◇中海油安全技术服务有限公司 韩鑫宇

1 引言

海上油气开采设施作为经济发展的一个重要支柱，越来越受到社会的重视。海上油气开采设施企业为了更好地提升员工的日常工作质量，也逐渐开始重视海上油气开采设施的配套设施，如厨房设施和食堂等，它是海上油气开采设施企业员工的日常生活必须配置要求，日益完善的厨房设备设施在让员工有一定的幸福感的同时也给安全带来一定的风险。厨房内会存在一定数量的火源，在海上油气开采设施这种火灾因素复杂的环境中，必须做好日常的消防设备设施管理工作，本文重点从厨房湿粉灭火系统检测方面进行阐述，以期为海上油气开采设施厨房消防设备设施维护和检测提供参考。

2 海上油气开采设施厨房湿粉灭火系统概述

为了更具体地对海上油气开采设施厨房湿粉灭火系统日常检测工作进行介绍，本文以工作中具有代表性的海上油气开采设施厨房湿粉灭火系统为例进行概述。该海上油气开采设施厨房灭火系统配置手提式灭火器及安素R-102灭火系统，其中安素R-102灭火系统是厨房特有的一种特定的固定灭火系统，具有洁净无毒的特性。安素R-102灭火系统由喷嘴、探测器、驱动气瓶、液体灭火剂储罐（一用一备）、易熔片、滑轮三通及滑轮弯头等组成。其灭火原理是使用具有低PH值的灭火剂来扑灭烹饪表面、过滤器、滤油区以及排气管道系统的火灾，灭火剂被喷射出来会快速冷却火源表面的油脂，并于油脂发生皂化反应，形成薄薄的类似肥皂泡一样的表面隔离物来隔离氧气，具有隔离及窒息作用，这就可以防止可燃蒸气溢出及空气涌入，实现灭火。厨房内布置手动灭火器材可用于辅助扑灭未保护区域可能发生的火灾。

3 海上油气开采设施厨房湿粉灭火系统检测依据及方法

通常做湿粉灭火系统检测时需要参考很多与设备本身直接相关的国家标准，如《气瓶水压试验方法》《钢制无缝气瓶》《钢制焊接气瓶》《工业产品使用说明书总则》《气体灭火系统及零部件性能要求和试验方法》《气体灭火系统及部件性能要求和试验方法》《厨房设备灭火装置》等。但由于设备使用环境是在海上油气开采设施上，还满足海上油气开采设施相关法规要求，还需参考《海洋石油安全管理细则》《海洋石油安全生产规定》等文件。检测内容主要分为资料文件检查、安全标识检查、变更项目检查、系统外观、安装及材料检查、系统主要组件检查、易熔塞回路、联动性能检查等。

3.1 资料文件

资料文件检查范围为所有文件全部检查。检查方法有目测及将设计文件依据的标准规范与现行最新标准对比分析。

检查内容主要有：①检查设计及完工文件，对操作手册、管理手册的存储情况进行查验，培训记录的完整性进行检查；②检查设计是否存在不符合项；③检查设备证件：合格证、第三方认证或试验报告；④检查运维信息记录文件存储情况；⑤检查检测检验记录文件存储情况；⑥检查变更审批实施文件存储情况。

资料存储完整完善、无缺失，且资料内容应清晰、准确才能认为系统的资料文件合格。

3.2 安全标识

安全标识检查范围为全部系统。检查方法有目测检查湿粉系统安全标识，评估系统现有标识是否满足安全要求。

检查内容主要包括：①设备铭牌；②设备平台标识；③设备现场操作指南；④现场安全指示标识；⑤设备特种涂装。

每台设备的铭牌和标识是否完好、清晰、齐全，钢瓶的外表注明了灭火药剂名称及总量、使用期限且清晰可见，气瓶还应有驱动气体的名称，消防标识易于理解，能快速指导人员操作，设备附近有清晰易懂的操作规程才能符合合格的要求。检查时需要准备好所需机具，如皮尺（50m，带铅锤）、人字梯（5m）、橡皮泥、镜子、强光手电等。

3.3 变更项目

变更项目检查范围为全部系统。检查方法有目测检查湿粉灭火系统及灭火对象的变更情况，评估现有的湿粉容量、易熔塞和喷头数量是否满足消防要求。

检查内容主要包括：①湿粉灭火系统的设备是否进行过替换更新；②湿粉灭火所辖灭火区域内的厨房设备是否发生过变更；③湿粉灭火系统所辖灭火区域内灭火对象易燃介质是否发生过变化；④湿粉灭火系统所辖灭火区域的面积是否发生变化。

