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海丝文化视域下闽南老字号美食品牌形象设计研究

2023-02-22李文涛郭盈莉

吉林艺术学院学报 2023年6期
关键词:海丝闽南板栗

李文涛,郭盈莉

(集美大学,福建 厦门 361021)

一、海丝文化概述

1.海丝文化背景

海丝文化起源于古代的海上丝绸之路,随着历史的演进形成了“友善、包容、互惠、共生、坚韧”的文化内涵,并作为我国重要的地域文化而广为流传[1]。从外部环境来看,海丝文化是受中国福建、广东和江苏等地与东南亚、南亚和非洲等地区之间商贸交流和文化交融的影响,以此形成了以海上贸易、海洋合作和文化交流的海丝文化。从内部环境来看,海丝文化是福建省重要的历史文化,相关政府部门也在近年来发布了一系列的文化政策来传承和发展海丝文化。同时,福建省作为21世纪海上丝绸之路的核心区,是海丝文化的重要发源地,应借助其历史、文化和地域的文脉相通优势,依靠文脉资源和文化政策来侧重打造海丝文化老字号品牌。闽南地区作为海上丝绸之路的重点区域,更拥有着丰富的海丝文化资源,相应也承担着传播海丝文化的责任。

现如今,海丝文化处于新的时代背景下,作为福建闽南的优秀地域文化不断地为当地发展带来新的机遇,起到文化价值和文化资源的供给作用。海丝文化作为中国优秀地域文化带动了福建省与国外的贸易往来和文旅交流,促进了福建省文旅城市的多元化发展。同时,海丝文化不仅是中华海洋文明的重要组成部分,也是福建传统地域文化的优秀代表。海丝文化下的闽南老字号美食是海丝文化的优秀物质产物,蕴含着海丝地域的人文气息,也是当地发展演变中留下的物质财富。作为海丝文化物质载体的闽南老字号美食,其品牌中也蕴含着海丝文化,老字号品牌形象的数字化设计创新不仅能够使品牌适应时代的发展与需求,也是品牌传承海丝文化的重要设计实践。

2.海丝文化赋能闽南老字号美食品牌形象的价值解读

作为人类文明史上的伟大创举,海上丝绸之路承载着两千年来东西方之间经济文化的交流,孕育了独特的海丝文化,奠定了近现代文明繁荣的基石,其内涵可分为物质文化内涵和精神文化内涵两个方面[2]。闽南老字号美食是海丝文化的物质载体,也是福建人民勇于奋斗、开拓进取的精神映照。海丝文化有着丰富的精神价值,包括开放包容、互学互鉴、互利共赢等精神。在福建省的各项政策中,包括文旅发展、贸易经济发展等,都呈现出海丝文化的传承意义与发展地位。因此,以海丝文化作为福建闽南老字号品牌的企业文化内涵,能够为当地老字号美食品牌带来强大的民族凝聚力,更加受到消费者的文化认同,进而为闽南老字号美食品牌创造出广阔的发展前景。在闽南老字号品牌形象设计中,将海丝文化作为重要的精神内涵注入品牌形象中,是融合闽南老字号品牌发展历史、发展背景、发展趋势的选择,也为受众群体带来品牌的人文体验感,进而满足品牌形象物质价值与精神价值的完美统一,使其能够适应体验经济下消费者的多元价值需求。

(1)文化价值与商业价值的统一

海丝文化是福建省在特定的历史、社会与自然环境中不断积累沉淀而形成的精神财富,是福建人民最为骄傲的精神文化产物。一方面,海丝文化蕴含着福建省的人文价值,代表着闽南的地域文化和民族文化,是闽南文化的精神底蕴;另一方面,海丝文化较为独特的原因在于它经历了闽南地域文化与外来文化的交融,这使其不仅能够被我国消费者所认同,也能够被沿线国家的华侨群体所认同。正是海丝文化广阔的认同范围才能够更好地满足海丝文化下闽南老字号品牌走向国际视野,为品牌带来良好的商业环境。将海丝文化价值通过数字化品牌形象设计手段注入企业品牌文化内涵中,能够助力闽南老字号美食品牌的商业发展。因此,将海丝文化注入闽南老字号美食品牌建设中,使其作为品牌文化背景,能够实现品牌商业价值与文化价值的融合,也能够更好地被国内外受众群体所接纳与认同。

