孙宇 王金麟 贾树龙 李慧 魏菱鸽 路祺

(黑龙江生态工程职业学院,哈尔滨,150000) (东北林业大学) (黑龙江生态工程职业学院) (东北林业大学)

北五味子藤茎,民间常称为山花椒藤,为木兰科植物五味子(Schisandrachinensis(Turcz.) Baill.)的干燥藤茎,最早记载于《神农本草经》中[1]。《中华人民共和国药典》中规定,北五味子藤茎、果实、种子均可入药[2]。五味子精油具有清除自由基、改善记忆功能以及调节中枢神经[3-4]等功能。目前,北五味子的果实和种子的相关研究报道较多[5-7],而关于北五味子藤茎的研究却很少见,特别是对北五味子藤茎精油提取、以及藤茎精油组成分析方面的研究甚少。北五味子广泛分布于我国东北地区,为提高五味子的产量,每年都需要对人工栽培和野生的五味子藤茎进行剪枝,一般剪下的枝条质量相当于原藤质量的1/4～1/3,修剪下来的五味子藤茎,常被作为废料丢弃,或少量茎条用于调味,尚未做进一步开发利用,造成了极大的资源浪费。北五味子藤茎来源广泛且精油含量充足[8]。对五味子藤茎进行二次开发,可以避免资源浪费,实现资源再利用[9]。

精油提取通常采用传统的水蒸气蒸馏法,但提取时间长且能耗高,极易造成热敏性成分分解,同时精油产量也较低[10]。近年来,随着新的绿色提取技术的开发和应用,一些新型绿色提取方法(超临界二氧化碳萃取[11]、超声波萃取[12]、微波萃取[13]、微波空气蒸馏萃取[14]等)也用于精油提取。超临界二氧化碳萃取法对设备要求高,一次性投……