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耐硼赖氨酸芽孢杆菌的保护剂筛选及其对罗非鱼肠道微生物群落的影响

2023-04-21陈钦镇李飞航武浩恒林向民王树启陈家林

热带生物学报 2023年2期

陈钦镇,李飞航,武浩恒,林向民,王树启,陈家林,刘 柱

(1.海南大学 动物科技学院,海口 570228; 2.海南大学 生命科学学院,海口 570228; 3.福建农林大学 生命科学学院,福州 350001; 4.汕头大学 理学院,广东 汕头 515063; 5.广东海大集团股份有限公司,广州 510700)

近年来,随着鱼类需求量增加和水产养殖业不断扩大,鱼类疾病也在威胁着养殖产业,造成严重的经济损失。集约化生产模式和抗生素的滥用使得鱼类疾病难以得到有效的预防和控制,且抗生素的滥用容易产生负面影响,如水产养殖系统中抗生素抗性基因(ARGs)的转移[1]和耐药细菌的出现;它们对大多数水生生物具有一定毒性,易残留且对生态环境造成破坏[2]。寻找和研发抗生素的替代饲料添加剂是目前水产养殖中亟待解决的重大问题。益生菌是一种已被确定的抗生素替代品。联合国粮食及农业组织 (FAO) 和世界卫生组织(WHO)将益生菌定义为当在动物体内定植一定数量后对机体产生有益影响的活性微生物[3]。胃肠道是一个复杂的环境,有不同的微生物群落聚集,益生菌可以影响肠道微生物群落,减少疾病的发生[4],如细菌数量增加、多样性减少会引起肠道微生物生态失调,导致疾病。动物机体的免疫也与微生物的组成密切相关[5]。

国内外都有许多关于益生菌对鱼类肠道菌群影响的报道,益生菌能够调节肠道微生物组成,改善肠道健康[6]。廖庆钊等[7]在罗非鱼饲料中添加乙醇假丝酵母,结果表明,投喂乙醇假丝酵母后,罗非鱼肠道中梭杆菌门、鲸杆菌属和艾克曼菌属等有益菌群的丰度显著上调,蓝细菌门丰度减少。……

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