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九江鱼花产业园:集聚科技力量 打造省级现代农业产业园新标杆

2023-01-03九江鱼花产业园管委会

中国科技产业 2022年12期
关键词:九江种业水产

◎ 九江鱼花产业园管委会

九江镇河涌水网发达,生态环境优美,水产业承载历史悠久、产业基础扎实、产业文化底蕴深厚,在广东乃至全国淡水鱼苗种业中占据重要地位。为积极贯彻国家关于“加强种子库建设”的战略部署,九江鱼花产业园围绕打造“中国淡水鱼种业名镇”和“粤港澳大湾区高品质水产养殖示范区”的发展定位,推动水产养殖业高质量发展。

佛山市南海区九江鱼花产业园主导产业为水产种业,总面积2.08万亩。近年来,园区在规模养殖、科研提质、品牌建设、产业融合等方面不断打出组合拳,以打造省级现代农业产业园为抓手,以破解水产种苗“卡脖子”难题为导向,引入科技力量,搭建专业平台,塑造“政府+企业+科研团队”合作模式,打好水产鱼苗种业翻身仗,促进全镇水产品精深加工,实现水产业与食品产业融合,推动“预制菜”创新发展,全面推进九江渔业高质量发展,打造区域现代农业产业园新标杆。

科研提质,做强产业源头

筹建现代农业产业研究院水产研究中心,为水产科研攻关搭建平台。以对标国内国际种业前沿为导向,以优化提质传统种业为目标,综合建成产学研、成果转化、体系建设、机制建立等方面的一个广阔而良好的应用平台。一方面携手科研院所及水产企业,开展系列现代淡水鱼种业科研项目,为现代淡水鱼种业发展提供强有力的科技支撑和理论指导;另一方面逐步设置遗传育种、疾病防控、标准体系、设备研发、学术研究、成果转化、检验检疫等功能。

构建现代水产种质资源体系。建设南海区淡水鱼种质资源库,为九江淡水渔业生物群体保存、种质利用和淡水渔业发展提供基础技术支撑。招商引入水产规模企业培育建成省级良原种场、孵化场、培苗场,系统完善现代水产种质资源体系。

推进九江鱼花产业数字平台建设。完成水产大数据基础工程、水产大数据可视化决策指挥系统设计和短视频直播推广体系等8 大系统工程,并不断协调更新录入数据,完善鱼塘水质监测、饲料精准投喂、物联网大数据平台等系统,并先行安装运用于上西先锋高品质水产种业示范区。此外,5G 数字农业综合应用项目获得第四届“绽放杯”5G 应用征集大赛智慧园区专题赛三等奖。

产业融合,完善链条发展

深入打造农文旅产业。建设九江鱼花主题公园,选定镇南村鳗鱼场外围区域,结合九江鱼花产业元素,建设标志物组团景观提升、鱼花产业主题景观等,打造九江鱼花产业园标志性网红地标打卡点,搭建亲子农旅休闲平台。此外,正在海寿村、南金村分别建设美丽渔场,围绕渔区发展和乡村建设,打造集“景观、智能、科技、文化”为一体的生态水乡渔旅融合与渔村振兴示范美丽渔场。

大力推广水产科普展示。筹建九江鱼花产业园岭南渔耕文化展览馆,深化拓宽九江渔耕文明内涵,加强九江鱼花品牌宣传建设力度。建设海寿美丽渔场科普馆,注重科普教育与“互动+体验”结合,多维度展示海寿岛文旅及渔业发展,弘扬渔业文化。

强化产业园品牌标识。启动鱼花产业园亮牌工程,统一规范制作一批省级现代农业产业园宣传牌、核心区标牌、项目展示牌等重要节点景观标识物;设计产业园标志及系列图形名称并注册相关版权;发布九江鱼花产业园吉祥物鱼花道长,并推广其造型盲盒手办、笔记本、文化服、3D动画片等周边文创产品,进一步活化鱼花产业形象。

