APP下载

四十余载科创梦 为国为民黄埔情
——记黄埔后代刘锡潜

2023-02-24

黄埔 2023年1期
关键词:大豆

刘锡潜,黄埔军校第17 期生刘寿彭之子,山东禹王实业有限公司董事长,享受国务院特殊津贴,第十届、十一届全国人大代表,工程技术应用研究员。2000年被评为全国劳动模范,2018 年当选山东省十大财经风云人物,被业界誉为“中国非转基因大豆品牌之父”。

1978 年,改革开放的春风开始吹遍中华大地,不可阻挡的时代洪流召唤着勇敢无畏的弄潮儿。刘锡潜秉承“爱国、革命”的黄埔精神,开始了他不同凡响的人生旅途。

如今,刘锡潜创办的禹王集团已扩展为拥有四大支柱产业、11 个工业实体的集团性企业,在大豆深加工、生物医药、技术陶瓷新材料、粘接新材料四大领域占据行业领军地位。荣获国家级高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、全国食品工业优秀龙头企业、中国大豆蛋白协会理事长单位、全国首批两化融合管理体系贯标试点企业、全国绿色工厂等称号,并于2018 年摘得中国工业大奖的桂冠。2022年,他又被推选为国家大豆精深加工产业科技创新联盟首届理事长。

/ 刘锡潜。

雏凤清声,不一样的农民

50 年代初,5 岁的刘锡潜就开始在上学之余跟随父母奔波于生计,帮助经营织席、贩篓、养鸡、养兔、养牛等50 余种家庭副业,这段经历磨练了他的心智,也历练了他生活的勇气。干活的时候,家长们总给他讲述他的外祖父跟随张学良“东北易帜”的故事,还有他父亲跟随31 师师长池峰城在台儿庄保卫战中拼杀敌寇的故事,更让他感到震惊的是他父亲居然从山东步行到成都考取黄埔军校。“爱国、革命”的黄埔精神渐渐地在他幼小的心灵中催生了“救国救民”的幼芽。

1970 年,刘锡潜被推选为村里的生产队长。上任第2 天,他就去县里的新华书店将与种植、土壤结构等有关科学种田的各类书籍买回家学习。刘锡潜潜心钻研,采用新的种植技术和种植方式,使当年农作物产量增长了30%。在此基础上,他又陆续在密植、深耕技术及微量元素的使用方面进行了探索和实践,发明和推广了玉米撮种、玉米和苕子绿肥间种,特别是对当时推行的串种方式的改革,不但省去了田间的除草工序,大大节约了时间、减少了劳动力,最终产量还比其他生产队都高。刘锡潜带领大家采用科学种植使原来贫瘠土地的土壤有机质含量达到了1.7 的水平,为农作物高产丰产创造了基础条件,成为在当地第一个实现玉米密植产量突破1000 斤的生产队。

雏鹰起飞,别样的商人

1978 年12 月十一届三中全会召开,刘锡潜敏锐地意识到一个新时代就要到来,决心今后要以百倍的精力投入到社会主义的经济建设这个中心工作中去。

1979 年,《人民日报》的一则小报道引起了他的注意:吉林省财贸学院发明了一种用大豆高温脱脂豆粕制作的植物蛋白肉,这种植物蛋白肉的营养和口感跟肉差不多。在那个物资匮乏的年代,刘锡潜认为,这个产品很适合当时人民生活的需要,便创办了当时戴着“红帽子”的“禹城县城关蛋白质厂”。这是禹王集团的雏型。

刘锡潜刚开始创办蛋白质厂时,就为企业制定了“贡献于社会、服务于大众”的宗旨。这源于他幼时立下的“救国救民,报效国家”的志向。刘锡潜,别样的商人,从此走上了一条产业报国的新路。这是一条新时代更加广阔的道路。

弱鹰折桂,摘取“皇冠上的明珠”

改革开放如火如荼之际,我国科学技术的研发遇到了一个瓶颈——检测试验产品质量的化学试剂的质量和品种种类远远满足不了研发市场的需要。

/ 1989 年7 月,刘锡潜(左上图右一,右上图左)与工人一起建设制药厂。

/ 刘锡潜被评为全国劳动模范。

1983 年,刘锡潜找到沈阳化工学院研发胶粘剂产品的教授们,并加入到他们正在进行的α-氰基丙烯酸项目研究中,即商品名为502 胶粘剂的产品研发项目。该项目在胶粘剂行业的技术难度被誉为“皇冠上的明珠”,是胶粘剂行业中最复杂、最精密的工艺。实习半年后,刘锡潜就把该项目从实验室搬到了他的家乡,办起了“禹城县东方化学试剂厂”。所有的设备都是刘锡潜用采购站收集的旧材料自行改制、焊接完成的。刘锡潜及其团队进行了上百次的试验,终于在第二年生产出了合格产品,胶的剪切强度达到了先进水平。刘锡潜通过进一步的技术改革,使化学工业胶粘剂在生产过程中不再使用有机溶剂,解决了行业的绿色生产难题,新产品项目成果被美国化学杂志刊登,成为山东省德州市建国以来第一个获得国家发明奖的项目,刘锡潜也因此被评为全国劳动模范。

