蓝、紫单色光处理对三叶青生理及总黄酮含量时空变化的影响*
2023-06-28刘守赞蒋玲苔顾依雯韩敏琪王红珍
刘守赞,蒋玲苔,张 韵,顾依雯,韩敏琪,李 姗,王红珍,白 岩
(浙江省特色中药资源保护与创新利用重点实验室/浙江农林大学植物园/浙江农林大学食品与健康学院 杭州 311300)
三叶青为葡萄科(Vitaceae)崖爬藤属(Tetrastigma)植物,学名三叶崖爬藤(Tetrastigma hemsleyanumDiels et Gilg)[1],含有多种黄酮类化合物,具有抗肿瘤[2]、抗炎[3]、退热[1]等作用,被列为“新浙八味”,具有“植物抗生素”“抗癌神草”等美誉,为民间珍稀中草药。三叶青喜阴喜湿,原生于林下荫蔽的环境中,野生资源逐渐稀少。近年来,常在低产经济林或毛竹(Phyllostachys edulis)林下套种三叶青,既可以充分利用生态资源,发展林下经济;同时对于发展绿色无公害药用植物种植、促进生态农业可持续发展,具有重要意义。
蓝紫光是植物生长发育过程中重要的环境因子之一,除了为光合作用提供能量外,还作为一种信号因子,调控生长发育或产生胁迫,进而影响次生代谢。其中,黄酮类化合物合成受光质的较大影响。例如,李小明等[4]研究发现红光、蓝光和黄光处理可以提高淫羊藿(Epimedium brevicornuMaxim.)中类黄酮含量;蓝光能调控茶树[Camellia sinensis(L.) O.Ktze]鲜叶在萎凋过程中儿茶素含量的变化,其中6 h 处理是提高茶树鲜叶儿茶素类含量的最佳工艺[5];黄光、蓝光和红光能提高黄芪[Astragalus membranaceus(Fisch.) Bunge]中的黄酮、皂苷、多糖含量等主要药效成分以及单株经济产量[6]。关于蓝、紫光调控三叶青生长特性及其生理响应机制的研究较少,但是光质对三叶青的相关研究逐渐增加,例如,程小燕等[7]、韩敏琪等[8]、Bai 等[9-10]探讨了多种光质对三叶青生长、有效成分含量以及三叶青的响应机制等。……
