郑 媛 郑建新

一、引言

2021年12月，万里茶道世界文化遗产价值和申遗策略研讨会暨申遗工作推进会在安徽祁门召开。在此次会上，万里茶道联合申遗办宣布祁门加入万里茶道申遗城市联盟，并经专家组论证评估认为，“近代祁门红茶（以下简称祁红）贸易史迹，反映了万里茶道后期祁红茶产、制、销的史实， 展示了以徽商为代表的茶产区社群的活跃，展示了茶道贸易对产区城乡社会经济发展的促进， 也展示了近代中国图强自救的实业实践，具备支撑万里茶道的整体价值。”

二、优秀内质，高香品味，炼成无可比拟的“汉口茶霸”

祁红问世，首走国际市场的口岸，即万里茶道起点的湖北汉口。此地“从1861年开埠，茶市对外开放后，茶叶贸易成为最大的国际贸易。根据《江汉关贸易报告》 载，1861年由汉口出口的茶叶为8万担，1862年为21.6万担，此后逐年增加，从1871年到1890年，每年从汉口出口的茶叶达200万担以上。 这期间中国出口的茶叶垄断了世界茶叶市场的86%， 而从汉口出口的茶叶占国内茶叶出口的60%。1895年，从汉口出口的茶叶货值14965355海关两，占总出口的41%，而同期所列其他15种出口货物的货值， 最多者是丝织品的2681257海关两，比重为7.3%，远低于第一位的茶叶。1900年，中国出口俄国的茶叶为468549担， 其中从汉口出口的为390200 担，占83.2%。1908 年汉口茶叶出口983687担，占茶叶出口的62.4%。1861年汉口开埠前后，英国、俄国、日本商人接踵而至。到19世纪中后期， 外国商人与国内各大商帮直接参与茶叶贸易。汉口因茶而兴，金融业、运输业、建筑业及市政建设迅速崛起， 使得汉口以国际化的形象出现在中国和世界的面前”［1］（P61—62)。……