改善老年人贫血 合理饮食很关键
2023-08-04张凤奎井丽萍熊佑祯
保健与生活 2023年15期
张凤奎 井丽萍 熊佑祯
老年人是贫血的高发人群,尤其是营养性贫血较为多见。
老年人為何易贫血?
贫血是指循环血液单位容积内血红蛋白浓度低于正常值(男性低于120克/升,女性低于110克/升)或血细胞比容减少(男性低于40%容积,女性低于37%容积)。贫血只是一种症状,可能是血液病,也可能是其他系统疾病的表现。老年人贫血主要有以下原因。
造血功能衰退 骨髓是成年人的主要造血器官,老年人骨髓的造血功能和其他器官功能一样会逐渐衰减,骨髓被脂肪和结缔组织逐渐代替,代偿能力随之明显下降。老年人激素分泌减少,激素刺激造血的作用也随之减弱。
营养不良 老年人消化功能减退,牙齿松动脱落、咀嚼能力差、吸收功能下降,容易导致贫血;还有些老年人长期严格限制动物性食物的摄入,容易导致造血原料,如铁、叶酸及维生素B12摄入不足,造成贫血。
此外,老年人常患有多种慢性疾病,如慢性肾脏疾病、自身免疫性疾病会导致不同程度的贫血;各种慢性感染会造成铁代谢紊乱;中晚期恶性肿瘤常合并贫血等。
出现贫血怎么办?
老年人防治贫血,要积极治疗原发病,如肿瘤、感染、肾功能减退等;同时进行适当的体育锻炼,增加机体氧耗量,延缓造血功能老化。
在老年人中,营养性贫血发病率较高,主要是由体内铁、叶酸及维生素B12缺乏造成的,需要通过合理饮食来改善。
老年人可以多摄入优质蛋白质,以提高免疫力;摄入适量脂肪,以增加能量来源;……
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