以防止普通玉米的花粉影响糯玉米的品质。隔离种植有两种隔离方式，时间隔离和空间隔离。时间隔离就是控制播种时间将普通玉米和糯玉米的开花期错开20～30天；空间隔离就是在糯玉米周围300～500米不再种植普通玉米。

1.4 合理密植

种植密度可以影响糯玉米的产量和质量。种植的密度与糯玉米的品种、土地肥沃程度、气候温度等有关。早熟品种矮小、穗小、紧凑可以适当密植，晚熟品种生长周期长植株高、穗大，应稀种，保证营养供给。

1.5 补苗、间苗

不可避免的在播种后出现幼苗长势不均或缺苗断垄的情况，这就要进行补苗和间苗。播种后定期检查，为避免影响糯玉米生长发育，要在3叶期间完成补苗，4叶期间要进行间苗工作，除去弱小的小苗，留存最健壮的一棵。

1.6 施肥灌水

需要施足底肥在播种之前，主要是农家肥，配以适量的氮磷钾肥，按土地肥沃程度施肥。生长期间也需要追肥，一般在12片叶以后追加尿素，每亩地10～15公斤。

在糯玉米生长的拔节期、大喇叭口期、抽雄期和灌浆期4个期间都需要进行一次灌水。

1.7 去苞去雄及人工授粉

将一部分雄穗去除可以让养分回流，供养雌性穗生长发育，增加糯玉米的甜度、糯性，提升品质和质量。区域边上的几行不能去雄，影响玉米授粉，导致结实率降低。水肥量充足的土地种植的玉米会有多穗的现象发生，也要及时清除。

玉米在吐丝授粉时期如遇持续高温、下雨等不良气候，会出现缺粒的现象，需要在上午9～11点进行人工授粉，一般进行3～4次，间隔1～2天。

1.8 适时收获

按糯玉米品种特性和种植地气候判定最适宜的采收期。一般在含水量60%时采收，大多在授粉后25日左右，此时口味最佳。可以剥开苞叶查看是否成熟，过早过晚都会影响品质和产量。鲜糯玉米口味好但保存难度大，随着时间变化品质会降低。采摘后应尽快卖出或加工保证质量。

2 糯玉米种植中的病虫害防控技术

2.1 物理防控技术

利用昆虫的趋光性、趋色性对昆虫进行捕杀如黑光灯诱杀、性诱剂诱杀，可以有效降低昆虫的数量，减少对糯玉米的侵害。在种子种植前对土地进行深耕，可有效减少杂草量，提高土壤肥力。及时清理新冒头的杂草，给予糯玉米足够的生长空间，也能减轻病虫害。玉米与大豆、水稻等轮作，因各需要营养不同，所以能提高农作物产量，还能打断病虫害的影响。

2.2 化学防控技术

化学防控技术就是用农药对病虫害进行消杀，对害虫、病菌数量进行控制。但农药的应用量要进行控制，不要污染自然。在晒种前将种子拌药，可以提高种子发芽率，预防玉米瘤黑粉病。为了保证糯玉米品质，在生长期间喷洒杀虫剂、杀菌剂等可有效避免病虫害侵害。如三唑酮、烯唑醇、腈菌唑等治疗玉米锈病效果良好；辛硫磷颗粒治疗玉米螟、小地老虎等。

2.3 生物防控技术