文_泛博瑞张萌

人口老龄化是我国社会发展的重要趋势，也是今后较长一段时期我国的基本国情，这既是挑战也存在机遇。人口老龄化将促进“银发经济”的发展，扩大老年产品和服务消费，也将利于推动科技进步。努力构建老年友好型社会，关爱老年人群，是国家指明的方向，也是中华传统美德的传承。家电生产企业和销售企业，积极开发和推广适老化的新产品，切实开展适老化的服务，彰显的是家电人的社会责任，体现的是民族企业的大格局。

政府部门持续完善适老化顶层设计

第七次全国人口普查的数据显示，我国60岁及以上人口已达2.64亿，比重达到18.7%，其中65岁及以上人口1.9亿人，比重达到13.5%。2021年，我国60岁及以上人口超2.67亿，占全国人口的18.9%。预计“十四五”时期，60岁及以上老年人口总量将突破3亿，占比将超过20%，进入中度老龄化阶段。

当前，我国老年人需求结构正在从生存型向发展型转变，这对养老服务供给提出了更高的要求。《“十四五”国家老龄事业发展和养老服务体系规划》明确提出建设兼顾老年人需求的智慧社会，营造老年友好型社会环境。为广大老年人提供更周全、更贴心、更直接的适老化服务，让他们更好融入数字生活，是全社会的共同责任。锚定这一目标，政府部门制定了一系列相关政策，以满足老年人群体日益增长的多层次、高品质需求，切实提升他们的获得感、幸福感、安全感。

2020年11月，国务院办公厅印发了《关于切实解决老年人运用智能技术困难的实施方案》，聚焦老年人日常生活涉及的出行、就医、消费等7类高频事项和服务场景，就坚持传统服务方式与智能化服务创新并行，为老年人提供更周全、更贴心的便利化服务作出了总体部署。2020年12月份，工业和信息化部发布的《互联网应用适老化和无障碍改造专项行动方案》，明确了适老化和无障碍改造的总体要求和首批改造名单。2021年1月，工业和信息化部在全国范围内组织开展为期一年的互联网应用适老化及无障碍改造专项行动，重点工作包括开展互联网网站与移动互联网应用（App）适老化及无障碍改造等三方面七项具体内容，方案列出App适老化改造名单，吹响App适老化改造的号角。2021年4月，工业和信息化部发布《关于进一步抓好互联网应用适老化及无障碍改造专项行动实施工作的通知》《互联网网站适老化通用设计规范》，严禁诱导内容及广告弹窗，并对计算机适老化网页的字体和颜色等进行规范，以方便老年人辨识和使用。截至2022年6月，工业和信息化部已组织完成对 452 家网站和 APP 的适老化、无障碍化改造和评测。

家电行业适老化的总体要求

数据显示，我国的养老模式呈现“9073”的格局，约90%的老年人居家养老、7%左右的老年人依托社区支持养老、3%的老年人入住养老服务机构。各地探索形成家庭养老床位，助餐、助浴、助洁、助医、助行、助急“六助”服务等满足老年人多元养老需求的服务模式。

在此背景下，改善居家养老环境，提供更加丰富而完善的养老服务，增强老年人居家生活的安全性、舒适性和便利性，是全社会的共同期待。作为居家生活的必需品，家电产品在助力居家养老的进程中，也将扮演重要角色。符合老年人的生理特点、使用习惯的适老型家电将帮助老年人群体更好享受科技进步的红利。家电产品的适老化改造势在必行，行业已蓄势待发，准备将适老型家电从概念变为现实。但是，目前各类家电的行业标准多是通用型标准，而很少有针对特定人群的专门标准。因此，如何进一步明确适老型产品的标准规范，也成为家电行业亟待解决的问题。

