谭媛媛，谢念，文学权

（重庆市忠县农业农村委员会，重庆 忠县 404300）

0 引言

重庆市是传统生猪养殖和猪肉输出的主要地区，生猪养殖是重庆地区农村经济发展的重要产业，但发展过程中仍有一些问题，如猪的疫病防控、环境污染、猪肉的食品安全等一系列问题。需要采取相应的措施来加强对生猪健康养殖技术的研究。同时，重庆市通过规模化健康养殖生猪促进了本地生猪行业效益的逐步增加，规模化养猪场的数量逐渐增多，养殖质量也明显提升。

1 主要问题

1.1 猪的疫病防控方面

多数生猪养殖企业不管是在生猪饲养、疾病用药还是生猪管理方面，都比较杂乱没有系统，生产方式也相对落后，标准化、集约化程度较低。同时，由于养猪密度过高、没有系统的管理方式、对疾病盲目和超量用药、忽略生猪保健等原因，导致生猪抵抗力低下，猪的疫病种类越来越复杂。另外，我国目前还没有建立全面的动物疫病防控系统、控制疫病的设施和手段得不到及时更新、在疫病防控、预测、诊断、消灭等方面仍存在许多问题，导致我国对一些重大疫病得不到有效控制。养猪行业对蓝耳病、五号病等疾病都闻风色变，这些疾病对我国生猪价格产生一定的影响，不利于我国规模化养猪的健康发展[1]。

1.2 环境污染方面

生猪养殖逐渐呈现规模化、现代化、产业化、集约化的格局，在带来客观的经济效益的同时也引发了一个重要问题，那就是对环境的污染。规模化生猪养殖带来的环境污染主要体现在猪粪处理、污染水质、产生噪音和污染土地，这些问题不仅打破了相对平衡的生态环境，对人们的生存居住环境也产生了负面影响。……