(2)视觉价值与体验价值的统一

对于老字号品牌形象而言,不仅要有深层的文化体验价值,同时还要适应时代发展需求为受众带来品牌形象的视觉体验价值。当今消费者认同品牌的过程,不仅要在品牌形象中得到审美享受,同时还要获得多层次的品牌体验感。而海丝文化下的地域视觉符号非常丰富,囊括动植物、建筑、非遗、风景等,作为设计资源的这些海丝视觉符号经过数字化设计手段可以转换为品牌形象的视觉元素,能够为品牌形象带来更加本土化的地域视觉效果,也能够贴切老字号品牌的文化内涵,使受众了解品牌背后的地域文化背景,为受众带来更多的品牌体验价值。以往的老字号品牌形象正是由于视觉元素单一且刻板造成了较为枯燥的视觉感受,同时也不能适应当今人们追求品牌美感的需求,难以在视觉上起到审美文化认同作用,更没有与数字时代视觉信息化的发展进度同步起来。所以通过提炼海丝文化下的视觉符号元素进行闽南老字号品牌形象的设计融合,能够提升品牌形象的视觉审美价值与文化体验价值,达到对闽南老字号品牌形象的创新(见图1)。

二、闽南老字号美食品牌形象概述

1.闽南老字号美食文化

闽南老字号美食文化具有博大精深、源远流长的特点,由于其地理位置、历史发展、内外环境等因素,形成了较为独特的老字号饮食文化。闽南老字号美食文化主要包括厦门、漳州、泉州在内的福建东南沿海地区饮食文化,拥有着依山傍海带来的丰富食物资源。从三个维度来探讨闽南老字号美食文化类别,可以更好地了解与发展出更具文化内涵的老字号美食品牌。

首先,闽南美食自古以来就由于其地理位置、历史发展、饮食习惯而流传下来,例如肉粽、五香卷、芋包、蚵仔煎、四果汤、鸡卷、鸡仔胎、麻糍、面线糊、土笋冻、姜母鸭等等。这些本土化的传统美食都相应成立了闽南老字号品牌,成为海丝美食文化源远流长的重要载体。其次,闽南地区是东南亚福建华侨最重要的聚居地之一,在华侨群体的消费下,闽南美食与东南亚诸国饮食进行了结合,创造出许多别具风味的美食佳肴,为国内外民众都带来了丰富多样的美食。例如,闽南著名的沙茶面,成为闽南的特色老字号美食,受到了众人的喜爱。最后,闽南特色老字号糕点美食较为具有代表性,由于当地人具有喝茶吃糕点的习惯,因此产生各式各样的糕点,包括切糕、灶糖灶饼、麻粩、橘红糕、仙豆糕、板栗糕等等,这些不仅成为当地老字号甜品美食品牌,而且作为旅游特产也受到了全国游客的喜爱。

饮食文化是我国传统文化中的重要组成部分,不同民族、不同时期、不同地域的人们有着不同的饮食文化,每一种饮食都具有丰富的文化特色。目前,闽南美食文化随着时代、科技和经济的发展而产生了变化,人们对闽南美食不仅有着物质文化的需求,而且有了更多的精神文化需求。闽南老字号美食为了提升文化价值和满足人们对品牌的深层需求,出现了生产者(提升美食文化内涵)、消费者(追求精神体验感受)、设计者(创新品牌形象)和传播媒介的现状(见图2)。

图2 闽南老字号美食品牌创新现状构建模型

而另一方面,传承和创新美食文化在当代社会受到了大众的关注,闽南老字号美食文化也应进行推陈出新,可从优秀案例中找寻灵感。例如,为了传播美食文化,央视网的《美食中国》打造“人文视角聚焦中华美食”的纪录片节目,就呈现出了众多的老字号美食。而当前流行的网络美食达人探店、社交媒体平台美食直播、地域美食旅游打卡等形式,都为美食文化提供了创新的理念。因此,根据当前社会情况来看,闽南老字号美食文化的传播方式也应随数字化时代的发展而进行创新化和品牌化,从而提升闽南老字号美食的品牌地位。闽南老字号饮食文化涵盖了闽南的饮食历史、人文精神以及地域特色,具有重要的传承与创新价值,又由于闽南自古以来与海外关系密切,闽南美食在传统的“海上丝绸之路”中占有特殊的地位,而如今在大力发展海丝文化的背景下,闽南美食更成为不可忽视的传播中华文化的新使者[3]。因此,通过创新闽南老字号美食品牌形象能够更好地将闽南老字号美食文化在国内外传播,使海丝文化内部创新强大,外部传播发扬,从而助力闽南老字号品牌的快速发展。

