2023年3月底，在加州鲈、乌鱼等特种鱼价格相继跌破成本价之际，金鲳鱼却出现了罕见的上涨行情。3月30日，各金鲳鱼产区金鲳鱼的批发价格最高达13.00元/公斤，到了近五年的高位。业内人士分析，此次金鲳鱼价格的上涨，原因是2022年越冬的金鲳鱼数量少，仅为往年的50％左右，且规格比同期要小，预计金鲳鱼后市行情将继续走强。

2023年4月初，广东省湛江市、阳江市等金鲳鱼产区，0.5公斤左右规格的金鲳鱼，冰鲜价为12.00元/公斤、活鲜价为12.50～13.00元/公斤；广西壮族自治区、海南省等金鲳鱼产区，0.5公斤规格的金鲳鱼，活鲜价为11.50～12.50元/公斤。同比2022年4月6.00～6.50元/公斤的行情，价格几乎翻倍。2022年越冬至今年的4月，金鲳鱼成本在6.00～6.50元/公斤，养殖户每销售1公斤金鲳鱼，可赚5～6元。

虽然当前金鲳鱼的市场行情很好，但网箱里存鱼量少。以广东省流沙港、徐闻产区为例，到2023年3月，养殖户的存鱼量大概在1000万条左右，存鱼量同比2022年减少了50％；其他如广东省阳江市、广西壮族自治区钦州市、海南省等产区情况也一样。阳江产区存鱼量的减少，一方面是2022年台风所致；另一方面，补投的新鱼还需要几个月时间来长大。业内人士表示，去年全国金鲳鱼养殖成活率整体偏低，过冬期间损耗大，加上当时的气温不利于鱼的进食，导致鱼的个体差异较大，养殖户存在惜售心理，这些都是此次金鲳鱼价格上涨的原因。

2023年3月，金鯧鱼各产区的存鱼规格多集中在0.2～0.3公斤/条，少数规格较大的在0.35公斤/条左右。按照上市规格0.5～0.6公斤/条，存鱼还需要2～3个月的生长时间才能达到上市标准。因此，预计在今年7月前，规格鱼会出现断档，市场价格基本会维持高价运行。

往更长远看，新一轮养殖的规格鱼要供应上市，时间会比预期的要晚。据海南省金鲳鱼种苗业内人士透露，此前第一批金鲳鱼苗价格同步高位运行，达到1.40～1.70元/条，同比2022年的0.70～0.90元/条，价格接近翻倍。第一批次鱼苗的高价格，使得原计划早投苗的养殖户推迟购苗投养，选择观望等待。

金鲳鱼种苗供应时节通常为2月初至4月中旬，海南省生产第一批金鲳鱼苗；3月初至5月中旬，广东省生产第二批金鲳鱼苗；4月初至6月中旬，福建省生产最后一批金鲳鱼苗。截至2023年3月中下旬，第一批鱼苗的供应已经相对延迟，且当时的气温也不稳定，而养殖户还在等价格稳定且气温平稳后才购苗投养。因此，今年首批金鲳鱼苗的投放养殖至少比往年推迟了半个月。随着气候稳定，水温上升，鱼苗成活率提高，养殖户对最后一批鱼苗的采购、养殖的积极性也有所提高；但因为第一、二批次鱼苗投放的推迟，预计2024年新鱼上市时间大概率也会延迟，2024年金鲳鱼也将有个好行情。

（资料来源：《南方农村报》  作者：邓汉文）