云南省施甸县药用植物资源调查与分析

2023-07-31沈绍斌吴相美杨光儒熊贤坤郭红芳陈纲肖明昆马俊伟宋记明刘倩杨润臣张林辉

安徽农业科学 2023年13期

沈绍斌吴相美杨光儒熊贤坤郭红芳陈纲肖明昆马俊伟宋记明刘倩杨润臣张林辉

摘要［目的］进一步摸清云南省施甸县药用植物资源的分布及种类状况。［方法］2019年4月至2020年12月对云南省施甸县的13个乡镇46块样地的野生药用植物资源、栽培药用植物资源、传统医药知识及中药材市场进行调查。［结果］调查采集药用植物腊叶标本1 137号，通过鉴定和查证有明确药用功效的植物有158科587属859种，其中苔藓类2科2属2种，蕨类植物12科20属27种，裸子植物7科9属11种，被子植物137科556属819种。调查到重点药材126种（涉及原植物126种），其中野生药材基源植物71种，栽培药材基源植物55种；调查到国家珍稀濒危药用植物14种；在样地内调查到的重点药材有15种。［结论］该研究为施甸县药用植物资源的合理保护和开发利用提供科学依据。

关键词药用植物；资源调查；施甸县

中图分类号 R281.4 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2023）13-0149-08

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.13.036

Investigation and Analysis of Medicinal Plant Resources in Shidian County of Yunnan Province

SHEN Shao-bin1，WU Xiang-mei2， YANG Guang-ru3 et al

（1.Institute of Tropical and Subtropical Cash Crops，Yunnan Academy of Agricutural Sciences， Baoshan，Yunnan 678000;2.Shidian County Traditional Chinese Medicine Hospital， Shidian， Yunnan 678200;3.Public Health Bureau of Shidian County，Shidian， Yunnan 678200）

Abstract ［Objective］ To elucidate distribution and species of the medicinal plant resources in Shidian County.［Method］A survey was conducted from April 2019 to December 2020 on the wild medicinal plant resources， cultivated medicinal plant resources， traditional medical knowledge， and Chinese herbal medicine market in 46 sample plots from 13 townships in Shidian County， Yunnan Province. ［Result］ The herbariums were numbered to be 1137#. Through identification and verification， there were 859 species of plants with clear medicinal effects in 587 genera of 158 families， including 2 species in 2 families and 2 genera of bryophytes， 27 species in 20 genera and 12 families of ferns， 11 species in 9 genera and 7 families of gymnosperms， and 819 species in 556 genera and 137 families of angiosperms.We identified 126 important medicinal materials（involving 126 original plants），including 71 species of origin plants of wild herbs，55 species of origin plants of cultivation herbs.14 species of rare and endangered medicinal plants were investigated in the country; there were 15 important medicinal materials in the sample plot.［Conclusion］This study provides scientific basis for the rational protection and development and utilization of medicinal plant resources in Shidian County.

Key words Medicinal plants;Resource survey;Shidian County

基金項目第四次全国中药材资源普查项目（YNZYZYPC2018-008）；国家重点研发计划项目（2020YFD1001200）；云南省重大科技专项（生物医药）项目（202002AA100007）。

作者简介沈绍斌（1985—），男，云南牟定人，助理研究员，硕士，从事胡椒种质资源收集保存与评价研究。

通信作者，研究员，从事热作种质资源收集、保存与种质创新利用研究。

收稿日期 2022-07-08

中药材资源是中药产业和中医药事业发展的物质基础，中医药的传承与发展离不开中药资源的支撑［1］。广义的中药资源中90%为药用植物资源，药用植物资源包括野生植物、人工栽培和利用生物技术繁殖的药用植物［2］，是指在自然资源中对人类有直接或间接医疗作用和保健功能的各种植物和蕴藏量总和［3］。目前，全世界开发利用的植物药用资源数量已超过4 000种，总产值也已突破百亿美元［4］，全球有花的植物约25万种，但只有不到2%的植物得到开发，预计到2050年世界上常用的植物药用资源达到6 000种［5］。

我国中药资源数量已达到12 807种，其中植物资源11 146种、动物资源1 581种、矿物资源80种［6］。其中，植物资源中栽培成功的仅有200余种，80%的药用植物仍然要通过采挖途径来满足人们的需求。云南省在第三次中药资源普查中共收集重要中药资源6 559种，其中药用植物6 157种、药用动物30种、药用矿物372种。重楼、石斛等濒危野生植物资源在人工种植技术与规模上也有了较大突破［7-8］，丰富的天然药用植物资源为云南中药产业的发展提供了丰富的种质资源。

截至2013年5月，第四次中药资源普查完成样方套3万多个、药材品种9 000多个，其中重点调查品种429种，完成腊叶标本47 665份，药材标本2 944份，拍摄各类照片约54万张，收集民间或民族传统用药知识资料500多份，另外还发现了许多新的资源和分布区，有的资源已鉴定完毕，有的正处于鉴定过程中［9-14］。云南省施甸县作为全国第四次中药资源普查第四批普查县之一，根据普查项目的相关要求，于2019—2020 年通过对县域内药用植物资源的调查鉴定评价及分析，为施甸县药用植物资源的合理保护和开发利用提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 调查区概况