对此，家电行业的相关指导部门，与时俱进地推出了一系列的相关标准规范，既为老年人更好地享受家电产品建立了政策保障，也为家电生产企业的产品适老化改造指明了发展路径。2021年6月，工业和信息化部发布《移动终端适老化技术要求》《移动终端适老化测试方法》《智能电视适老化设计技术要求》三项标准，规定了适用于老年人的智能产品在适老化方面所应满足的技术要求，包括屏幕显示、音频控制、语音交互、远程辅助、应急应用等方面的技术要求和测试方法。2021年6月，中国家用电器研究院发布《智能家用电器的适老化技术》系列标准，并为多家生产企业颁发了首批智能适老家电评价证书，该系列标准包含5项团体标准和4项公司技术规范，覆盖空调器、电冰箱、洗衣机、电视机、吸油烟机、净水机(饮水机)、马桶盖、热水器 8类产品，基本涵盖了老年人在日常生活中常用的主要家电品类。2022年3月，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布《用于老年人生活辅助的智能家电系统架构模型》和《适用于老年人的家用电器通用技术要求》两项国家标准，也对家电产品的适老化提出了要求。家电行业一系列标准规范的相继推出，有助于推动智能居家养老产品的规范化、市场化发展，帮助老年用户更好享受家电技术进步给生活带来的便捷与舒适。

家电企业开发适老化产品，应基于充分的用户研究

家电企业发展适老化产品势在必行，但也面临着一个现实的矛盾：做产品开发的人员平均年龄在30～40岁，但拥有衰老体验的是60岁以上的另一群人，解决问题的人与了解问题的人并不匹配，存在着认知错位，企业如果照搬现有的产品设计思路，很可能并不契合老年人的实际需要。

所以家电企业的技术研发人员应先真正了解老年群体的特征和需求。对此，泛博瑞咨询专家建议，可以从感官、动作、思维认知等几个维度进行分析和探索。

老年人的各项感知器官会伴随年龄的增长而逐渐衰退，感知能力也会逐渐退化，最先表现为视力和听力的下降。《中国国人眼底病变状况大数据报告》显示，在61～70岁人群中，眼底病变异常率为21.39%，在70岁以上人群中，异常率达25.61%。这就对家电产品的软件界面设计、字体、语音提示等方面提出了更高要求。

随着年龄渐长，人类的触觉也会发生退行性变化。由于老年人指尖的触觉敏感度降低，第一手骨背间肌随意收缩产生的精细动作的加速度也存在波动，导致老年人手部精细动作控制的精确度下降，从而在使用触屏时出现偏差、产生不便。目前很多产品上的机械按键或电子按钮都难以满足老年群体的多样生理需求。

很多人在操作不经常用的家电或新买的家电时，都难免不明白按键或图标的含义以及如何进行操作，即使读懂了说明书也会为步骤烦琐而感到焦躁。年轻人遇到这些认知上的困难尚且会焦躁，老年人就更会产生畏难情绪和心理恐慌，尤其是遇到英文字符、技术简称、背景色对比度不明显、用户界面陌生等问题，更是难以理解及反应。

综上，老年人在诸多方面的能力和心态，与青年用户存在着很大差异。泛博瑞咨询专家建议，家电企业在产品研发之前，要先梳理老年人对现有产品的使用困难和期望，在产品设计期间利用亲属测试或目标顾客试用的方法，来获取老年人的实际反馈，以切实改进产品，提升产品适老化水平。

家居生活各场景中的适老化产品

总体来看，在居家生活中供老年人使用的家电，都必须具有以下的共同特点：一是安全性，这是适老化产品的基本要求和核心要求。功能例如:检测到漏电、短路、浸水、漏气、火灾即刻关闭电器并发出警报，紧急呼叫器可随时一键呼叫家人等。二是简单易用性，包括文字说明的通俗易懂、功能操作的简单易学、界面的简洁、按键的明显和简约。

吸收法是利用VOCs气体在某些溶剂中的高溶解性，采用高沸点、低蒸汽压的其他液态有机溶剂气体进行吸收净化，再通过精馏等方式进行分离[4]。

具体来看，针对不同房间的使用场景，每种家电产品的适老化发展方向应有不同的功能侧重。

卫浴场景

提到老年人的生活场景，首先就会想到卫浴空间，因为这里是人们每天都要多次进入的房间，而且白天和夜间都要用到。卫浴场景中的主要家电品类包括电子坐便设备、热水器、浴霸等。

