黄梦莎

【摘要】电视旅游节目具有纪实性、知识性、贴近性等特点，能让观众感受到不同地域的风土人情、美丽景色和丰富多彩的历史文化，是电视传媒重要的节目类型之一。在推进文化繁荣发展的进程中，旅游节目制作者应该充分挖掘并传承蕴藏于寻常生活表象中的历史文化底蕴。本文基于电视旅游节目发展现状，结合具体案例探讨电视旅游节目对历史文化挖掘和传承的作用，梳理旅游节目在制作历史文化题材时应重点关注和把控的一些环节和问题，从而让节目更有文化内涵。

【关键词】电视旅游节目；历史文化；文化挖掘；文化传承

中图分类号：G241                            文献标识码：A                            DOI：10.12246/j.issn.1673-0348.2023.10.066

旅游作为娱乐消遣的一种形式，逐渐受到人们的追捧，越来越多的人渴望了解更多的旅游信息，因此，电视旅游节目作为一个重要的旅游产业链接媒介，应运而生。由于历史文化题材是电视旅游节目围绕个体生命、旅游景象氛围展开的艺术创作，知识性、趣味性比较强，赋予了节目独特的艺术感染力，对历史文化的挖掘和传承具有不可替代的作用。

1. 电视旅游节目发展现状

根据I Media Research（艾媒咨询）数据显示，我国在近10年内，全域旅游市场发展迅速。官方数据统计，2019年旅游业对我国GDP的综合贡献达到10.94万亿元，占据了GDP总量的11.05%。借助这难得的发展黄金期，各地的旅游市场呈现出稳步发展上升的趋势，随着央视《远方的家》和《走遍中国》、广西综艺旅游频道《书记县长当导游》等旅游类电视节目的上线，围绕着不同的目的地和旅行者，深入挖掘旅途中的所见所闻以及内心感受，节目环节结合刺激的体验和有趣的故事，分享旅途中最难忘的故事，探讨旅行对于生活的意义，让观众在足不出户间感受到旅行的精彩和惊奇以及人生启迪。

如今中国人的生活水平到达了新的阶段，社会文明程度显著提高，人们更注重旅游之中的文化氛围和体验，在商店购买纪念品的旅游方式已经很难满足现代人的需求。人们的旅游行为从单纯的游览自然风光、购买旅游纪念品等，转变为深入了解历史文化遗迹、观看传统民族文化演出、欣赏历史文化展览等更有内涵深度、更具个性化和高品质的文化旅游体验，利用短视频、影视动漫、电视综艺等多种媒体打造的传统历史文化、民风民俗故事文化IP更受大众青睐。目前通过创新性节目激活历史文化的魅力，为文化传承营造良好的氛围，已成为旅游节目十分重要的功能。比如，央视《记住乡愁》以历史街区、乡村、古镇为载体，以故乡情怀的情感为基础，采用纪实手法展现当地传统文化的发展脉络，运用文艺化手段生动形象地讲述传承千百年的古老故事，引发人们对中华优秀传统文化的思想精髓产生共鸣；广西综艺旅游频道《书记县长当导游》以广西特色旅游名县的主政者与主持人、新媒体大V共同组成观光团，由主政者担任导游规划旅游路线，推荐最核心的生态优势和旅游资源，主持人、新媒体大V将少数民族文化和人文故事通过电视进行重新编排和阐释，带给观众更生动、立体、通俗的人文互动体验，增进人们对多元民族文化的认知和认同，为挖掘、弘扬、继承民族传统文化开辟了新的渠道和途径。

2. 电视旅游节目在历史文化挖掘和传承中的作用

旺盛的旅游消费意味着文化旅游业的发展正式进入国家战略体系，中央发布的《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》提出：历史文化和旅游产品在建设、规划和发展的过程当中，应传承历史传统文化、弘扬红色文化基因，讲述老百姓感兴趣的故事。电视旅游节目利用其大眾传媒的优势，撷取传统历史文化和红色文化元素与旅游体验相结合，以生动活泼的形式广泛传播中华优秀文化，使观众更加了解、热爱文化，是旅游节目很重要的功能，对历史文化的传承起到了桥梁的作用。