2.闽南老字号美食品牌形象现状

中华老字号品牌普遍存在思想陈旧、观念保守的问题,导致其在品牌定位方面一味因循守旧,强调诚信、品质,不仅没有体现出品牌的个性特征,而且未与新的社会文化环境以及当代人的价值观念相适应,无法在现代消费者心中占据独特的位置,不能形成品牌竞争优势[4]。闽南老字号美食品牌处于新的时代环境下,却呈现出较低的创新度。同时,由于其受众群体较为繁杂,涵盖本地人、华侨、旅游者等,在品牌形象上出现了类型混乱、风格各异、形象陈旧、品牌意识薄弱的现状。因此,无论是当地传统老字号美食品牌还是中西结合的老字号美食品牌都没有做到将品牌形象突出化、特色化与创新化。例如,闽南著名老字号小吃烧肉粽,大多数烧肉粽老字号品牌以简单文字作为店铺品牌形象,其品牌形象没有记忆点、同质化严重,给消费者一种刻板老旧的印象,不能很好地适应年轻的消费群体。据实地调查也可发现,闽南老字号美食品牌呈现出品牌创新度低、品牌意识欠缺、品牌形象老旧的困境,因此响应国家品牌战略和依靠数字化设计对于闽南老字号美食品牌形象的创新尤为重要。

三、基于海丝文化视域下闽南老字号美食品牌形象设计原则

1.品牌形象结合地域差异创造独特性

我国是一个地大物博、民族众多的国家,拥有着23个省、4个直辖市、2个特别行政区、5个自治区。同时,各个省市之间又因其地理位置、历史人文、社会经济等因素的不同,使不同地域的文化呈现出区域化的特点。正是每个区域独特文化的存在,构成了我国文化的灿烂宝库。从这一角度来看,创新各地的美食文化可以以区域为单位,结合区域的特色文化进行品牌形象设计,以实现地域文化价值助力当地老字号品牌的发展。海丝文化是福建两千多年文明史的印记,而闽南作为福建省重要的区域之一,其老字号美食品牌形象可以提取海丝文化下的地域特色为视觉元素融入品牌形象的设计创新中,使闽南老字号美食品牌形象体现出海丝文化性和地域独特性。

2.品牌特色借助旅游优势迎接发展性

我国发展战略中曾实行的“先富帮后富”策略迎来了非常好的效果,这种发展模式不仅对于经济发展起到有效的作用,也可用于文化发展领域。对于闽南地区来讲,其区域下的厦门市是国内外知名度极高的旅游胜地,每年的旅游人群数量较大,为闽南地区的经济发展带来了优势,也提升了旅游产业的发展。而海丝文化作为福建文旅发展的重点项目,不仅得到了当地政策的大力支持,也提高了旅游者的关注度。因此可借助海丝文化旅游优势将闽南老字号美食文化带动起来,通过品牌形象设计将闽南旅游文化与闽南老字号品牌形象设计进行结合,打造以“海丝老字号美食”为特色的品牌,使闽南老字号美食品牌获得新的发展趋势,同旅游业齐头并进,互利互赢。

3.品牌理念联合文化内涵获取竞争性

海丝文化具有丰富的人文内涵,闽南老字号美食文化蕴含闽南人民开拓创新、艰苦奋斗的精神。因此,在这种优秀的精神文化底蕴下,闽南老字号品牌具有深厚的文化价值,闽南的海丝地域文化与老字号美食文化也共同构成了闽南老字号美食的品牌文化。因此在品牌形象的设计中,将优秀文化内涵注入老字号美食品牌建设,能够获得受众的认同,也为闽南老字号美食品牌创造出同类品牌的竞争优势。同时将文化内涵与品牌形象设计相结合,能够使消费者眼观、味尝、心领闽南老字号美食品牌文化,提供给消费者多层的体验感受,从而为品牌创造出更大的商业竞争力。

