关于规模化养殖场肉牛的疫病防控对策

2023-01-05李利

今日畜牧兽医 2022年4期

李利

（河北张家口蔚县农业农村局 075700）

在大规模肉牛养殖工作当中，由于养殖户往往对肉牛的疫病防治存在着较大的侥幸心理，难以重视到科学防疫的重要性，因此在实际养殖当中缺乏较为系统的管理体系，整体的管理模式相对较为落后，疫病防控意识薄弱，导致在大规模养殖当中因不规范的操作引发各种疫病，不仅威胁到肉牛的健康生长，同时还会造成一定的经济损失，作为畜牧业当中的重要养殖内容，需要养殖户能够积极重视起养殖场的疫病防控工作，从而保障养殖质量。

1 规模化肉牛养殖疫病防控当中存在的问题

1.1 养殖场建造不合理

近年来在引进各种先进的管理技术的基础上对肉牛的养殖形成了较为集约化的养殖模式，规模化的肉牛养殖成为了现阶段畜牧养殖行业当中最为常见的养殖方式，无论是小型养殖场或是大型养殖场，基于规模化养殖环境下对自身的定位不够准确，往往会存在着养殖场选址不合理的问题。大多数的养殖户为了追求经济效益，盲目扩大养殖规模，没有进行科学合理的规划设计，对于养殖场地址的选择难以结合地理环境、水文条件以及各种基础设施因素等进行综合分析，从而造成养殖场的位置选择不科学，在各种不定因素的影响下对于肉牛的健康造成一定的不良影响，过于随意、普遍的选址则在一定条件下限制了疫病防控的相关措施。大多数的养殖场为了能够节约肉牛屠宰运送的费用，选在屠宰场周围的环境当中，临近交易市场或是交通干道，养殖场之间较为密集，一旦在某一养殖场当中大规模暴发疫病，则相应的会影响到周围的其他养殖场，造成疫病扩散。另外，在肉牛养殖场中的内部建设设计同样存在着较为不合理的情况，难以对肉牛养殖的各个区域进行科学的划分，对于疫病隔离场所并未单独建立，且养殖场内部环境较为杂乱，净水道与污水道相互交叉，各种污染物集中堆存的情况下极易引发各种疫病。

1.2 缺乏消毒工作

大多数的养殖场在建设初期难以重视在养殖场内部设置相应的消毒室，一般来讲，能够有效进行疫病防控的养殖场在大门口以及生产区必然需要配备相应的消毒区域以及基础的消毒设施，虽然部分养殖场能够按照相关的防疫规定设立消毒室，但是在实际当中配备的消毒制剂长时间不进行更换，消毒作用已经消失[1]。消毒室作为在规模化养殖场当中的第一道防疫关卡，相对匮乏的情况下则会导致养殖场当中容易发生疫病的蔓延，虽然部分养殖场能够设定消毒室并且及时更换消毒液，但是仍然由于相关管理人员对于养殖场疫病防控的不重视，缺乏相应的防疫制度，难以对出入养殖场的车辆以及人员进行严格监管，导致随意出入的环境容易携带致病菌。而养殖区对于消毒工作仅仅抓住出入口的内容，从而对整体的环境造成一定的忽视，对于规模化养殖场当中的牛舍以及运动场等环境缺乏定期的消毒杀菌，在长此以往的环境当中容易滋生大量的致病菌，进一步加速了病原体的扩散蔓延。

1.3 引种不合理

养殖户为了能够取得相对较高的经济效益，往往会选择扩大养殖规模，大批量引进外地品种，造成在购买种牛时没有进行全面的疫病调查，经常会引入病区的种牛，并且在种牛购买回来后没有能够对其进行隔离免疫观察并注射疫苗，从而与养殖场当中的肉牛混杂在一起后则会造成携带的病原迅速传播蔓延，这与规模化肉牛养殖的初衷相悖，虽然部分养殖场能够对引进的种牛进行隔离监控，但是在养殖场当中的隔离场所设定往往会存在着较大的漏洞，与畜牧养殖疫病防控的标准化规章不相符，则会相应的导致容易引发大规模的疫病。

2 疫病防控的具体措施

2.1 合理选择养殖场

在选择肉牛养殖场的位置时需要进一步满足相关的防疫条件，针对于地理环境，需要选择地势较高、土壤含水量相对较小、水文环境充沛、日照充足且周围无地质灾害远离交通的位置，并且在养殖场当中还需要在合理的位置设定隔离墙，或是高度在1.5m以上的生物屏障，从而对外部的病原做到有效的隔离。要按照相关的养殖标准对养殖场范围内的养殖区域进行合理的划分，例如养殖人员的办公区、生活区、肉牛饲料的加工区、养殖区以及隔离区等，隔离区需要设定在距离养殖区200m以外的下风向偏僻区，保障养殖场当中的各个污水道与净水道分离处理，避免交叉影响卫生环境，能够在一定程度上抑制病原的发生。

2.2 全面做好消毒工作

在养殖场当中需要明确规定相关的消毒杀菌工作，保障养殖场当中的每一个工作人员都能够在全面强化的消毒环境当中工作，避免工作人员自身携带病原诱发各种疫病，按照严格的卫生标准对养殖场的环境进行消毒处理，严格防守每一道进出养殖场的卫生关卡，从而降低疫病发生的概率。在养殖场当中任何车辆以及人员经过养殖区的出入口或是养殖场的大门都需要进入相应的消毒室进行长达5min的消毒，经过杀菌处理后方可准许进入养殖场当中，并且针对于消毒室当中的消毒制剂需要能够定期进行更换，保障消毒池当中的消毒液能够时刻保持在有效药液的液面处。一般情况下针对于普通集约规模的肉牛养殖场进行消毒工作需要保持在平均一年4次左右的消毒工作，使用10%热碱水、3%烧碱、5%来苏溶液进行消毒，在养殖场全范围当中进行喷洒消毒，针对于牛舍以及排水沟等极易产生污染源的位置需要进行重点杀菌消毒[2]。

2.3 强化科学饲养管理

为了能够保障规模化养殖场当中的疫病防控做到及时有效管理，需要建立相应的免疫、检疫、隔离管理制度，以国家出台的养殖卫生条例规范为基准，结合养殖场的实际情况，制定相应的免疫程序以及免疫办法，保障养殖场当中的肉牛能够符合国家建立的标准，注重养殖场当中肉牛的生长饲养环境，保障养殖场当中通风透气，尤其在冬季较易发生各种疫病的季节当中需要注重牛舍的防寒保暖工作，在牛舍当中适当添加干草料垫或是防风帘，在冬季需要避免肉牛引用过凉的水源，尤其是幼牛，避免胃肠疾病的发生，并及时为肉牛补充维持健康所需的维生素饲料，控制养殖场密度。