2.1 丰富充实观众精神世界

通过收看节目，人们对旅游目的地有了直接的视觉体验，还可以通过节目探索旅游目的地所蕴含的丰富文化内涵，引发人们对其内在意蕴的思考。比如说，广西综艺旅游频道《书记县长当导游》，很注重对广西非物质文化遗产正面的宣传，让人们能够多维度领略广西独特的地域文化魅力：上林县一带的壮族人家过“渡河公”节，制作“渡河公”船，互赠“渡河公”布人，借以祭祀“渡河公”，缅怀祖先，祈祷来年生活富足安康；东兰县保留着神秘古老的铜鼓文化，节日庆典、婚嫁丧葬都要敲奏铜鼓，寄情鼓声祈祷安康，使用铜鼓的习俗世代相传绵延至今成为了“活化石”；从清代开始驰名各地的钦州坭兴陶，吸收两广文化和中原文化的精髓，逐渐形成独树一帜的岭南风格。人们通过收看节目，意识到非物质文化遗产中所蕴含的历史文化积淀是弥足珍贵的精神财富，是中华传统价值观的体现，对滋养和丰富人们的精神家园和心灵圣地很有意义。

2.2 增进观众对民族历史文化的了解

旅游类型栏目已成为了传承民族历史文化的新途径，是传播民族文化的助推器。广西综艺旅游频道《书记县长当导游》在尊重和保持民族历史文化原真性的同时，充分利用了现代媒体的优势，努力讲好历史文化故事，赋予传统民族文化更多的趣味和活力。《书记县长当导游》开办以来，积极主动地挖掘和展示广西多地的历史文化，栏目的民族文化特点非常鲜明突出：金秀瑶族自治县独特的瑶医药学原理和传统养生方式是瑶族人民的智慧结晶，栏目秉持塑造“旅游+瑶医药特色康养”的制作思路，通过知名瑶族医生与主持人的互动，让观众在饱览湖光山色之后，对瑶族医药也有了全新的了解；宜州市壮族歌仙刘三姐的传说扬名海内外，节目将传统“对山歌”的习俗重新编排，主持人在畅游青山绿水间与当地歌手“以歌会友”，用新方式褒扬壮族男女追求美好爱情的理想，达到使观众在轻松娱乐的气氛中更好地了解壮族文化的效果。电视旅游节目通过丰富多样、创意新颖的节目形式，给民族历史文化创造了新的传播途径，增强了人们的文化自信，为民族历史文化的传承营造了浓厚的氛围。

3. 发挥电视旅游节目挖掘和展现历史文化的主要手法

随着互联网新媒体和手机终端抖音等自媒体的出现，观众获取旅游咨询的渠道越来越多，电视作为主流媒体面临着新媒体的激烈竞争，在互联网不断发展壮大的环境下，如何保持制作专业、传播权威优势的同时，不断创新改进拍摄制作办法，及时更新创作理念，以增强历史文化节目的吸引力，是电视传媒在旅游节目创作中面临的一大挑战。通过对国内外旅游节目的对比分析发现，旅游节目挖掘和展示传承历史文化通常都会遵循以下几种创作手法：

3.1 历史情境的再现

随着科技手段在拍摄工具、拍摄方法等领域的运用，电视旅游节目的节目制作者应加强对新技术、新方法、新理念的运用，尽量满足观众求新求异的心理需求，从而增加节目的感染力，运用现代视觉技术的影像表现效果能够承载更加丰富的历史文化信息，也更具有观赏性，能够提高电视旅游节目的整体质量。运用情景再现的手法对历史文化与民俗进行重现，是旅游历史文化类节目展现形式创新的另一种有效尝试，它能够通过还原历史将观众带入特定的历史空间，让观众有种超越现实的体验以增强传播效果。与“解释历史”相比，“再现历史”突破了主观化、封闭化的局限性。