4.品牌设计迎合数字时代展现创新性

随着数字化时代的到来,海丝文化下的闽南老字号美食依然蕴含着深厚的文化底蕴,也不断为新时代下闽南老字号美食品牌带来强有力的文化支撑。但是,面临新的社会环境,想要使海丝文化下闽南老字号美食品牌焕发新的生机,达到品牌适应数字时代的消费需求,跟随时代的脚步而创新,首先应将老字号美食品牌进行数字化品牌形象创新以满足消费者和新市场的需求;其次,数字新媒体为品牌形象的设计表达提供了新的形式,相较于传统品牌形象设计的视觉图像而言,数字化设计老字号品牌形象的种类和形式更加多元和丰富,也便于在用户的品牌感受上打造出多感官、多维度的视觉体验,从而使消费者在心理上对老字号品牌形象产生更加立体全新的认知。同时,在改观消费者对闽南老字号品牌形象的固有认知过程中,不应仅仅依靠闽南海丝美食的文化魅力,还应顺应数字化时代的发展,利用数字品牌信息化、大数据平台建设、数字品牌视觉化等手段来促进闽南老字号美食品牌形象的发展,使其能够在数字时代再创辉煌。

四、闽南老字号美食品牌形象设计实践——以厦门老字号糕点“美栗一刻”板栗饼为例

1.品牌背景及调查分析

(1)品牌背景

老字号糕点板栗饼作为闽南厦门的主要老字号糕点产品之一,当地的大街小巷都能见到其店铺的存在,甚至在各大景区作为厦门主要特色产品进行售卖,也得到了大众的欢迎与喜爱。随着文化强国政策和旅游市场的出现,厦门糕点食品工业呈现欣欣向荣,百花齐放的产业现状。厦门以其独特的地缘优势和文化特色优势,被公认为是全国糕点工业领域竞争最激烈的城市之一,是国内糕点企业的行业标杆。在这样的背景下,具有传统老字号闽南美食风味的板栗糕点也受到了不少旅游消费者的青睐,成为闽南美食文化的重要物质载体[5]。由于本地的老字号板栗饼品牌店铺主要受众为当地居民、游客、学生等人群,且特产老字号品牌板栗饼主要通过送礼、纪念品等形式被传递给范围更广的受众人群,因此闽南厦门老字号板栗饼一直以来备受大众推崇,得以流传。

(2)品牌形象调查分析

经过实地调研发现,目前厦门的老字号板栗饼品牌形象设计还不够突出,多以品牌名称的字体设计来呈现品牌形象,较为中规中矩,品牌形象的视觉美感以及数字化创新意识较为薄弱。因此,在数字化设计助力老字号品牌发展的背景下,对厦门老字号板栗饼品牌形象的设计创新尤为重要。

同时,针对厦门老字号板栗饼品牌形象进行了问卷调查,其中收到有效答卷67份。调查数据显示,有接近九成的答卷显示良好的品牌视觉形象能够提高客户的购物欲望。数据中占比较大的结果显示,被调查者对于厦门老字号板栗饼品牌形象的感受,都认为此类品牌视觉形象普通,没太注意,并表示有意愿接触年轻化老字号板栗饼品牌产业。因此,对闽南厦门老字号板栗饼品牌进行品牌形象的创新设计,能够吸引大众消费者的关注,也提升了品牌的存在感,从而增加受众的购买欲望(见图3)。

图3 当前品牌形象的用户感受问卷调查结果图

对于以上受众群体感受进行品牌形象设计的问卷调查,问卷结果显示,大部分被调查者希望厦门板栗饼的品牌形象设计能够结合时代审美,打造美观时尚的品牌形象,拓展品牌产品品类,多推出新产品、新口味。同时,问卷数据显示,希望厦门板栗饼的标志设计风格为文艺复兴风格以及新中式风格的受调查者占比较大(见图4),59.7%的受调查者在品牌形象的色彩上倾向于暖色色彩体系(见图5),也更加符合糕点类美食产品的视觉感受。

图4 品牌标志设计风格的用户喜好问卷调查结果图

图5 品牌形象色彩设计的用户喜好问卷调查结果图

根据问卷调查结果分析后进行品牌形象的创新设计能够贴合当代受众的审美需求,使闽南老字号板栗饼的品牌设计在承载海丝文化内涵的基础上,也能满足消费者的品牌体验需求,以产生良好的品牌商业价值。

