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香氛音符

2023-07-04ALIXSTRAUSSZHENGHAO

ELLE世界时装之苑 2023年13期
关键词:香氛嗅觉香水

ALIX STRAUSS ZHENG HAO

1.可可小姐香水Chanel1690元/100ml2.花漾恋曲香氛Bvlgari1990元/100ml3.曲终人醉Editions de ParfumsFrédéric Malle2500元/100ml4.歌剧古龙水#茶花女Acqua di Parma4200元/150ml

如果把使用过的香水变成音乐,它们会组成一张怎样的人生专辑?美国作家ALIX STRAUSS按下了她的播放键。

5.花草水语橙花岩兰淡香精Guerlain1130元/75ml6.海格罗夫花束香水Penhaligons1760元/100ml7.玫瑰乌木Kilian2120元/50ml8.奥费恩淡香精diptyque1420元/75ml9.欢沁幽果浓香水Parfums de Marly2075元/125ml

对于大多数人来说,香味可以唤起深刻的情感与记忆。好像某些年代久远的金曲,前奏响起,DNA就开始摇摆。香氛亦是如此,人类对气味的依恋或许比想象中更为强烈,以至于它可以成为你人生的一部分——一些特定的嗅觉里程碑,代表着当时的你希望如何被他人所见、以何种抽象的感官形象为他人记住。换一款常用香水的自我突破程度甚至可以与大刀阔斧地尝试一个新发型不相上下,这通常伴随着个人生活里出现的重大变化。当我回顾自己的香水收藏时,记录着生命历程的芬芳乐曲常常自顾自地在脑海闪现。

人生进行曲

我人生中的第一支香水是拉夫劳伦(Ralph Lauren)的同名香氛,对于喜爱跟随主流文化的曼哈顿中学生来说,这款热门香水为我赢得了许多来自同龄人的赞赏。学生时代最大的愿望无非是成群结队地挤进邦· 乔维燥热的音乐会现场,在汗水中听他演奏歌唱,一遍又一遍地欢呼,等待帅气至极的他脱掉上衣,扔向台下的人群。无形之中,记忆与气味产生连接,浓烈的花香调与炙热的金属摇滚乐交织,推动时间滚滚向前。1987年,在Dior迪奥芭伊颂(Poison)经典淡香水的气息中,我开始了大学生涯。成为新生的这一年是果味、琥珀香调与蜂蜜、麝香味的混合体——年轻强势,也足以定义我当时的个性。几经周折,我从伊萨卡学院(Ithaca College)转至纽约大学(NYU)继续学习,使用的香氛也发生了变化。自认为时髦、聪明、性感的我能够驾驭男士古龙水(然而并不),拥有厚重木质香调的纪梵希(Givenchy)Xeryus让别人一度以为我对年上稳重型绅士情有独钟,这真是个天大的误会! NYU标志性的紫罗兰色慢慢褪去,剩下猫王Elvis Presley低浅地唱着Love Me Tender,我也重新回到了花香的怀抱。在我此生拥有的第一间公寓里,充斥着夏洛特之水(Goutal Eau De Charlotte)的甜美香气,它闻起来是如此轻盈可人,房间里每一个被其包裹的物件都在闪闪发光。那是自由而独立的女性气息,二十出头、单身美丽的纽约客,常常透过公寓的窗户进行人间观察。而后长达二十年的罗曼史,我与Prescriptives Calyx一同度过。虽已停产,但将它喷上手腕时,我还是可以清晰记得从叶香间透出的柚橙香,清爽醒神,历久弥新。我愿将所有尘封的恋曲与之相连。2013年,这款香水转为倩碧(Clinique)发售,越来越难购得原版的Calyx,我便开始交替着尝试欧珑(Atelier Cologne)的海风青柠与BondNo.9 Park Avenue South。后者对我来说就是一个谜一般的存在,因为它闻起来不像我以前接触过的任何香水,手腕试香与身体穿香的感觉更是截然不同,难以捉摸——当然,对于它,我其实没有深刻的记忆和与过去有关的任何情感联想,至多,可能是一些如它名字一般,在中央公园南侧拥挤马路上,汽车发出的低鸣,以及马车偶尔路过,听来有些奇妙但有些消极怠工的马蹄声。

当生活中的重要时刻正在奔向你时,开启一款全新香氛的欲望会变得理所当然。“这有心理学与神经生物学的理论依据支撑,”俄亥俄州戴顿大学心理学副教授JulieWalsh-Messinger告诉我,人类感官与社会行为学是她的专业研究领域。“嗅觉与听觉都可以连接并刺激大脑的特定部分。从鼻子开始的通路是激活大脑边缘系统最短、最直接的途径,大脑边缘系统负责创造、激活、储存记忆和情绪,而與听觉有关的神经传递到的是大脑皮层的听觉中枢。”

当你开始一段新的记忆时,旧的记忆和情绪往往会消退。当你尝试一种新香水时,你是在尝试一种没有联想的气味。“改变精神面貌会让人更有力量,激发向上的情绪。如果你刚刚失恋,最好远离热恋时常常闻到的味道、常去的餐厅、常听的音乐,因为这会让你更加难受。更换香水是个能帮助你走出阴霾的好办法,它是个无形的小天使,让你稳定并管理好情绪,抛开过去,从而开始创造崭新历程。”曲终人散,就用新的香水切入另一首歌曲的愉悦节奏吧!

感官世界

还有一个有趣的事实,味觉也是通过嗅觉来感知的。在小说《追忆似水年华》中曾有过的名场面:普鲁斯特把一块玛德琳蛋糕蘸进茶里,启动了旧时记忆的开关,儿时零碎的片段就在玛德琳蛋糕和茶的气味之中荡漾开来……这巧妙捕捉到了感知与记忆以及情绪的联系,病中的人往往吃什么都觉得索然无味,很大程度上是因为嗅觉的暂时性丧失。“感官可以即刻触发回忆中的特定时刻和事件,”Julie继续解释道,“而嗅觉记忆是会随着时间继续增长的,它可能成为你记忆中最大、最强烈的部分,也可能成为一代人的文化标志。”

另一方面,频繁更换手机歌单的新新人类可能并不想与某款特定的香水绑定关系。就像化妆品、衣服和包包那样,各种各样的香水为什么不能轮番使用呢?兴致来了,一次购入多款香氛的人并不在少数。他们无忧无虑,颇有主见,常换常新。“有很大一部分人可能从来没有用完过一整瓶香水,当用至瓶身的四分之一时,就已经开始物色下一款了。”比起我,Julie观察得更为细致,“与用香水表达身份的人来相比,这些人是将香水作为配饰,”用更流行的句子来形容的话,他们是在用香水为每次闪亮登场更换不同的自带BGM,“当生活发生变故时,他们不会想到需要调换香水,这还不如一场说走就走的旅行来得痛快。”

事实上,经过全球范围的静默与重启,许多人长时间与社会隔离的居家生活很可能会造成一定的心理创伤,正在寻求彻底的改变。Julie建议清除任何可能让你想起这段时期的气味:消毒水、洗涤剂、蜡烛、洗发水、牙膏、润肤露、香水……虽然这看上去有些过激,但谁不想重新开始呢?现在的世界不一样了,我也不一样了。最近,路铂廷(ChristianLouboutin)一款造型特别的香水吸引了我的注意,戴着俏皮皇冠的“幸运之喵”正手持权杖形状的口红向我示好。当我看着它时,我甚至能听到耳边响起的短视频平台中学习猫叫的热门神曲,空气中弥漫着草莓与玫瑰激发出的快活因子。

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