张 骏,卢凤萍

(南京旅游职业学院,南京 211100)

0 引言

民族要复兴,乡村必振兴。发展乡村旅游能够有力地契合和服务新时代国家发展战略,促进农业提质增效、农民增收致富、农村繁荣稳定;加快统筹城乡融合发展步伐,是实现乡村振兴的重要途径。[1]近年来,乡村旅游产业发展迅速,人才需求旺盛,但目前在旅游职业教育领域,乡村旅游核心课程建设明显滞后,与行业的人才需求及职业教育提质培优的发展趋势均不相契合,影响了旅游职业教育的“适应性”。厘清乡村旅游发展的趋势及对人才需求的特点,并从促进乡村旅游发展、助力乡村振兴实施的角度,探寻乡村旅游核心课程改革模式的构建与实施策略,是提升旅游职业教育服务乡村振兴国家战略的能力,促进乡村旅游人才高质量发展的必由之路。

1 乡村旅游人才需求引导乡村旅游核心课程改革方向

专业核心课程在整个课程体系中占有重要地位。[2]乡村旅游核心课程的建设与改革发展归根到底需要为乡村旅游人才的培养服务。因此,厘清乡村旅游人才的需求特点,是明确乡村旅游核心课程改革方向的关键。结合对我国乡村旅游业发展现状与趋势的分析可见,具有“三农情怀”的高素质创新型、高质量复合型、高水平科技型乡村旅游人才的需求愈加凸显,也对乡村旅游课程改革的方向提供了指引。

1.1 高素质创新型乡村旅游人才需求导向

旅游业国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局已经逐步形成,国内供给侧改革和全域旅游的迅猛发展都促成了乡村旅游市场的深刻变化。……