刘晓静 邢延富 颜廷永

（1烟台市福山区农业技术推广中心，烟台 265500；2济南市莱芜区茶业口镇综合治理服务中心，山东济南 271100）

山东省烟台市福山区，拥有中国“鲁菜之乡”“书法之乡”和“大樱桃之乡”三大国字号名片，素有“福山福地福人聚”的美誉。自上世纪90年代以来，在福山区委区政府的大力支持和广大福山果农的辛勤努力下，大樱桃产业已成为福山区特色主导产业，是全区农民增收致富的主要来源。目前，全区大樱桃主要栽培品种有美早、红蜜、萨米脱、先锋、拉宾斯、雷尼等，栽培规模11万亩，约占烟台市的1/3，年产量超过8万吨，产值突破10亿元，亩均收入在万元以上，截至2021年，福山大樱桃区域公用品牌价值高达23.21亿元，“福山大樱桃”可以说是中国县域大樱桃第一品牌。同时，福山也是中国大樱桃传统产区，多年发展中诸多问题逐渐暴露。近年来，为了推动大樱桃产业提质升级，焕发新机，福山区委区政府围绕做大叫响“福山大樱桃”品牌这条主线，做了大量工作。

1 培育产业主体的优势，为品牌建设夯实基础

任何优秀品牌的形成和壮大都要建立在优秀产品和优质产业的基础上。研究历史发现，中国栽培大樱桃及烟台苹果的发源地就在福山，距今已有150多年的栽培历史。福山苹果也曾占据主导地位，辉煌一时，但由于品种技术的老化逐渐失去优势。上世纪九十年代，福山区委区政府经过深入调查和科学研判后，发现福山区与美国加州樱桃产地均位于北……