精深加工,提高产业附加值

九江镇作为“中国淡水鱼苗之乡”和“中国加州鲈之乡”,预制菜产业延伸了鱼的产业链,渔业资源为预制菜产业提供丰富优质的原料。为紧握预制菜产业发展重要机遇,九江镇立足实际,编制国家现代农业产业园预制菜示范园(九江)发展规划,积极鼓励和引导企业加入“预制菜”发展新浪潮中,促进全镇水产品精深加工发展,实现水产业与食品产业融合,助推水产业转型升级,聚力推动预制菜产业高质量发展。完善配套设施,提升服务水平,构筑一流营商环境,吸引优质企业落户入驻,全力推动预制菜项目尽快落地落实;以一盘棋综合谋划,引入一家实力企业、领军企业,促进优质资源要素加速向园区集聚,加速园区建设;坚持错位发展,找准产品定位,挖掘九江特色,孵化九江预制菜品牌,打造“九江鱼·岭南味”,全方位多角度宣传,唱响九江品牌、提高知名度,充实品牌内涵,并建立预制菜产业标准。目前,九江有跃海五海食品、真宇盛食品、鱼兴港、香良食品等一批初具规模的“预制菜”企业,全镇共有4 家企业加入佛山市预制菜联盟。各级政府部门、行业龙头企业高度重视九江镇预制菜发展,积极开展预制菜产业发展策略研究课题,合力推动水产加工业发展,将农业新旧动能转换,完善渔业全产业链条,实现产业高附加值发展。现有香良水产预制菜加工车间投入运营,徐氏水产等企业自发建设预制菜车间的基础上,深化推进建设国家现代农业产业园预制菜示范园(九江),成功引入何氏水产、深圳市众口味食品集团、鱼兴港水产3家企业,新增投资10.28 亿元,用地约210 亩,不断建成华南预制菜政产学研新高地、粤港澳大湾区的水产业“中央厨房”,带动“九江字号”水产品供应链和价值链全面转型升级。

产业宣传,擦亮园区品牌

持续举办水产业品牌建设宣传活动,如每年开展增殖放流、丰收节、产业链年会、“寻江问渔”田园水岸艺术季等活动约7 场,进一步挖掘和丰富九江鱼花产业品牌内涵。

发动水产协会组织会员单位参加2021 广州国际渔博会、第二届中国水产种业博览会等活动,凭借多个展览平台进一步向全国各地推介佛山市南海区九江鱼花产业园和九江水产,提高了产业品牌知名度。以鱼花产业园产业文化品牌宣传系列活动为契机,园区邀请各界媒体亲临九江参与各项品牌建设活动,累计年均推出系列宣传报道约170 篇。

联农带农,提升农业效益

累计培育出7 家农业龙头企业、5 家专业合作社、2 家“菜篮子”基地、2 家粤字号品牌,不断强化构建紧密的农民利益联结机制,发挥龙头带动作用,提高园区产业效益,促进水产业高质量发展。以九江镇“一镇一业”水产种苗专业镇,培育“一村一品”南金村加州鲈专业村、海寿村生鱼专业村和镇南村鳗鱼专业村,带动加州鲈、生鱼、鳗鱼的培育和养殖,提升养殖户的收益,有效促进九江镇水产养殖业的发展。

为深入实施乡村振兴战略,以服务“三农”、保障民生为宗旨,按照“扩面、增品、提标”要求,九江镇深入推广广东省政策性农业保险及佛山市创新型政策性农业保险,并纳入九江镇2022年民生实事项目,以提升全镇农业抵御风险和抗灾复产能力,保障农业生产安全和农产品有效供给,推动农业高质量发展,促进农民持续增收。截至目前,九江镇完成政策性农业保险总保费约2325万元。其中,中央政策性水稻种植保险投保304 亩、保费约1.21 万元,淡水水产养殖创新保险5748.28 亩、保费约2316.60 万元,广东省地方财政淡水水产养殖保险179.69 亩、保费约7.19 万元。

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