如厕是每个人每天的基本生活需求，但是简单的过程对于很多老年人来说却又存在困难甚至危险。老年人由于关节退化，动作不灵活，坐下和起身时比较吃力，有血压疾病的老年人在久坐后站起时还容易头晕目眩，以上这些情况都容易导致老年人摔倒。市场上绝大多数电子坐便器的操作按钮分布在马桶盖侧方，按钮的位置和标识都不太适于老年人的动作能力和视觉能力, 使如厕后的自我清洁和马桶冲洗并不方便。对此，电子坐便设备的适老化发展应加强久坐时间提醒、语音操控洁身、语音操控冲洗、墙面式简单按扭、灯光式按钮等功能。

老年人的血管比较脆弱，对温度变化的敏感度很高，遇到水管里突然冒出的凉水、浴室内快速升高的温度，或是浴室内和浴室外的温差过大，轻则会导致感冒，重则可能引发老年人心脑血管的大问题。对此，热水器和浴霸产品，不仅要重视沐浴时的舒适功能，还要在温度控制和沐浴时长方面加强适老化的功能设计和推广。比如近几年燃气热水器重点发展的零冷水功能，优点是花洒开启后直接喷洒温水，可以让皮肤避免猝不及防的凉水刺激，这个卖点就很适用于老年人，值得加强面向老年人的推广。此外，热水器及浴霸产品还应加强如水温语音播报、室内外温度监测、沐浴时长提醒、防滑提醒等功能，以切实保护老年人的沐浴安全。

厨房餐饮场景

厨房也是老年人高频进入的房间，无论是煮水还是做饭，或是自己制作些烘焙甜点，老年人比年轻人更乐于亲自制作餐饮。就餐和饮水是每个人不可或缺的生活必需，餐饮制作的安全和健康对家庭来说极为重要，尤其是对身体脆弱的老年人。厨房餐饮场景中的主要家电品类包括冰箱，油烟机，燃气灶，饮水机，电水壶，搅拌机，厨师机 ，电饭煲，电烹饪锅，微波炉等。

从使用习惯上看，与年轻人的省时又省事的要求不同，老年人做饭时间十分充裕而且制作经验丰富，所以对家电产品的快速制作功能、懒人功能等方面的要求不是很高，但是对操作简单化和专业化要求则比较高。所以，厨房餐饮类的家电的适老化发展应注意：一是操作界面的清晰简单，比如功能标识杜绝出现简称词汇、专业词汇或英文，常用按钮及刻度标识采用区分度较高的颜色和字体，显示灯色彩明显；二是能储存用户经常使用的具体功能及时长，形成一键记忆，让老年人每次开机后不用重新设置，简单按一次即可完成后续的制作流程。

从进餐需求上看，老年人由于衰老所引起食物摄取、消化吸收等功能的减退，需要通过合理膳食来预防和延缓各类疾病的进展，专家建议多吃鱼禽肉蛋奶和豆，适量蔬菜配水果。很多高龄老年人食欲下降、易饱，所以进餐频率与年轻人不同，需要少食多餐才能保证营养摄入。还有很多老年人牙齿缺失、咀嚼和消化功能下降，需要食物切成小块或充分研磨，使用蒸、煮、炖、焖等易消化的烹饪方式，保证口感软糯容易进食。所以，作为厨房餐饮类的家电，要充分考虑老年人的身体特点和餐饮需求，产品要小而精，内部容量可以做得更小，在功能上则要增加老年模式，比如老年菜单推荐、更精细化的食物研磨方式、更深度化的烹饪方式等。

卧室及客厅场景

老年人退休在家，休息时间非常充裕，尤其是疫情期间不倡导外出聚集，所以老年人的绝大多数时间是在家中客厅和自己的卧室中活动。白天家中儿女外出工作，老年人在客厅观看电视或玩手机，做一些简单的运动健身，做书法绘画等修心养性的兴趣活动，到晚间通常较早地回卧室熄灯。卧室及客厅场景中的主要家电品类包括吸尘器、洗地机、空气净化器、空调、电风扇、电暖器、加湿器、新风设备等。

