广西油茶造林抚育管护技术探讨

2023-08-01吕中发徐稳

南方农业·下旬 2023年5期

吕中发徐稳

摘要广西良好的气候和地理条件十分适宜油茶种植，随着广西油茶产业“双千计划”的实施，广西油茶产业得到快速发展。为进一步实现广西油茶种植的高质量发展，基于广西国有高峰林场的油茶栽培经验，探讨广西油茶种植优势和现状，并从造林技术、抚育管护技术、病虫害防治措施等方面进行分析。

关键词油茶；造林；抚育管护；广西

中图分类号：S725；S794.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.10.037

油茶（Camellia oleifera Abel.），又名茶子树、茶油树，是我国特有油料树种。广西是我国主要的油茶种植区之一。研究发现，广西的油茶种植面积大，但却存在油茶种植质量整体偏低的问题[1]。因此，为提高广西油茶的產量和品质，笔者以广西国有高峰林场的油茶栽培经验对油茶造林抚育管护技术进行总结。

1 油茶习性特征

油茶属山茶科山茶属常绿小乔木，由于其种子能够榨油而得名[2]。油茶幼枝被粗毛；叶革质，椭圆形或倒卵形，下面中脉被长毛；花顶生，革质，花瓣白色，倒卵形；蒴果球形，其种子可榨油，茶油的不饱和脂肪酸含量超过90%，营养价值极高[3-5]。

油茶属于主根发达的深根性植物，细根密集，具有较强的趋水性和趋肥性[6]。因此，油茶适宜生长在水分充足的区域，且要求年平均降水量在1 000 mm。油茶喜温暖，怕寒冷，要求生长地区年平均气温在14～21 ℃。尽管油茶对土壤的要求不严，具有较强的适应能力，能够耐受较贫瘠的土壤，但以土壤的pH值在5～6的酸性黄壤或红壤为宜，且要求土层深厚、土质疏松、土壤肥沃、排水性良好的砂质壤土为宜[7]。

2 广西油茶种植优势及现状

广西地处我国南部，分布有山地、丘陵、台地、平原等地貌类型，中部和南部地区以丘陵平地为主，呈盆地状。山地面积占广西土地总面积的39.7%，以海拔800 m的中山为主；丘陵面积占广西土地总面积的10.3%，海拔200～400 m。广西属亚热带季风气候和热带季风气候，各地年均气温17.5～23.5 ℃，全区年均降水量1 694.8 mm，全区年均日照时间1 540.4 h，

气候温暖、雨量充沛、光照充足。土壤以砖红壤、赤红壤、红壤为主，pH值在4.0～6.0[8]。由于广西的山地、丘陵和石山的面积占全区总面积的69.7%，发展农业，尤其是粮食种植业的条件有限，而广西全区各地的地理环境和气候条件却十分适宜油茶树的生长，具有发展油茶种植业的良好优势。

近年来，随着广西实施“千万亩油茶、千亿元产业”的油茶“双千”计划，当地油茶产业得到快速发展。2016—2021年，广西油茶种植面积和油茶籽产量平均每年增速均高于全国平均水平，见表1。

3 油茶造林技术

3.1 造林地选择

广西的地理环境和气候条件十分适宜油茶树的生长。为促进油茶快速生长和丰产，应为油茶树提供良好的生长环境。在选择造林地时，应遵循因地制宜的原则，选择海拔1 200 m以下，相对高度200 m以下，坡度25°以下，土层深厚（60 cm以上）、排水良好、土壤肥沃，pH值5.0～6.5的砂质红壤或黄壤的地块进行造林。

3.2 种苗选择

良种是实现丰产的重要措施，同时良种的抗性和适应性更强，能够减少后期抚育成本。油茶良种应选用经由国家或自治区林木品种审定委员会审（认）定的油茶良种，并根据“适地适树”“因地制宜”的原则选择适宜在当地种植的无性系良种，如岑软2号、岑软3号、香花油茶等。选择种苗时，优先选择3年生一级大杯苗造林，苗高1 m，地径1 cm以上，分枝9个以上；其次选择2年生一级大杯苗造林，苗高0.6 m，地径0.6 cm以上，分枝5个以上；要求生长健壮、根系发达、无机械损伤和病虫害。

