文_张丽

“第十九届中国家用电器创新成果发布盛典”上，A.O.史密斯嵌入式蒸烤一体机KZQ45-M1Wi和 A.O.史密斯自旋式洁霸洗碗机DWQ15-R3Wi均荣获年度产品创新成果，赢得了行业和消费者的双重认可。

激发烹饪灵感 蒸烤一体机“双蒸汽蒸得透、蒸得快”

中式厨房空间有限，但随着居民生活水平提高，饮食却越来越丰富。这种情况下，集成功能的厨电产品就非常有必要。A.O.史密斯嵌入式蒸烤一体机KZQ45-M1Wi就是应需而生— —一台机器，同时满足“蒸烤煎炸”。它创新采用双蒸汽加热系统，可以让全腔快速充盈澎湃蒸汽，上下蒸汽同步蒸得透，即使大块肉类也不用担心夹生。35℃～100℃每一度精准控温，让不同食材都能锁住鲜美，保留原汁原味；“风焙烤、热风烤、烧烤”等多种模式，多维立体烘烤，均温烤制，加上蒸汽加持，让食材肉嫩皮脆、鲜嫩多汁，而且，高温热风循环会逼出食材自身油脂，无需额外放油，加热管烘烤食材，表皮金黄酥脆，好吃不腻。为了让厨房小白也能轻松烹饪，该产品支持AI-LiNK高端智慧互联，可实现远程预约烹饪、查看食物实时状态、搜索智能菜单等操作。

更为特别的是，相比行业主流采用的搪瓷内胆，A.O.史密斯嵌入式蒸烤一体机KZQ45-M1Wi全内胆采用316L不锈钢，在高温高湿的环境下更耐腐蚀，不仅可避免搪瓷内胆孔径易生锈的痛点，而且耐高温可达到1200至1300度，更安全、更健康，整机寿命更长久。

你烹饪我洗碗 洁霸洗碗机“转着洗碗”更干净

当然，轻松愉悦的烹饪体验，不仅源自于“大展身手”的畅快，更要免除“餐后碗碟堆成山”的后顾之忧。……