变更后的湿粉灭火系统设备应满足现场消防的需求。所需机具：皮尺（50m，带铅锤）、人字梯（5m）等。

3.4 系统外观、安装及材料检查

系统外观、安装及材料检查的方法有：目测检查湿粉灭火系统的外观、完整性和安装情况；目测进行检查厨房灭火系统的各零部件材料。

检查内容包含检查系统外观是否整洁、锈蚀、破裂、变形和脏堵；检查系统组件有无缺失，固定是否牢固，有无松脱；检查钢质无缝容器、钢质焊接容器、容器阀、水流阀、减压阀、喷嘴、燃气阀、弹性密封垫、密封剂及相关部件、连接管、管路、管件等的材质。

合格要求包括：部件完好有效，无明显缺陷或损伤，表面有防腐处理，防腐涂层且镀层应完整、均匀，紧固件紧固；各个喷嘴应有防止喷孔被外界物质堵塞用的保护帽，并无脏污堵塞；钢质无缝容器的材料、钢质焊接容器的材料应符合国家相关规定等。检查所需工具：人字梯（1.5m）、强光手电等。

3.5 系统主要组件检查

检查数量：喷嘴抽样检查，其余均全部检查。检查方法为：将被测阀门的机械应急操作机构与测力计联通，记录最大操作力，测量并记录最大操作行程；感温器的动作温度试验，试验在恒温水浴中进行；使用绝缘检测仪检测控制盘电气回路的对地绝缘和相间绝缘，检测回路的通断性能，手动试验控制盘主备电源切换和控制报警功能；对灭火剂储瓶和驱动气瓶进行壁厚检测。

检查内容主要包括：①启动装置性能测定和自动、手动和机械应急启动功能试验；②温感器的动作温度报警试验；③控制盘电源试验、控制报警功能检查、绝缘直阻试验；④检测灭火剂和驱动气的储瓶壁厚。

检查时需要的检查工具：开口扳手、测力仪、恒温水槽、玻璃温度计、绝缘电阻测试仪、万用表、壁厚检测仪等。

3.6 易熔塞回路

易熔塞回路检查范围为全部系统。检查方法有目测易熔塞回路及设备的外观和安装情况；隔离易熔塞管网，并通过调整仪表气输入减压阀设定值，对管网进行增压至易熔塞回路最大工作压力的1.1倍。利用泡沫水对各连接部位、手动释放开关和可能泄露点进行检漏；隔离易熔塞管网，对易熔塞抽样进行熔化泄放试验，检测易熔塞的熔点、易熔塞熔化速度和管网压力下降速率。

检查内容主要包括：①检查易熔塞管网有无腐蚀、变形，各连接部位有无松动；②检查易熔塞外表面有无磕碰伤痕、破裂、锈蚀及变形，易熔片表面有无涂覆现象；③检查易熔塞回路的密闭性能；④检测易熔片的熔点温度和熔化速度；⑤检测易熔塞回路的报警功能。

合格要求为：易熔塞回路外观整洁，无变形损坏，固定牢固，并且易熔片没有堵塞；易熔塞回路气密测试无泄漏；易熔片熔点为75℃±4℃，熔化功能试验时，管网回路压力下降速率远远大于回路节流阀补压速率。检查时所需机具：开口扳手、螺丝刀、管堵、管帽、检漏液及喷洒壶、人字梯（5m）、恒温箱、计时器（最小分度0.1s）等。

3.7 联动性能检查

联动性能检查范围为全部系统。检查方法有目测为试验应在20℃±5℃的环境条件下，隔离灭火剂储瓶和驱动气瓶，自动控制状态下的联动试验，给感温器施加火灾模拟信号至控制盘发出灭火指令止，使控制盘自动启动灭火装置的驱动器。试验应在20℃ ±5℃的环境条件下，隔离灭火剂储瓶和驱动气瓶，手动控制状态下的联动试验，将控制盘开关由“自动”转换到“手动”对感温器施加火灾模拟信号使控制盘发出灭火信号，持续1min，灭火装置的驭动器应不会自动启动，用手按下手动按钮启动驱动器，驱动器动作正常。机械应息操作下的联动试验启动机械应急操作机构，观察驱动器动作情况；使用仪表气吹扫释放管路。

检查内容主要包括：检查厨房灭火系统的联动性能；检查释放管路通畅情况。检查是需要的工具有开口扳手、仪表气管路及接头等。

4 结论

本文主要结合典型的海上油气开采设施厨房湿粉灭火系统，介绍系统的检测方法，其中包含检查范围、检查方法、检查主要内容、检查工具等，主要食堂厨房的消防设备管理工作是保证生产安全的一项重要工作。