3.3 清山炼山

采用传统清山炼山方式，原则上应确保林地内无杂草、杂灌木等。将林地内的杂草、灌木等全部伐倒，要求伐根不能超过20 cm。并设置宽15 m以上的隔火线，隔火线内刮净杂草、落叶、腐朽木等，直至实泥，报经相关部门验收合格后按相关用火规定炼山。

3.4 整地

3.4.1 整地挖坑

常规纯林以每667 m2种植56～74株为宜，株行距为3 m×4 m或3 m×3 m；如果造林采用“油茶+N”复合经营模式，如“油茶+桉树”“油茶+八角”，应采用混交方式造林，油茶造林每667 m2种植数必须保证在53株以上，每667 m2种植桉树20～40株、八角15～20株。

坡度小于15°的造林地，可采用全垦或带状机械整地方式，垦带机耕深度以20～30 cm为宜，并采用机械挖坑（含暗坑），种植坑长宽深为60 cm×60 cm×50 cm；坡度在15°～25°的造林地，可沿等高线水平梯带整地，并在梯带外侧采用人工挖坑的方式挖设种植穴，种植穴长40 cm、宽40 cm、深30 cm。

3.4.2 放基肥回坑

为提高造林地土壤肥力，种植坑挖设好后，应及时施放基肥。可采用腐熟有机肥按每坑1 kg的施肥量施放，将定量基肥均匀撒入坑内并拌匀，将坑周围的表土充分打碎并回填，避免将杂草、杂灌等杂物回填到坑内，回填表土高于坑面3～5 cm即可。

3.5 定植补植

定植时间一般可选择在每年2—3月的阴天或雨后。定植前，将苗杯充分浸湿并放置于定植坑边，在坑中心内往边坡方向内侧挖深15 cm的种植穴，将种苗的营养杯或营养袋小心撕开后，确保苗杯泥土不松散的情况下将苗杯置于种植穴中，扶正后回填细土，回填高于杯面3～5 cm即可，压实，确保根舒苗正。为确保造林保存率在95%以上，造林后应及时检查苗木的存活情况，存在缺苗、病苗或死苗的，应采用连续不间断的方式进行补植，以确保油茶种植的成活率大于98%，补植一般在3月底完成。

4 抚育管护技术

4.1 除草

定植当年6—7月可采取1次除草措施，要求林地内杂草、杂灌等对油茶生长不造成影响即可。第2～4年间，每年可采取2～3次除草措施，每次间隔时间不少于60 d。造林前4年采用植株行间带铲方式，保证实际除草范围的带宽为80 cm，即株行距的上、下方分别为40 cm，原则上确保带内无杂草、杂灌等，并给油茶树培土；对于带外，则要求将杂草、杂灌等全部伐除，伐根不超过20 cm即可。第5年以后，可采用割灌抚育方式，即将林地内的杂草、杂灌等全部伐除，伐根不超过20 cm即可。

4.2 垦复

一般成林后，即造林5年后，可在秋冬采果后垦复1次，每隔2年进行1次。要求垦复带宽为1 m，深度为0.2 m，植株间连成一条带，增加土壤透气性和蓄肥蓄水能力。坡度25°以下的林地，進行植株行间带垦，带宽80 cm（距树上方40 cm，下方40 cm），深20 cm，带垦时，不打碎泥土。对于坡度大于25°且石砾相对较多的造林地，可适当采取扩坎措施，即以树根为中心，以40 cm为半径扩垦出圆形坎，深度以20 cm为宜。