2.品牌形象设计策略分析

在此品牌背景下设计“美栗一刻”板栗饼品牌形象,并结合海丝文化赋能闽南老字号美食品牌的四点原则进行创新。

其一,海丝文化是“美栗一刻”老字号糕点品牌的文化内涵,也是其与同类糕点品牌的不同之处,唯有将其文化差异打造为品牌的独特优势,才能更好地提升品牌竞争力。经过文献阅读与实地调研后,选取能够代表厦门海丝文化的地域元素即三角梅,并经过数字化设计将其转换为品牌形象符号,以凸显品牌的地域文化特征。之所以将海丝文化地域符号下的厦门市花三角梅造型符号融入其品牌形象标志设计中,是因为作为闽南地区代表性的视觉元素,三角梅不仅被当地人认为是吉祥的代表,同时也是海丝文明开放的象征,能够传递出当地的文化特色。因此,将其作为地域文化符号和海丝人文寓意融入老字号板栗饼品牌形象中,可以提升其品牌的地域文化性和形象独特性。

其二,借助厦门的海丝文化旅游优势来促进厦门老字号美食品牌企业的发展。在老字号品牌形象设计的延展应用部分中可以加入海丝旅游景点的视觉元素,以实现旅游优势带动老字号品牌的发展。同时,通过品牌形象的视觉感知,能够使消费者和游客了解品牌传达的理念,在消费者到著名景点打卡的同时,也能加深对老字号美食品牌形象的印象,给予大众更好的品牌消费体验。

其三,联合海丝文化的精神内涵为老字号糕点品牌的企业文化增添光彩,将海丝文化内涵转换为“美栗一刻”老字号糕点品牌形象的设计符号是传达品牌背后精神文化的有效手段,能够为刻板单一的原有品牌形象创造出多层品牌价值,以获得商业竞争力。在“美栗一刻”品牌形象设计中加入闽南美食文化和海丝文化的视觉符号元素能够让大众更深入地了解品牌文化,更好地体验与认同老字号板栗饼品牌的优秀文化精神,同时也在潜移默化中推动了老字号板栗饼品牌的发展,使其获得强大的竞争优势。

其四,结合数字时代下的新技术、新需求与新环境来创新传统的老字号板栗饼品牌形象,能够为“美栗一刻”糕点品牌创造出新的生机活力。在数字化品牌形象设计中可将品牌形象以多种新方式呈现出来,如品牌形象海报、品牌IP形象、品牌文创产品等,并在新型数字媒体平台进行品牌形象的宣传。同时,也可结合线上品牌直播来创新老字号板栗饼品牌的营销模式,以适应数字化时代的发展趋势,满足大众多元化的品牌体验。

3.品牌形象设计构思

“美栗一刻”板栗饼品牌名字意为产品选取优质的天然食材板栗,美味可口,品尝老字号板栗糕点,欣赏海丝厦门之花三角梅,给予消费者在闽南的美妙时光。通过品牌名传达出热情温馨的意味,也是品牌与每一位消费者实现互动的方式之一。在“美栗一刻”板栗饼品牌形象设计中运用厦门海丝文化下的地域元素进行符号提炼并通过造型简化、组合、删减等手段来打造系统完整的应用方案,对其品牌形象进行数字化创新。

首先,将三角梅作为地域元素符号进行轮廓造型的抽取提炼,形成品牌形象的一部分,进一步提升品牌形象的文化深度。其次,“美栗一刻”是闽南老字号板栗饼品牌,应将板栗饼的产品特征在品牌形象中体现出来,故选取板栗图案作为标志形象设计的主体部分以凸显品牌的产品定位。同时,此品牌的受众人群较为广泛,在品牌形象的字设计部分应注意中英文的搭配,也要符合老字号品牌的视觉感受。选择传统拱形牌匾的造型对字体进行排列,能够增加品牌的悠久感。最后,品牌名的标准字体部分应选择轻松活泼的字体效果,能够改变以往品牌形象的刻板单一印象,也适应消费者的新潮审美需求(见表1)。

表1 “美栗一刻”板栗饼品牌形象设计元素表① 图表来源:作者自绘。

“美栗一刻”老字号板栗饼作为海丝闽南特色美食文化的重要物质载体,应将品牌形象和海丝文化元素相结合进行系统的设计,在品牌形象的应用部分中融入海丝厦门的知名景点元素,使受众被品牌的地域元素所吸引。并在景区设立“美栗一刻”老字号板栗饼品牌店铺,使游客通过品尝美食与打卡景点等方式推动闽南老字号美食产业和海丝旅游产业相互促进,共同发展。

