欧阳韵婷

一、教材分析

本节课是人教版生物七年级上册第二单元第二章第三节的教学内容。本节课是学生在已掌握了“动物体结构层次”一节的内容并理解了组织、器官等概念的基础上，以绿色开花植物为例，按照从宏观到微观的顺序来介绍“植物体的结构层次”，要求学生能全面地认识由六大器官构成的植物体是一个统一的整体，以及植物体的几种主要组织。

二、学情分析

本节课的教学对象是初一学生。学生喜欢动手操作，对探究世界的好奇心强，但注意力容易分散。因此将讲授知识与动手解剖观察几种水果的不同组织这一活动探究相结合，能有效地吸引学生的有意注意、充分调动他们的学习积极性，让学生更好地理解本节课内容，提高学生的小组合作能力、探究能力及动手操作能力等，同时也能更好地突破本节课的重难点。

三、教学目标

（一）知识目标

1. 说出构成绿色植物的六大器官。

2. 识别植物体的几种主要组织。

3. 说明植物体的结构层次。

（二）能力目标

通过实验探究方法，提高观察能力，加强小组成员之间合作和相互交流的能力。

（三）情感目标

通过学习植物体结构层次，进一步形成生物体是一个整体的生物学观点。

四、教学重、难点

1. 教学重点：识别植物体的几种主要组织；说明植物体的结构层次。

2. 教学难点：识别植物体的几种主要组织；实验探究加强学生小组合作能力、观察能力和相互交流的能力。

五、教法与学法

讲授法、观察法、小组合作探究法、归纳法

六、教具准备

葡萄、甘蔗、橘子、解剖针、解剖刀、镊子、托盘、小木板。（每小组一套）

七、教学过程

（一）复习旧知，导入新课

1. 教师活动

复习提问：动物体的结构层次从微观到宏观的排列顺序是怎样的？

展示本节课的学习目标。

2. 学生活动

回顾旧知识，填写研学案、回答问题。

明确本节课的学习目标。

【设计意图】复习旧知，引入新课，并明确本节课的学习内容，让学生做到心中有数。

（二）通过观察、自主学习，认识绿色开花植物的六大器官

1. 教师活动

（1）展示绿色开花植物的图片，提问：绿色开花植物是由哪些器官组成的？

（2）绿色开花植物的六大器官可以根据它们的功能特点分成哪两类呢？

（3）展示常见蔬菜、水果图片，提问：它们的食用器官是什么？

2. 学生活动

（1）观察图片，找出绿色开花植物的六大器官（根、茎、叶、花、果实、种子），并写在研学案上。

（2）根据绿色开花植物各器官的功能及书本内容把六大器官分成营养器官和生殖器官两类。

（3）根据常识及课本内容，积极回答。

【设计意图】加强学生的观察能力、自主学习能力及归纳能力，理论联系生活，学习知识的同时，激起学生对生物学的学习兴趣。

（三）小组合作、实验探究

观察、比较几种水果的主要组织，尝试推测各组织的作用。

1. 教师活动

（1）展示图片，简单介绍植物体中的几种组织分别有哪些。

（2）布置小组合作实验探究任务——解剖并观察葡萄、橘子和甘蔗中不同部位分别属于什么组织？这些组织各有什么功能？提醒学生注意安全，巡视指导实验的过程。

（3）实验完毕，让学生展示几种水果所包含的组织，并回答相关问题；教师适时引导学生补充。

（4）引导学生，举例说明植物的其他器官也有相同的组织，总结各组织的功能。

（5）布置习题，进行巩固。

2. 学生活动

（1）初步了解植物的几种组织。

（2）根据教师给出的问题及研学案的提示，小组合作，有目的地解剖、观察、品尝几种水果，分辨出几种水果中不同部位存在的组织类型，并推测出每种组织的作用，写到研学案上。

（3）小组代表用解剖针在投影仪下指出葡萄、橘子和甘蔗所包含的组织，并说出各组织的功能；其他学生认真听讲并适当做补充。

（4）一起总结归纳各组织存在的部位及功能。（分生组织：分裂分化，保护组织：保护作用，营养组织：储藏营养，输导组织：运输水分、无机盐和有机物）

（5）按要求作答。

【设计意图】通过小组合作、实验探究，解决本节课的重难点——植物体的几种主要组织。学生在观察、讨论中学习，提高观察能力、动手操作能力及小组合作交流的能力，加深学生对所学知识的理解。通过实验，相信学生在日常生活中也会多留意各种蔬菜、水果包含的组织，更好地掌握本知识点。通过习题巩固，学生更好地理解植物组织这一难点知识。

（四）梳理知识，总结构建植物体的结构层次

1. 教师活动

（1）提问：植物体的结构层次由宏观到微观的排列顺序是怎样的？

（2）让学生构建本节课的知识网络。

2. 学生活动

（1）根据旧知识及本节课所学新知识对植物体的结构层次进行排序。（细胞→组织→器官→植物体）

（2）根据研学案的提示，归纳、填写。

【设计意图】梳理、归纳、总结知识，让学生对植物体有一个整体的认识。

（五）比较动植物结构层次的异同点

1. 教师活动

给出表格，引导学生比较动植物结构层次的异同点。

2. 学生活动

学生通过本节课的学习，联系上节课所学知识，得出答案，并能积极回答。

【设计意图】整合知识，区分动植物结构层次异同点，让学生更好地掌握两节课的重点内容。

（六）小结反馈

1. 教师活动

（1）请学生总结本节课所学知识及收获。

（2）给出几道典型习题，检测学生本节课的学习情况，并及时反馈。

2. 学生活动

（1）对本节内容进行梳理、总结，并积极回答问题。

（2）完成习题，巩固本节课所学知识。

【设计意图】总结归纳所学内容，及时检测，巩固本节课重点知识。

八、板书设计

细胞→组织→器官→植物体

九、教学反思

本节课的内容主要阐述以下三个方面的问题：一是绿色开花植物的一生中有六大器官，二是构成植物器官的四种基本组织，三是从微观到宏观的植物体结构。

根据本节课的实际教学效果看，课前的设计比较合理，课上教师与学生的活动基本达到了预期目标。由于应用了多媒体辅助教学，使得在教学本节课内容时学生比较易于理解，教学活动的设计也锻炼了学生动手实践探究的能力。教学过程中，以旧引新，为本节内容的學习打下了基础。在学生学习过小学自然课的基础之上，结合日常生活经验和知识，使学生认识了解构成绿色开花植物体的六种器官。在前一节学习人体组织和器官的基础上，观察并认识到植物体的器官也是由不同组织构成的，理解植物的主要组织也是通过细胞分裂、分化形成的。同时注意到构成植物体的细胞也是多种多样的，再强调植物体是一个统一的整体，主要采取的是“先整体后局部再整体”的学习方法和思维方式的训练。先由个体深化到器官、组织再到细胞，是从宏观到微观的过程，符合学生的认知规律。

在上述教学过程中，引导学生多观察、多思考，在动手实践过程中，加深对植物体结构层次的认识。让学生参与到教学活动中来，激发学生学习的热情。