某些王牌节目内容涵盖自然、科技、历史、探险、文化和时事等。为观众提供前所未有的观看体验，运用航拍、深海拍摄、高空悬崖拍摄等不同手法所呈现出别样的美景，例如朦胧、虚化、老影片、轻度破坏、渐变等特效也能够产生旧时梦幻的感受，将历史故事场景进行惟妙惟肖的模仿再现，再加上专家级的学者作为主持人进行讲解和介绍，加之侦探故事一般的演绎手法，使得节目的历史文化感倍增，效果扣人心弦。

3.2 静态与动态的融合

为做好电视旅游节目对地方历史文化的挖掘与传承，节目制作者必须在尊重、遵守电视旅游节目创作规律和特点的基础上，结合文化传播特点寻找相适应的表现手法。静态与动态的糅合就是电视旅游节目创作的一个重要手法。历史文化传承至今，涵盖范围囊括了物质文化和非物质文化等多个文化层面，民俗风情更是由人类文明与特定历史背景相互交织作用形成的。静态与动态的结合，可以更好地对地方历史文化以及风俗人情进行多侧面、多层次的展示和解读，让节目张弛有度，节奏明快。

例如《走遍中国》节目不仅介绍旅行地的风光，同时还深入挖掘当地的人文典故，有时还在节目中穿插人物介绍。为了让节目更有趣味性，根据需要还会介绍关于旅行地的传说等。其中有一期节目是介绍三明市的，主持人不仅介绍了漂浮的古堡和当地的自然风景，而且还揭晓了蓝宝石以及岩穴中的秘密，历史与现实、风景与文化相结合的展示使节目内容丰富、层次分明。

3.3 全外景沉浸式的表现

常规的电视旅游节目的表现形式是：主持人+演播室讲评+短片、体验报道式、介绍+访谈式、走访发现式、纪实式、介绍式等。随着这一类节目纷纷涌现，这种模式也进行了创新和改变，尤其是省略了演播室环节，主持人已经不再是演播室的固有元素，采用在全外景中沉浸式体验的方法进行表现。

广西综艺旅游频道《书记县长当导游》通过演艺化、戏剧化结合当地的人文历史进行重新编排演绎，摆脱枯燥，让观众的参与感更深入、更生动。主持人演艺化，即扮演历史人物重现历史故事，例如：桂林龙胜县张家苗寨保留着传统苗婚体验项目，主持人和节目嘉宾装扮成苗族新人体验了苗婚每一个环节，直白生动地向观众展示了传统民族婚礼的魅力；始建于明代的崇左市太平古城历史悠久，由主持人扮演古典仕女在太平古城不同景点间打卡拍照，品尝美食，充分向观众展示了崇左市太平古城丰富的非遗、民俗、美食体验。历史、民俗故事的戏剧化，历史知识戏剧化，即把枯燥的、久远的、严肃的历史知识、历史事件、历史人物改编为戏剧桥段，轻松的讲述出来。例如：鹿寨县榴江当铺年代久远，县长先将当铺的发展历史娓娓道来，再由主持人和节目嘉宾分别饰演过去在当铺中来往的人物角色，通过简短生动的剧情演绎迅速让观众了解一个景点的一段历史。

通过在全外景中沉浸式体验的表现方法，让节目观看效果更详尽、更真实。这种节目模式摒弃了原有的单向传播，更加强调观众的参与感和互动性，从而将旅游信息传递得更加充分，使每讲述一个历史事件的出镜都具有真实性，试图营造一种历史文化与现今文化的无缝连接，使整档节目更加和谐统一，提高观众的接受度，更好地对历史文化进行宣传。

为促进电视旅游节目在历史文化挖掘和传承上的作用，应该采取行之有效的创新手段，通过历史情境的再现、静态与动态的融合、全外景的体验方式创新节目的表现形式，吸引更多的人对电视旅游节目感兴趣，并提高受众人群的黏合度，促进我国历史文化的有效传承及弘扬。

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