周柔倩

（中国美术学院风景建筑设计研究总院有限公司，浙江 杭州 310000）

0 引言

从宏观的角度来看，药用植物是指其植株的部分或者全部可以用于营养剂、调味品的原料，或者可以在医学上通宇防病治病的植物资源。我国有着丰富的药用植物资源，对于该类植物的开发和应用的历史也最为久远，相关史料中就有“伏羲尝百药、神农尝百草”的记载。农业和园林种植的发展也逐渐让药用植物进入栽培植物的行列中，相关史料显示，隋代就已经具备“药园师”等职务。建国之后，有关部门对我国的药用植物资源开展了科学性的调查研究，并根据实际情况对部分药用植物进行引种和栽培。而药用植物在具备康养价值的同时也有着一定的观赏性，将其应用到城市园林的设计中具备着一定的可行性。因此，本文针对城市园林中的药用植物应用展开研究，希望可以对药用植物在城市园林中的应用成效优化提供帮助。

1 城市园林中药用植物的应用优势

1.1 药用价值种类繁多

我国地域辽阔气候多样，植物的生物多样性也因此位居世界前列，20 世纪80 年代的统计数据表明，我国383 科药用植物包含11247 种，其中既包括473 种藻类、菌类等低等植物，也含有10774 种蕨类、种子植物类等高等植物，并且如人参、银杏等是我国独有的传统中药材。药用植物的分类方法多样，可以根据应用价值分为芳香性、观赏性、果蔬性、外疗性药用植物等（表1），还可以根据景观的属性分为观花型、观叶型以及观果型药用植物[1]（表2）。

表1 根据应用价值分类的药用植物

表2 根据景观属性分类的药用植物

1.2 药用植物具备环保作用

园林植物的环保作用是近几年城市园林设计中的应用热点，药用植物在环保方面具备多元化的功能，能够在净化空气、防沙固土等不同方面发挥价值。①净化空气。药用植物的根系可以吸收土壤中的化学物残留，同时还可以吸收部分有害气体，为城市提供氧气。例如，香樟和槐树等药用植物可以吸收空气中的氯化氢，起到净化环境的作用。②防沙固土。很多药用植物都具有很发达的根系组织，可很好地适应较为恶劣的环境，以制造林带的方式可以很好地发挥防沙固坡的作用[2]。

1.3 应用药用植物有助于科普以及传播中医药文化

现代大部分人们对于药用植物的了解都很浅显，儿童们往往只能通过互联网来了解自然植物和中药的原生植物，而将药用植物应用在城市园林的设计中丰富了人们了解、认识植物的途径，可以在一定程度上提高儿童对于自然植物的敏感度和辨识能力。同时，在现代化信息技术的帮助下，人们可以通过扫描植物旁的二维码实现园林景观与观赏者之间的“互动”，了解相关的卫生知识，人们在观赏的过程中就可以实现中医药知识储备的丰富，是弘扬我国中医药文化的另一种途径，能够在潜移默化中增强国人的医疗常识和文化自信[3]。

2 城市园林中药用植物的应用困境

2.1 设计者对于药用植物的知识储备不足

城市园林的设计人员决定着最终的园林造景成效，但从各城市园林中的药用植物数据可以看出，很多城市的园林设计中使用到的药用植物种类较为单一，园林的设计人员通常不具备很好的中医药知识，对于药用植物的应用往往仅仅停留在植物的观赏性和芳香性层面，在实际应用中未能全面考虑到植物的康养价值，造成资源的浪费。例如，康养花园是指通过绿色植物、景观构筑物等景观艺术与科学，促进个人情感和健康，辅助疗养身体或治疗疾病的花园景观。康养花园的设计就需要设计人员了解不同芳香植物的习性和疗效，才能选择合适的药用植物品种，配置在合适的区域，从而达到康养的目的。

2.2 绿地系统规划中缺少药用植物专类园的规划设计，社会缺少相关宣传科普

大多数群众对于城市公园等自然场所内的药用植物并不了解，相关园林设计人员也并未考虑到药用植物的科普标识，对于药用植物的应用仍然只停留在欣赏层面，未能给城市居民营造出一种绿色康养的居住环境。除此之外，民众的养生保健意识逐渐得到了强化，很多群体对于药用植物的需求并不仅仅停留在观赏层面，更希望参与其中，但多数城市园林并未能给民众提供参与性活动的机会，并未在城市园林的绿地系统中做出药用植物专类园的整体性规划，对于药用植物的科普也只是简单的设立科普铭牌，使得民众的求知欲和参与感未能得到满足。

2.3 药用植物专类园面临前期采购困难和后期养护问题

药用植物作为园林绿化植物运用的前提是需要满足一定的绿化效果，例如，作为地被使用时需要同时采购大量品种，且需要满足其特定的绿化规格和质量，目前市面上的中药材种植基地还是面对中药材种植为主，作为园林绿化前期采购较为困难。药用植物的后期养护也存在一定的问题，例如，很多药用植物很难在北方地区露地过冬；有些药用植物对环境要求较高，需要精细化养护管理，需要极大的物力成本。