施甸县地处滇西南边陲，怒江东岸，地理位置为98°54′～ 99°21′E、24°16′～ 25°00′N。县境东西最大横距45 km，南北最大纵距79 km，总面积2 009 km2。境内地势北高南低，海拔在560.0～2 895.4 m，属中亚热带为主体的低纬高原季风气候。全县气候条件优越，年温差较小，干湿季节分明，气候的垂直变化远远超过水平变化，各种类型气候条件兼备，具有立体气候的特点。复杂多样的气候类型给多种植物的生长发育创造了良好的条件。全县辖13个乡（镇），总人口34万人，是一个多民族聚居地，世居民族有汉族、彝族、布朗族、佤族、回族、傣族、白族、傈族等27个民族，少数民族人口30 689人，占总人口的9.03%。当地各民族在长期的实践中积累了丰富的经验，能识别多种天然药用植物。配制多种药方和治疗日常生活的多种疾病。野生和可以种植栽培的药用植物代表种有党参、白术、生地、薯蓣、牡丹、吴茱萸、龙胆草、竹节参、滇黄精、滇重楼、草果等。

1.2 试验方法

1.2.1 试验内容。

（1）药用植物资源蕴藏量调查。对施甸县药用植物资源的自然分布、栽培种类、栽培历史、栽培状况用药情况和市场进行调查，对传统栽培的药用植物进行重点实地调查和走访，对近年来新引进栽培品种的市场价值进行调查［15］。

（2）采集药用植物资源标本。采集施甸县药用植物标本，收集重点中药资源的样品和标本。

（3）药用植物资源消长情况调研。通过调查施甸县中药材产量、流通量、价格等信息，了解药用植物资源利用现状及市场流通情况，分析施甸县药用植物资源的變化趋势。

1.2.2 调查方法及时间。

采用样地调查（图 1）、样线调查（图 2）、走访调查和统计等方法，分析施甸县区域内的药用植物资源的分布情况，再根据生态环境来划分调查区域，合理布置样方套（图 3），其中样地调查主要是野生重点药材的

种类及数量的调查；样线调查主要是该区域内普遍药材及重点药材的数量调查。每个样地设5个样方，样方之间间隔100 m，每个样方面积为100 m2，每个样方内设6个样方套，其中样方套1面积为100 m2，在该区域内主要调查乔木重点药材的蕴藏量，样方套2面积为25 m2，主要调查灌木重点药材蕴藏量，样方套3～6面积均为4 m2，主要调查草本重点药材的蕴藏量，而该样方内药材的蕴藏量主要通过样地内5个样方及6个样方套内重点药材的数量及重量指标测定。此次中药资源普查时间为2019年4月至2020年12月。

2 结果与分析

完成了施甸县由旺、水长、太平、甸阳、姚关、万兴、木老元、老麦、仁和、摆榔、何元、酒房、旧城13个乡（镇）的中药资

源普查，共涉及样地46个（其中废弃6个，有效样地40个），每块样地随机选取5套样方，共有样方套200个，采集标本1 137号，照片8 000余张，样线1 000 km。

2.1 野生药用植物资源调查

通过调研，按植物隶属科分类，施甸县辖区内有野生药用植物 158科587属859种，其中苔藓类2科2属2种，蕨类植物12科20属27种，裸子植物7科9属11种，被子植物137科556属819种。在859种药用植物中，属于全国重点调查的品种有126种（涉及原植物126种，表1），占全国野外重点调查药材的36%，其中野生药材基源植物71种，栽培药材基源植物55种（其中5种既有野生，也有栽培）；调查到国家珍稀濒危药用植物14种（表2）；在样地中调查到的重点药材有15种，通过测算，15种野生重点药材的蕴藏量达644 268.92 kg（表3）；在调查到的126种重点药用植物中，发现分布较广、蕴藏量较大的大宗药材14种（表4）。

2.2 栽培药用植物资源调查

通过对施甸县相关部门和相关人员的走访调查，同时结合对各乡镇栽培药材的抽样现地调查，摸清施甸县栽培药材的种植品种和规模。调查结果表明，施甸县目前栽培的药材有木香、重楼、石斛、续断、黄精、佛手、当归、菊花、蜘蛛香（马蹄香）、石斛、小白及、红花、龙胆草、大黄等，其中栽培面积较大的中药材主要有续断、木香、蜘蛛香（马蹄香）3种。据统计，2019年施甸县种植中药材面积445.20 hm2（产量1 258.0 t），2020年种植432.67 hm2（产量2 104.4 t），其中2019年主要种植品种面积分别为续断47.14 hm2、木香45.15 hm2、蜘蛛香（马蹄香）26.67 hm2、佛手12.61 hm2，其他栽培的药材还有重楼、黄精、石斛、当归、何首乌、菊花、小白及、红花、龙胆等。种植乡镇以老麦乡、太平镇、姚关镇为主（表5）。依据施甸县地理环境、气候特点等，合理分配栽培基地分布格局，优化区域布局，在现有栽培品种、栽培技术及生产经验基础上，选择栽培物种及各品种的最佳生长区域，推进中药材品牌化、规范化和规模化建设，具体发展品种、发展规模及其主要分布区域见表6。