老年人对噪音比较敏感，很多声音对年轻人来说并不算吵，但却会对老年人造成很大的困扰。像吸尘器、洗地机等，无论是老年人本人使用，还是家人使用，产品工作时如果噪音过大，会引发老年人头疼、耳鸣或心脏不适。老年人肌肉能力下降，骨关节脆弱，提重物时稍有不慎就可能导致腰部扭伤或肩部不适。如果家电产品平时需要移动且重量较大，老年人就可能因此受伤。所以，像吸尘器、洗地机等清洁类家电，在兼顾清洁能力的同时，还应在降低工作噪音、机身轻巧化、握持舒适化等方向进行适老化的产品改进。

如空气净化器、空调、电风扇、电暖器等环境调节类家电，使用效果通常是通过身体感知，而不是一目了然地从视觉上感知。在老年人开机使用后，对于室内空气变化情况如何、温度变化情况如何，他们并不能确切地掌握。这些家电开机一段时间，当老年人已适应了舒适温度后，就容易忽视这些家电正在进行工作，会导致超长时间使用、外出前忘记关机、吹着冷气睡觉等不安全和不节能的情况发生。所以对环境调节类的家电，在兼顾舒适化和健康节能的同时，还应在效果可视化、语音温馨提示、自动感温调节、自动关机保护等方向进行适老化的产品改进。

发展适老化家电对企业的意义

对于生产企业而言，将老年人定位为目标群体，为其打造产品、开发软件、进行用户测试，并不是一件很困难的事情。然而，目前很多企业在主观上缺乏动力，只根据工信部出台的适老化通用设计规范进行一些基本的、表面化的调整。内在驱动力不足的原因，主要是企业出于经济方面的考虑，认为老年群体消费能力不足、企业盈利前景不明朗。

实际上，我国的“银发经济”尚处于蓝海，其蕴藏的经济价值值得深入挖掘。《2021年中国银发经济洞察报告》指出，对网络支付谨慎的老年群体将会逐渐敞开对数字消费的信任。中国互联网络信息中心第50次《中国互联网络发展状况统计报告》显示，截至2022年6月，我国60岁及以上网民占比为11.3%，规模接近1.2亿。《中国老龄产业发展报告》显示，到2050年，我国老年人口的消费潜力将增长到106万亿元左右。如果能够健康有序地培育老年群体的使用习惯，积极生产面向老年人友好的产品，帮助他们顺畅接入广域的数字经济，老年群体将是未来市场的重要增量，这将为家电产品的适老化进程注入更旺盛的动力。

在激烈的市场竞争中，家电企业正在不断寻找和开拓细分市场，以获得业绩增长点，尤其是在近年来家电整体市场遭遇增长瓶颈期的艰难时刻，更需要及时寻找新的机会点。目前，企业将受众群体划分得越来越细，深入挖掘细分人群的使用需求，以开发潜在的经济价值，例如近几年来备受关注的懒人群体、年轻女性群体、宠物主人群体、Z时代群体等等。但是对于老年人群体，企业的思路不应与上述群体等同对待，因为服务老年人群体，不仅仅局限于经济价值，还有着更高一层的社会意义，企业应以更长远的视野来看待。关爱老年人群，是国家层面指明的方向，也是中华传统美德的传承。我们都有责任开展“积极老龄化”的探索，使老年人在数字时代不焦虑、不恐慌、不孤独，让每位公民不怕衰老，让时代的列车不甩下任何人。家电行业有必要用优质的产品服务与走心的适老化改造，对接老年人“老有所乐”的期许，让老年人在舒适、智能、安全的环境中过得更充实。家电生产企业和销售企业，积极开发适老化的好产品，开展适老化的服务，彰显的是家电人的社会责任，体现的是民族企业的大格局。