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春回故乡

2023-05-30朱远哲

课外生活·趣知识 2023年3期
关键词:蒿子春笋溪水

朱远哲

正值万物复苏、春意盎然的时节,爸爸带着我回到了故乡。我的故乡在皖南的一个小村庄,这里有连绵不断、巍峨耸立的群山,有波光粼粼、川流不息的溪水,还有郁郁葱葱、清幽静谧的竹林,更有笑容满面、热情似火的乡亲们。

清晨,伴着小鸟的歌声,我和爸爸早早洗漱完毕,来到小溪边。低头一看,溪水清澈见底,鱼儿們在水草间嬉戏;喝一口溪水,你会尝到一丝甘甜;闭上眼睛仔细倾听,你会听到微风吹动树叶发出的沙沙声,还能听到小溪潺潺的流水声;用鼻子闻一闻,你会嗅到野草的清香;用手摸一摸山石,你会感受到大自然的清凉。

午后,太阳晒在身上暖暖的。奶奶拉着我去屋后山上的竹林里挖春笋、采蒿子。奶奶拿着铲子走在前面,我提着两个小篮子跟在后面。奶奶告诉我,挖春笋的时候要挑嫩的,笋子太老就成竹子了,不能再吃了。我和奶奶挖得满头大汗,不一会儿,就装了满满一篮子春笋。我弄得满手满脸都是土,奶奶笑我灰头土脸的,像村口的小土狗一样。回去的路上,我们又采了一篮蒿子。蒿子是一种野菜,有着特殊的清香。

吃晚饭的时候,我迫不及待地跑向餐桌。远远地,我就闻到了蒿子的清香。原来奶奶给我们做了家乡的传统美食——蒿子粑粑。我急忙抓起一个往嘴里塞,一口下去,不但没尝到味道,反而把舌头给烫了。奶奶笑着嘱咐我,一定要慢点吃。于是,我轻轻地咬开了蒿子粑粑,顿时,一股清香扑鼻而来,馅料中还有我们挖的春笋,再配上咸肉、豆干、雪菜,味道简直太美了!我一口气连吃了三个蒿子粑粑,这是只有春天才能品尝到的美味。

啊!故乡的春天,赏在眼里,尝在嘴里,乐在心上,回味在思念的梦里!

(指导老师 王超)

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