2.3 传统医药知识调查

此次对施甸县10位民族民间医生（9位汉族民间医生，1位布朗族民间医生）、民族民间验方、药食同源植物利用情况等传统知识进行了调查，共收集民间祖传验方41个（表7）。

2.4 中药材市场调查

施甸县没有专业的中药材交易市场、收购站等，普查队对施甸县海关、药铺、集市药摊等进行了访问调查；施甸县近年内未见有中药材进出口贸易情况；通过集市药铺和药摊调查，几家药铺中药材销售均不成规模，一般为当地草医边看病边出售一些常用中草药，药材种类在50～100种。在施甸县甸阳镇、万兴乡、姚关镇等集市上会有一些民间草药如夏枯草、狗响铃、重楼、黄精、滇龙胆、石松、何首乌等集中出售，但出售的药材具有季节性和不稳定性，均不成规模。

3 结论

通过此次对施甸县中药资源的普查，调查采集药用植物腊叶标本1 137号，通过鉴定和查证有明确药用功效的植物有158科587属859种，其中苔藓类2科2属2种，蕨类植物12科20属27种，裸子植物7科9属11种，被子植物137科556属819种；调查到重点药材126种（涉及原植物126种），其中野生药材基源植物71种，栽培药材基源植物55种；调查到国家珍稀濒危药用植物14种；在样地内调查到的重点药材有15种。对当地药用植物资源的分布概况、消长情况及调查、收集到的药用植物资源种类进行鉴定评价及分析，为施甸县药用植物资源的合理保护和开发利用提供科学依据。

4 讨论

随着生态环境、森林资源和农业种植结构的变化，施甸县中药资源在药材数量、优势药材品种和药材蕴藏量等方面都发生了极大的变化。与第三次中药资源普查相比，当地中药资源的种类和蕴藏量有增也有减。总体而言，常用珍贵和特色药材资源量持续减少，甚至面临资源枯竭和灭绝的趋势，濒危物种持续增多。如滇黄精、蔓荆子、龙胆、诃子、密花豆等大宗药材资源与第三次普查相比，分布面积和蕴藏量显著减少；重楼、石斛、竹节参、买麻藤等珍贵资源已面临枯竭；以前一些在该县有分布的珍稀药材如天麻、野三七、铁皮石斛、三分三、龙脑香等在此次调查中都未找到；而原来分布较多的一些特色民族药资源如钩藤、小白及、四块瓦等由于生态环境的变化和人为的持续采挖，资源量持续减少，甚至面临枯竭。

与珍贵药材相反，一般药材的野生资源量变化较小或有所增加。对于一些市场价值低的药材如白茅、伸筋草、千里光等，由于药材收购商对这些药材收购量持续减少，加之当地农民种植茶叶、核桃、板栗等经济作物，收入水平普遍提高，农民很少愿意再上山采这些普通药材。在此次野外调查中这些野生资源随处可见，野生资源量较大。栽培药材方面，由于市场需求的变化和当地种植结构的调整等因素，一些药材栽培面积不断缩小，如党参、当归等；一些原来曾在该县有发展种植的南药如胡椒、益智等，现在已不再栽培；但也有一些大宗药材由于药用价值高、市场需求量大，种植面积不断增大，如续断、木香、红大戟。

此次普查团队结合第四次全国中药材资源普查要求，对云南施甸县药用植物资源的分布、种类和栽培情况进行了调查，并进行了实地走访、标本采集和标本鉴定等，针对施甸县未来药用植物资源的开发利用方向提出以下建议：

①坚持资源保护和利用相结合。在资源开发利用的同时，加强资源尤其是珍稀濒危资源的保护，同时通过挖掘整理，积极寻找新药源，拓宽用药范围。

②加強产学研结合，充分利用当地科研院所、高等院校的科技支撑，发挥加工企业尤其是龙头企业在研发中的作用，加快科技项目推广和科技成果转化。

③加强中药材规范化生产栽培体系的建立，对中药材栽培加工技术的共同性、关键性技术和环节进行研究；对选择的中药材品种栽培加工技术体系的各个环节进行研究；建立中药材品种规范化的栽培加工技术体系。

④推进中药材加工规模化。拓宽中药材产业链，扶持龙头企业做大做强中药饮片、中药提取物和中成药等主导产品的同时，积极向食品、保健品、日化及消毒杀菌产品等领域延伸；扶持企业配套发展仓储设施和运输队伍，培育壮大集种植收购、生产加工、物流配送等农工贸一体化的现代化中药材龙头企业；开展中药饮片企业的GMP认证和食品企业的QS认证，加快企业技术改造步伐，提升企业技术装备和管理水平。

参考文献

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