4.3 追肥

1）在定植当年6月，每株施油茶专用肥0.15 kg。2）第2年的1月和6月各追肥1次，每次每株施油茶专用肥0.25 kg。在树冠上方或水平沿滴水线处开弧形施肥沟，施肥沟长25 cm、宽10 cm、深15 cm，并避开前1次的施肥位置。3）第4年的1月和6月各追肥1次，每次每株施油茶专用肥0.5 kg。在树冠上方或水平沿滴水线处开弧形施肥沟，施肥沟长25 cm、宽10 cm、深20 cm，并避开前1次的施肥位置。4）第5年起，每年1月和6月各追肥1次，每次每株施油茶专用肥0.75 kg。在树冠上方或水平沿滴水线处开深20 cm、长35 cm、底宽15 cm施肥沟，同一年内2次施肥位置需要错开，不能重复。

4.4 修枝整形

造林苗高80 cm左右时进行断顶处理。为确保油茶树均匀生长，可将主干四周且分布合理的分枝培养为主枝，要求间距大于5 cm，并在主枝上留2～3个强壮分枝作为副主枝来培育，修枝时应确保切口光滑平整。此外，可在每年冬季或早春（即12月至翌年2月）剪除弱枝、脚枝、枯枝、病枝，并将剪除的枝条清扫出去烧毁，以免传染病虫害，使树冠均衡发展成开心形、圆头形。

进入第5年，在每年11月下旬至翌年2月（即采果后到春梢萌动前）进行整形修剪及密度调整。按剪密留稀、剪弱留强的原则，主要剪除枯枝、病虫枝、寄生枝等。修剪后要求枝条分布均匀，树冠通风透光。对过密的油茶林进行疏伐，避免植株枝叶过于重叠，确保林地内合理的透光度，一般以郁闭度0.7～0.8为宜，调整后每667 m2保留60～80株油茶。

4.5 病虫害防治

4.5.1 主要病害

广西油茶主要病害包括油茶炭疽病、油茶软腐病、油茶烟煤病等，病害应以预防为主，加强林地的抚育管理，科学修枝以提高林地通风透光度，降低林地湿度。各病害的主要防治措施如下。1）油茶炭疽病防治。冬季定期清理枯枝落叶，并采用2°Bé的石硫合剂进行清源处理，减少越冬菌源；保持林地卫生，改善通风透光。2）油茶软腐病防治。合理修枝，增加林间通风透光，及时清理并焚烧病叶、病枝、病果；春梢展叶时采用1%波尔多液进行喷施，在病害高峰期喷施频次可适当增加1～2次，每20～25 d 1次。3）油茶烟煤病防治。合理修枝，增加林间通风，加强对蚜虫、介壳虫、木虱等刺吸式口器害虫的防治，可采用10%吡虫啉2 000～3 000倍液喷雾防治。

4.5.2 主要虫害

广西油茶林常见虫害有油茶尺蠖、油茶毒蛾、茶天牛等。虫害防治一般采取综合防治技术，优先考虑绿色综合防控技术，当虫害成灾时，可综合考虑化学防治措施，但要报备营林科审批同意，具体方法如下。1）油茶尺蠖防治。结合复垦，夏铲冬垦灭蛹，并将蛹深埋；油茶尺蠖成虫飞翔力弱，可采用人工捕捉的方式；对于树枝下方或树干阴凹面黏附不紧的卵块，可用竹片或小刀刮卵。2）油茶毒蛾防治。结合复垦，夏铲冬垦灭蛹，将蛹深埋在土层10 cm以下；从每年4月上旬开始，在林间每2～3 hm2安装一盏灭虫灯；投放螳螂、蜘蛛、蛙类等油茶毒蛾天敌，利用其捕食油茶毒蛾。3）茶天牛防治。每年4月开始人工捕杀成虫，并将树干涂白来阻断成虫产卵；在林间按每40～50 m2挂设1个含引诱剂的诱捕器，以诱杀茶天牛。

5 结语

科学合理的栽培和抚育管护技术是促进广西油茶生长和丰产的关键，且对油茶病虫害的防治应以预防为主。只有将物理、生物、化学等防治措施相结合，才能实现广西油茶丰产。

参考文献：

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（责任编辑：刘宁宁）