502 胶粘剂成功后,刘锡潜及其团队又相继研发试验成功了包括离子对,色谱试剂甲醇、乙腈等众多用于医药、卫生、科研的化学试剂产品,其中有7 个产品于1991 年替代国外进口产品。至今,禹王牌502 胶粘剂、化学试剂仍是业界的知名品牌。

鹰掠深海,以智强国显初心

“这一代,你们(指中国人)应该追不上我们,下一代恐怕也未必然。”这是1989 年刘锡潜在日本考察时听到一位日本人说的话。刘锡潜认为,国与国之间的竞争,是经济、军事实力的比拼,更是国民智力水平的较量。中国人要强大起来就必须要有睿智的大脑。随后,他了解到“吃鱼可以健脑”“人类若缺乏必须脂肪酸,将造成大脑发育障碍”等权威观点,更坚定了他研发脑营养保健产品的决心。刘锡潜最终将眼光聚焦在刚刚接触到的能够健脑的深海鱼油产品上。

通过多方了解,得知国内只有黑龙江省石油研究所研究鱼油提取,刘锡潜立即找到他们进行合作,研发生产以深海鱼油为原料,用以预防和治疗心脑血管疾病的“多烯酸乙酯”产品。1992年,他创办了山东禹王制药有限公司,掌握了从深海冷水鱼中提取大脑营养的3A(DHA、EPA、DPA)营养素技术,研制出了中国第一款药准字号的用于心脑血管的药物“多烯酸乙酯”鱼油,和第一款健脑营养保健品“忘不了3A 脑营养胶丸”。

/ 世界记忆锦标赛教练团访问禹王集团,前排左五为刘锡潜。

产品“忘不了”赢得了政府、市场、专家协会的一致认可,被列入国家火炬计划,认定为国家级新产品。禹王制药公司也成为中国第一个也是唯一一个被卫生部批准的DHA、EPA标准品生产企业,标准品纯度达到99.99%。1995 年,在美国华盛顿召开的“第二届国际脂肪酸和脂质研究大会”上,刘锡潜作为中国学术界的唯一代表,发表了题为《“忘不了”3A 脑营养对记忆力的影响》的学术论文,并应美国联邦政府、国际鱼油研究中心的邀请进行了参观交流。

2021 年,“忘不了”与拥有“世界脑力界奥林匹克运动会”之称的世界记忆锦标赛建立合作关系。刘锡潜代表公司在开幕式上致辞,他说:“‘忘不了’与世界记忆锦标赛有着提高人类记忆和思维能力的共同愿望,我们联手研发‘营养+方法’的记忆和思维提升方案,让更多的国家和民族认识中国智慧,让我们国家更强大,让世界更和谐!”近几年非常火热的《挑战自我》和《最强大脑》等记忆和思维综艺节目中的多数选手,都是从这个赛事中走出去的,他们中的很多青年学子都成了世界级的记忆和思维大师。

如今,禹王制药在历经多年的磨练与考验后,已发展为全球唯一一家能自行生产人体所需要的7 种必需营养素的企业,为欧美贴牌生产各类营养素1000多种产品。其出口排名连续多年为全国鱼油类保健品第一,成为全球最大的功能性鱼油制品全产业链供应商。

鹰击长空,大豆产业勇突围

1994 年,国外的转基因大豆开始规模化种植,在国际市场四大粮商的冲击下,中国大豆产业全线遭受重创,全部巨额亏损,中国大豆产业到了生死关头。经过苦苦思索,刘锡潜提出必须打造“中国大豆”品牌,品牌的核心定位为“非转基因、高蛋白、可食用”,从而找到一条和国外转基因大豆差异化的路子。确定思路后,刘锡潜尽自己所能在全球范围内宣传和推广“中国非转基因大豆品牌”,并连续10 年以人大代表的身份积极向国家有关部门提出各种打造“中国大豆”品牌的议案。

彼时,与刘锡潜创建的大豆产业对阵的是世界顶尖的五百强企业:美国杜邦、美国嘉吉、美国ADM、日本不二等,与他们竞争,其难度可想而知。但刘锡潜相信,产品质量好才是硬道理。为此,他带领团队研发出了新型低温豆粕,解决了蛋白原料功能性差和蛋白收率低的问题,使大豆分离蛋白的得率从33%提高到45%,让中国蛋白加工企业每加工一吨大豆蛋白就能增加收益3000—4000 元。让人意想不到的是,禹王牌低温豆粕的问世,不但使国内大豆蛋白加工企业有了利润,还使其产品品质大大提高,达到了出口水平,挽救了整个国内蛋白行业。从此,中国从一个大豆蛋白的纯进口国变成了出口国。

