叶笑霜

（广东省河源市和平县农业农村局动物卫生监督所，广东 河源 517200）

0 引言

由于畜牧业规模与产值的快速扩大，畜牧业环境污染问题也日益突出。为进一步加强河源市畜禽养殖行业的粪污资源化再利用工作，促进河源市畜禽养殖行业与生态环境保护的统筹安排与发展，各级政府应在实际工作的过程中贯彻落实河源市当地或广东省所颁布的相关方案，同时根据河源市各个地区的实际情况，制定行之有效的规范标准畜禽粪污处理方案。

1 畜禽粪污处理现状

1.1 重金属污染

目前在家畜养殖饲料中一般都存在着大量的金属单质，如锌、铜、铁等，而这些微量元素及矿物质在被家畜摄入到体内中后并不能百分百吸收，而一些多种微量元素会随着粪便一起排到外界环境中，如果对这种粪污不能进行合理的无害化处置，会给水域环境及土壤环境造成很大的污染。

1.2 臭气污染

臭气污染是国家重点整治项目内容之一，由于臭气具有较强的可恢复性，能长期存留在大气中，人类如果吸入将会严重伤害人体的视网膜及呼吸道，导致眼睛病变和呼吸系统疾病。若畜禽养殖场中的畜禽排放过多的粪便，并且没有对其进行合理的处理，将会直接增加养殖场周边地区的臭气浓度，臭气浓度较高时甚至会导致人畜的毒发身亡[1]。

1.3 致病菌污染

畜禽除会排出正常的粪污外，还会排放较多的细菌生物，如肠球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等，这部分细菌微生物除了对水体、土壤、大气环境造成污染，还可通过其他传播途径传播给人或畜禽，并且部分细菌顺利越冬，一旦其顺利越冬将会造成更严重的环境污染。……