李 兵 ，李凡池 ，黄 平，朱啟权

（1.苏州大学基础医学与生物科学学院，江苏 苏州 215123；2.云南省农业科学院农业经济与信息研究所，云南 昆明 650221；3.镇雄县高原特色农业发展中心，云南 镇雄 657200；4.国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团）

镇雄县地处云南省东北部，和贵川两省接壤，东经104°18′～105°19′，北纬27°17～27°50′，地势呈西南高，东北低，南部和中部平坦，最高海拔2416 m，最低海拔630 m。年平均气温11.3℃，平均降水量800 mm～1350 mm，平均相对湿度78%～88%，是典型的低温高湿气候[1]。2020年11月，退出贫困县；2021年8月，列为国家级乡村振兴重点帮扶县。

桑蚕产业是镇雄县近年来兴起的经济产业之一，对促进全县农村经济快速发展具有一定的支撑作用。现有桑园1067 hm2，其中果桑694 hm2，年产鲜桑椹8000 kg，其中200 kg用于生产桑椹红酒，产量约50 t，产值600万元；7800 kg用于鲜果出售，产值7800万元，合计产值为8400万元；常规专门养蚕采叶桑园约400 hm2，年饲养家蚕约2000张，产鲜茧90 t，产值450万元。根据该县自然资源和人文资源条件，蚕桑产业形成了以果叶两用桑为主、“公司+村集体经济+基地+帮扶对象”经营的发展特点，但要进一步发展需要解决产业可持续发展的制约因素等问题。

1 镇雄县蚕桑产业发展的特点

1.1 果叶两用桑品种为主

镇雄县半山区、山区、高山区分别占总面积的29.2%、46%、24.8%，大部分山区不具备种植粮食作物的条件，由于桑树对栽培地区土壤的要求较低，所以适合桑树的栽植。山区的桑树采伐不利用机械化作业，桑椹也需要人工采摘，经过多年的探索，选择栽植果叶两用桑品种。一方面不占用耕地，另一方面果叶两用，增加农民的经济收入。……