/ 2001 年4 月,刘锡潜(右)与车间工人交流低温豆粕工艺。

2002 年,刘锡潜接手临邑县一个上了一半设备的蛋白厂,把它改建成禹王的第一条蛋白生产线。经过一年的艰苦摸索,最后居然研发生产出了当时添加在肉制品中的凝胶性最高的蛋白产品,不但解决了产品销路,还增强了客户的食用口感,提升了公司的市场竞争力。随后,禹王由生产3000 吨规模的生产线,陆续扩大到生产5000 吨、7000吨、10000 吨规模的生产线。2003 年到2021 年,陆续在哈尔滨宾县、山东省禹城市、哈尔滨克东县建立了5 个大豆加工企业,带动了高产高蛋白大豆种植业、中国蛋白民族工业、中国大豆深加工行业技术、中国大豆蛋白行业国产装备制造业的同步发展。

2021 年9 月10 日,中国 农业农村部部长唐仁健视察禹王集团,看到禹王设计研发生产出的诸多创新产品,禁不住说:“在禹王,我看到了中国大豆产业的希望,在中国每个行业都有这么一两个企业就好了,禹王就是中国的豆王。”

鹰王强体,筑牢企业根基

在跌宕起伏的商战中,刘锡潜深知只有企业文化是偷不去、买不来、拆不开、带不走、溜不掉的企业真正的核心竞争力。为此,刘锡潜建立了以“至真至诚”为核心价值观的企业文化。它引导每一个禹王人无论在做人还是做事上,都不再执着于和他人做横向比较,而只按照“至真至诚”的标准和自己做纵向比较,最终达到进步的效果。刘锡潜还提倡“形式逻辑”应用于做事、“辩证逻辑”应用于对人的思维导向。

同时,刘锡潜提出了“重道—筑形—善器”的科学做事方法,使禹王人做事有了一个从思想准备到按照客观规律(路径)进行形式体的设计,再到按形式体路径多快好省地完成事情的全过程的方法论。

/ 禹王·欧洲大豆蛋白产业现场峰会在禹王集团召开。

通过十多年的规模扩张经历,刘锡潜逐步意识到,禹王在现代化管理程度上仍然落后,要想在全球成为优秀企业,必须搭建起系统化的管理平台,从人治走向法治。鉴于此,刘锡潜和他的管理团队为企业建立了方针目标管理体系,增强了企业整体系统管理能力,提升了企业的运营水平,逐步使企业走向流程化、标准化、法制化。

禹王集团“至真至诚”的核心价值观、“重道—筑形—善器”的科学做事方法,以及“基于核心价值观的方针目标管理体系”的建立和运行,为禹王集团长期健康发展奠定了基础,使禹王“发展叩问使命愿景,日常管理交给体系,创新进步留给自己”的管理设想变成现实。

雄鹰展翅,探索未知空间

新材料行业是一个战略新兴产业,也是国家的短板,更是一个未知的科技创新产业。2006 年,刘锡潜决定往新材料产业方面发展。截至2021 年,刘锡潜已建成3 个新材料公司,覆盖了目前世界上90%以上的主流结构陶瓷品类,初步构建起“氮化物”“碳化物”“氧化物”三大类结构陶瓷“硅谷”雏形。并于2018 攻克了国家重点项目中“卡脖子”技术难题;2020 年再度突破OLED 蒸镀源关键“卡脖子”技术瓶颈。

2019 年底,全球新冠疫情爆发,口罩等防疫物资出现了短缺现象,刘锡潜立即要求禹王制药公司、禹王和天下公司积极响应国家号召,借助生产优势转产口罩、酒精消毒液等抗疫物资。禹王制药15 天火速完成口罩生产线建设及产品下线,实现单日产能60 万只,堪称禹王版的火神山速度!2020 年,刘锡潜向武汉等疫情重灾区捐赠口罩、消毒液、保健食品等抗疫物资价值达300 万元。除此之外,刘锡潜每年向慈善机构、敬老院、残疾儿童学校捐款捐物,近5年累计捐款1200 万元。刘锡潜的“跨界”助力,彰显了企业家的责任担当。

循至诚之道,择善而行。站在历史新起点,刘锡潜将继续秉承黄埔精神,不忘初心,牢记“推动变革,引领进步”的使命,带领禹王集团继续做强做大大健康产业,做精做透新材料产业,从B 端走向C 端,从传统制造走向智能制造,从经验管理走向数字管理,实现向现代企业转型,为中国经济社会发展多作贡献。

猜你喜欢

大豆
2022年国审大豆新品种
注意防治大豆点蜂缘蝽
大豆带状种植技术如何提升我国大豆产量
从大豆种植面积增长看我国粮食安全
大豆喷施多效唑 增产防倒效果好
巴西大豆播种顺利
大豆的营养成分及其保健作用
用大豆“炸沉”军舰
中国大豆供需平衡表
中国大豆供需平衡表