4.品牌视觉形象设计展示

“美栗一刻”板栗饼通过数字化设计创造出完整的品牌视觉形象,以传达老字号美食品牌文化和闽南海丝文化。品牌形象设计基础部分包括品牌标志、品牌标准中英文字体、品牌规范制图、品牌辅助图形、品牌标准色等。同时将品牌形象与不同应用的载体相结合,采用最适宜“美栗一刻”板栗饼美食的品牌应用部分来创新品牌的发展与传播。

“美栗一刻”品牌形象设计中的基础部分以品牌标志为主体,采用厦门地域符号三角梅为标志外轮廓来紧紧包围着板栗图案,使其符合品牌名字中的梅花与板栗的联想,又呈现出浪漫包容之感。同时,由于受众人群中也有较多的外国人群,因此图标外围采用英文“美味的时刻”和中文“闽味糕点”两种字体相结合来排列装饰,能够传达给消费者更准确的产品信息。另外,品牌名的中英文标准字体采用轻松快乐的字体,能够一改老字号品牌固有的刻板印象,进而吸引新时代消费者的眼球。而标志的整体色彩采用三角梅的梅粉色与板栗饼的鲜黄色,以呈现品牌自然真实的视觉效果。最后,整体标志的造型采用具有老字号品牌的古典组合方式,能够在视觉上得到不同消费者的接受与喜爱,同时也能够兼具文化内涵、品牌理念与主题元素,以综合全面的设计来创新“美栗一刻”板栗饼品牌形象(见图6)。

图6 “美栗一刻”板栗饼品牌形象基础部分设计图

品牌视觉形象要结合应用部分的设计才能形成完整的品牌形象体系,而以往老字号板栗饼品牌的应用包装和载体较为简单陈旧,不具有视觉冲击力,难以使消费者产生视觉体验美感。因此,本着整体性和创新性的品牌体验原则,将“美栗一刻”板栗饼品牌形象应用于门牌、礼盒、礼袋、优惠券、广告牌、笔记本、胸章、钥匙坠等部分,使其形成具有统一感的品牌视觉体系,得到消费者对于品牌的认同(见图7)。同时,在应用部分的传达设计中融入海丝文化下的地域特色,如著名旅游景点元素即集美学村、龙舟池、龙舟、海滩、双子塔、十里长堤、海滨一号线地铁、三角梅、嘉庚纪念馆等,使消费者在品牌应用部分获得更多品牌价值。通过整套的品牌形象呈现使消费者体验到海丝文化下的老字号美食文化与旅游文化,达到两者相互赋能,共同构成“美栗一刻”老字号板栗饼的品牌魅力。

图7 “美栗一刻”板栗饼品牌形象应用部分设计图

运用品牌形象结合数字化技术也可衍生出个性化的品牌应用程序,以适应数字化时代用户的新需求,也能够在数字空间里展示品牌的创新价值。例如,针对数字平台创建“美栗一刻”老字号板栗饼应用程序,运用品牌形象相关符号转换为应用程序内的界面视觉设计来获得消费者的品牌认同,进而开发产品的数字化线上销售渠道。同时,在应用程序里推送品牌活动相关内容,以在数字平台进行更大范围的传播与创新,也能够增加品牌用户的数字化消费体验(见下页图8)。

图8 “美栗一刻”板栗饼品牌形象数字平台应用程序设计图① 图片来源:图1—图8作者自绘。

五、结语

老字号美食代表了地域下的重要饮食文化,是具有当地生活气息的物质载体,能够带给受众群体“最抚凡人心”的体验感受,将其作为地域品牌的发展核心来进行创新,使其能够更好地适应数字化时代和新一代消费群体的多元化需求。因此,创新老字号美食品牌形象作为产品品牌传播有效且快速的方式应得到设计师和企业的重视。在设计中融入当地的地域文化,可增加本土老字号品牌的深层文化意蕴和地域独特优势。同时借助文旅发展趋势并结合当地旅游元素进行设计创新、产品推销、活动打卡等,寻求老字号品牌形象与地域文化元素相结合的创新模式,可以使老字号品牌在数字化时代的发展趋势下焕发生机。

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