河南省食品产业集群融合发展研究
2023-02-13张卫宾
农村.农业.农民 2023年24期
张卫宾
(郑州轻工业大学经济与管理学院)
党的二十大报告对我国建设现代化产业体系作出重要战略部署,强调“推动战略性新兴产业融合集群发展,构建新一代信息技术、人工智能、生物技术、新能源、新材料、高端装备、绿色环保等一批新的增长引擎”。食品产业作为国计民生的重要支柱行业,集生物技术、健康科技及生态环保等多内涵发展于一体,具备作为优先战略性产业发展的特征优势。
河南是农业大省,也是人口大省,在发展食品产业方面有得天独厚的产业基础和市场优势。结合河南“十四五”发展战略规划和发展定位,大力推进由食品生产、加工、包装、物流等多分工链条构成的食品产业及集群融合发展,以食品产业融合发展作为经济高质量发展的新引擎,这是河南贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神的重大举措,也是加快河南新型工业化、推进中国式现代化建设河南实践的关键支撑。
一、河南省食品产业集群发展现状
据河南省农业农村厅最新调查统计数据,2022年,全省粮食产业经济总产值达3 009亿元,首次突破3 000亿元大关,同比增长13.3%,稳居全国第一产粮大省梯队。河南省食品产业拥有“双汇”“三全”“思念”“白象”等国内外知名一线品牌和商标。同时,作为我国小麦主产区,河南面粉、挂面等面制品产量始终位居全国第一,生产了占全国约40%的方便面、近60%的速冻汤圆及70%的速冻水饺,各类食品产业集群不断壮大,规模以上农产品及食品加工企业超5 100家,优势特色食品产值占比57.8%,年产业营业收入同比增长6.4%。……
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