3 城市园林中药用植物的应用途径

3.1 本地药用植物文化融入园林设计

我国幅员辽阔，不同的地域可能具有着截然不同的气候特点，这就要求园林设计人员在选取药用植物时必须要坚持因地制宜的理念，以各地区的气候和文化实情为导向，深度挖掘所在地区的植物文化，并进一步将其应用到城市园林的设计中，选取更为适宜的药用植物种类，从而确保将药用植物的综合价值发挥到最大。一方面，园林的设计人员在造景前应该对当地的实际情况进行走访调查，全面了解当地四季温度的差值变化、降雨降雪量等信息，掌握好园林整体的湿度和温度，并以此为依据选取合适的药用树种。另一方面，园林设计人员应该对药用树种的习性、药用价值、入药标准等信息进行充足的储备，并对当地的人文特色进行深度的挖掘和利用，尽可能的在药用植物的设计上突显出当地的文化特点，通过合理搭配药用植物来构建出独一无二的城市园林系统。例如，江西的漳州市被称为我国的四大药都之一，在对当地的城市园林进行设计时就应该全面考虑其特色地域文化，利用“三子一壳”（黄栀子、车前子、吴萸子、枳壳）等特色型药用植物来打造当地的“药都公园”，以此来形成具备当地特色的园林景观[4]。图1 为诸葛八卦村百草园。

图1 诸葛八卦村百草园

3.2 根据不同药用植物的功能和价值，进行分类应用

在将药用植物应用到城市园林中时，相关设计人员必须要对环境和区域进行合理的规划，既要确保药用植物的观赏性和药用性能够得到统筹兼顾，又要保证一定区域内的植物配置复合实际功能，层次感分明，季相搭配合理多样。

3.2.1 建立康养花园，应用芳香疗法

设计人员在应用药用植物时应该具备观赏和药用并重的意识，在对药用植物进行配置时既不能脱离园林绿化的本质，也不能一味的追求观赏性而忽略药用价值，而是要将二者进行有机的融合。在实际操作中，设计人员可以尝试采取芳香疗法或森林疗法等形式，在城市绿化中建立专门的康养花园，丰富药用植物的保健性功能。在设计公园绿化时，可以单独开拓出一个嗅觉康养区域，选取香樟、栀子花等芳香性药用植物，利用其所产生的芳香和精油成分来起到康养的作用[5]。

3.2.2 将药用植物应用于城市绿廊，净化环境

在选取配置方式时，设计人员应该将该区域的功能和位置纳入园林的设计体系中，大力发挥出药用植物在净化环境方面的价值，结合不同的区域特定，将药用植物应用于城市的绿廊中。例如，在道路、运动场等面积较大的地点，就可以将乔木作为配置主题，如在路边种植红豆杉，充分发挥其吸收尼古丁、一氧化碳、甲醛等作用，对城市的空气作出净化。

3.2.3 建立药用植物专类园，开展自然教育科普活动

首先，中医知识是中华民族优秀传统文化的瑰宝，城市园林的设计人员在应用药用植物时还应该注重中医药知识的宣传科普，增强城市园林绿化的社会效益。相关人员可以借助现代数字技术，在药用植物旁搭配带有二维码标识的植物名牌，民众只需要扫一扫就可以了解到植物的名称、所属的科属种以及药用价值和入药部位，让市民通过园林绿化培养对中医药和康养知识的兴趣。

其次，从多层次理论来看，设计人员可以从不同的角度对药用植物进行开发利用，在城市较为有限的绿化面积内发挥出药用植物最大的综合效益。一方面，可以适当的引种野生药用植物，将其驯化为家植作物，建立一个永续可用的人工群落。在实践中可以重点选取一些药用价值较高但分布较为零散、产量小的药用植物，以就地种植的方式实现集约化生产，在确保药用植物供应的基础上给城市的生态环境带来积极的影响。另一方面，还可以建立一个可参与性园林区域，满足市民的体验感。设计人员可以基于安全性和艺术性的考虑，创建一个药用植物专类康养公园，并在其中开辟出一个药用植物专属的采摘园区，开发出中草药耕种、扦插、采摘、香薰提取等一系列参与性活动，让市民们亲身加入中药的种植、采摘以及加工的全过程，并结合园艺疗法布置一些芳香性药用植物，抚平城市民众生活压力大带来的紧张情绪，让人们在“劳动”的过程中实现药用植物的康养效果。

3.2.4 将药用植物应用到雨水花园

海绵城市作为现代化城市建设中一大理念受到较多业内人士的关注，雨水花园是其中较为常见的一种城市园林建设种类，具有较为明显的雨水景观设计特点，设计人员可以将其与药用植物进行有效的融合，在改善城市生态环境的基础上，利用药用植物自身的优势实现雨水的净化，丰富药用植物的配置价值。选取的水生药用植物，在满足雨水花园净化水质的同时，其药用价值也能得到相应的体现，创造出具有康养性质的雨水花园。

4 结语

综上所述，药用植物具备着种类繁多、具备一定康养性的特点，将其应用在城市园林中可以起到净化环境、科普中医药文化的作用。因此，相关人员在应用实践中应该规避设计人员知识储备不足、整体性规划不科学、宣传不到位等弊病，在药用植物的选择上坚持因地制宜的理念，挖掘本地药用植物文化并应用于园林设计中，并根据不同药用植物的功能和价值，进行分类应用，将药用植物应用在芳香疗法、城市绿廊等方面中，并建立药用植物专类园，将药用植物应用于自然教育科普工作中，强化其在海绵城市、雨水花园中的应用成效，强化自身的康养特色，满足民众的参与性需求，真正发挥出药用植物的综合效益[6]。